体感系自転車屋の店長が送る、ブレイキングニュース(意味不明)
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2009-12-22 の記事

カナンドラムへの道

険しいなぁ。

思っていたより難しい。



今日は10分だけ。

ブリヂストンの動画は、かなり役に立つ。


Posted at 2009年12月22日 23時01分31秒  /  コメント( 2 )

ホクホクなジャガイモ...

切って煮るだけ。
それ以上は、やりたくない気分だった。


本日の男弁当



ホクホクなジャガイモの煮物、ブロッコリー、玉子焼き

煮物の材料は、ジャガイモ4個、ニンジン半分、玉ねぎ半分、板こんにゃく半分、鶏肉150gで、約2人分。

作り方は簡単。まず、鶏肉を鍋で炒める。酒大さじ1,5、醤油大さじ2,5、砂糖大さじ1入れる。手早く炒め、残りの材料を入れ絡め、蓋をして10分程度煮る。

時々混ぜながら、焦げ付かないようにする。
ジャガイモに火が通ったら完成。

ホクホクなジャガイモに、ほっこりする一品。
味は芯まで染み込んでいないが、ジャガイモの旨さが引き立つ。

弁当用の分を鍋に残し蓋をしておくと、若干味も染み込む。
余熱調理だね。

そうそう、ホクホクしてるのは、出来たてのみ。





明日から忙しくなりそうだ。
弁当の記事が続いたら、暇だということ。

わざと休もうかしら。


Posted at 2009年12月22日 15時51分43秒  /  コメント( 0 )