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２０１０カタログ

こんな小さなショップに
たくさんのカタログを送ってくれた。

当然だが、６０人限定で無料配布！

ただし、残念ながら
当店では取り扱えない商品も記載されてる。

他にもカタログ入荷中。
地方発送もＯＫ（有料）

Posted at 2009年12月06日 23時44分50秒 / コメント( 0 )

大根の山椒煮

足が速い大根を大量消費。

食材を捨てずに使うのって
簡単そうで結構大変。主婦は大変だ。

本日の男弁当

大根の山椒煮、ほうれん草のお浸し、玉子焼き

煮物は冷蔵庫の掃除。大根、ニンジン、こんにゃくを使用。今回肉は無い。

煮やすく小さく切った材料に、浸る程度のだし汁、醤油、酒、みりん、砂糖を薄味で甘くない程度入れる。すり鉢で砕いた山椒を入れ、蓋を若干ずらして煮立つまで強火で煮る。煮立ったら弱火で１０分程度煮て、出来上がり。

山椒でビリビリしびれて、とてもエキサイティングな煮物になった。

焼き芋の季節になった。

近くの八百屋で甘いと聞いたので、安納イモを購入した。
ホクホクではなくしっとりしていて、しかも想像以上の甘さに感激。

寒く冷え切った心が、瞬時に暖まった。

Posted at 2009年12月06日 15時51分24秒 / コメント( 2 )

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