体感系自転車屋の店長が送る、ブレイキングニュース(意味不明)
メインメニュー

ほうれん草と豚肉のバルサミコ炒め

野菜って時価だよね。

突然安くなったと思ったら
翌日には倍の金額になっていたり。

当店も、品切れの商品は時価扱いにしたいものだ。


本日の男弁当



ほうれん草と豚肉のバルサミコ炒め、ブロッコリー、ねぎ焼き

炒め物は豚肉、ほうれん草、ニンジン、舞茸を使用。
ほうれん草とニンジンは予め下茹でしておく。

豚肉をオリーブオイルで炒める。塩少々入れ、火が通ったらほうれん草とニンジンを入れ軽く炒める。バルサミコ酢を入れてフライパンを数回返して火を止め、醤油を入れる。
ブラックペッパーをふりかけ完成。

ねぎ焼きは、お好み焼きのキャベツの変わりにねぎで作る。
こんにゃくを入れるのが、mac流。





また抹茶アイスを作った。



30分置きに攪拌するつもりだったが
1回はできたが、いつの間にかウトウト。



若干軟らかいかな。

Posted at 2009年12月07日 15時14分11秒

 
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