体感系自転車屋の店長が送る、ブレイキングニュース(意味不明)
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ロマネスコ

奇妙な野菜が売っていた。

「100円でいいよ!」
気前の良い八百屋のお兄さん。で、即購入。


ロマネスコ



噂では聞いていたが、かなりグロな外観。
巷では「カリブロ」と言うらしい。食欲はそそらないが、ちょっとワクワク。





しっかり洗って、にんじん、ベーコン、ニンニク、鷹のつめ、塩、セージを入れ
タジン鍋で蒸した。5〜6分だろうか。



味は、予想以上に甘くて美味しかった。
カリフラワーのような、ブロッコリーのような、どちらとも言いがたい味。

100円なら購入するが、200円なら買わないな。






やはり、奇妙な野菜だ。

Posted at 2011年01月29日 23時57分39秒

 
この記事へのコメント

未タイトル

おいしかった?私は口の中で、“もっさもっさ”したのでもぅ食べなーい。
Posted by あっきー at 2011/02/02 16:33:33

カリブロ

おいしかったよ!“もっさもっさ”って、加熱時間が短かったんじゃないのかな?
Posted by mac at 2011/02/03 10:26:56

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