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イベント・キャンペーン情報

2011 インターナショナル・フェスティバル 出展します

今年も、7月3日(日)に川崎国際交流センターで開催される、インターナショナル・フェスティバルに参加します。粥菜坊も中国代表といったところでしょうか。昨年と同じであれば、粥菜坊の出展場所はセンター前の駐車場になります。(当日、お店は臨時休業となります。申し訳ありません)

出展予定の品目は以下の通り。
・鶏唐揚げ   ・れんこん春巻 ・中華ちまき
・揚げ牛肉団子 ・焼きビーフン ・揚げ餃子
・水餃子    ・焼き餃子   ・蓮の実あんの胡麻団子

いろいろな国が参加して、たくさんのイベントがあります。フリーマーケットや物産展もありますし、大いに楽しめると思います。是非、ご来場下さい。


昨年の出展の様子

Posted at 2011年06月16日 07時35分42秒  /  コメント( 0 )

広東家庭料理教室 7月4日(月)&8月29日(月)募集中!

料理教室を月1回、月曜日に川崎国際交流センターの調理室で実施しています。第10回を7月4日(月)、第11回を8月29日(月)ともに午後1時〜実施します。第10回の料理内容は以下の3点で、調理の模範をお見せして試食した後、グループ分けして実習、そして参加者で会食する楽しい会です。ご参加を希望の方は、参加費とともに粥菜坊でお申し込み下さい。参加費は2500円(食材費、施設利用料込)です。第11回の料理内容は後日お知らせします。
(1)厚揚げの肉詰めうま煮  
(2)れんこんの漬け豆腐(腐乳)炒め 
(3)卵とのりのスープ

たっぷり作るので、通常は会食で食べきれない分がでます。お持ち帰りできるよう、容器をお持ち下さい。


5月の教室で作ったスープ

Posted at 2011年06月16日 07時07分09秒  /  コメント( 0 )

横浜中華街食材探検ツアー 6月27日(月)

“招杏明の広東家庭料理教室”に参加したことがある方の中から、横浜中華街食材探検ツアー参加者を募集します。

中華街のスーパーで食材を見ても、どう使ったらよいのか、一体何ものなのかさえわからないものが、多々あると思います。今回は、それらの説明をしながら、中華街を巡ります。また、希望者には、昔ながらの点心を作っている広東レストランで、ヤムチャ食べ放題のランチも組まれています。

日時:6月27日(月) 11時に中華街で集合(集合場所は申込時にご連絡します)
申込締切:6月20日(月)
参加費:無料 
(買物代、食費、交通費等は各自実費となります。)


横浜中華街

Posted at 2011年05月18日 09時06分28秒  /  コメント( 0 )

広東家庭料理教室 6月6日(月)&7月4日(月)募集中!

料理教室を月1回、月曜日に川崎国際交流センターの調理室で実施しています。第9回を6月6日(月)、第10回を7月4日(月)ともに午後1時から実施します。第9回は 端午の節句(旧暦)に合わせ、中華粽(ちまき)を作ります。通常は3品の料理を作るのですが、粽は作るのに相当な時間が要るので、今回は1品になります。是非、作り方を覚えて帰って、ご自宅で友人・知人を集めて一緒に作ってみて下さい。

ご参加を希望の方は、粥菜坊の電話044-733-7538までお電話下さい。参加費は2500円(食材費、施設利用料込)です。第10回の料理内容は後日のお知らせになります。


料理教室の様子

Posted at 2011年05月18日 08時55分41秒  /  コメント( 0 )

広東家庭料理教室 5月16日(月)&6月6日(月) 募集中

料理教室を月1回、月曜日に川崎国際交流センターの調理室で実施しています。第8回を5月16日(月)、第9回を6月6日(月)ともに午後1時〜実施します。第8回の料理内容は以下の3点で、調理の模範をお見せして試食した後、グループ分けして実習、そして参加者で会食する楽しい会です。ご参加を希望の方は、参加費とともに粥菜坊でお申し込み下さい。参加費は2500円(食材費、施設利用料込)です。第9回の料理内容のお知らせは後日になります。

(1)大豆、こんにゃくと豚肉の中華甘味噌うま煮
(2)砂肝と玉ねぎの炒め
(3)豆腐、香菜と豚肉のスープ

たっぷり作るので、通常は会食で食べきれない分がでます。お持ち帰りできるよう、容器をお持ち下さい。


料理教室の様子

Posted at 2011年04月15日 08時24分06秒  /  コメント( 0 )

広東家庭料理教室 4月11日(月)&5月16日(月)参加者募集中

料理教室を月1回、月曜日に川崎国際交流センターの調理室で実施しています。第7回を4月11日(月)、第8回を5月16日(月)ともに午後1時から実施します。第7回の料理内容は 肉まん です。通常は3品の料理を作るのですが、肉まんは作るのに相当な時間が要るので、今回は1品になります。是非、作り方を覚えて帰って、ご自宅で友人・知人を集めて一緒に作ってみて下さい。

ご参加を希望の方は、粥菜坊の電話044-733-7538までお電話下さい。参加費は2500円(食材費、施設利用料込)です。第8回の料理内容は後日のお知らせになります。


にんじんを千切り(第6回の料理教室で)

Posted at 2011年03月23日 08時29分50秒  /  コメント( 0 )

イベント中止のお知らせ

4月3日(日)に予定されていた小杉の花見市の中止が発表されました。粥菜坊も出店を予定しておりましたが、通常通り店舗での営業に変更させて頂きます。

また、4月9日(土)、10日(日)に予定していた当店の7周年の食べ放題イベントも中止することに致しました。

よろしくお願い致します。

Posted at 2011年03月19日 08時53分03秒  /  コメント( 0 )

広東家庭料理教室 3月7日&4月11日参加者募集中

料理教室を月1回、月曜日に川崎国際交流センターの調理室で実施しています。第6回を3月7日(月)、第7回を4月11日(月)ともに午後1時から実施します。第6回の料理内容は以下の3点で、調理の模範をお見せして試食した後、グループ分けして実習、そして参加者で会食する楽しい会です。ご参加を希望の方は、参加費とともに粥菜坊でお申し込み下さい。参加費は2500円(食材費、施設利用料込)です。第7回の料理内容は後日のお知らせになります。

(1)酢豚
(2)肉野菜焼きビーフン
(3)銀杏、湯葉、豚ガッツのスープ

たっぷり作るので、通常は会食で食べきれない分がでます。お持ち帰りできるよう、容器をお持ち下さい。


料理教室の様子

Posted at 2011年02月14日 13時43分43秒  /  コメント( 0 )

グルーポンで50%OFF割引券発売します(2月7日&8日)

今や新しいマーケティング手法としてすっかり知れ渡ったグルーポン。先日そのグルーポンさんからお誘いを受け、2月7日(月)の正午より24時間の間、当店の50%OFF(広東粥+餃子+ドリンク、詳しくは下記サイトへ)の割引券がグルーポンで発売されることになりました。是非、クーポンご購入をご検討してみて下さい。

グルーポン社のサイトはこちらから 
http://www.groupon.jp/area/kanagawa/

Posted at 2011年02月08日 06時34分30秒  /  コメント( 0 )

川崎国際交流センター ふれあい交流会のご案内

川崎市国際交流センターでは、外国の方を講師に招いて、いろんな国の料理教室を開いています。この3月は、中国料理を作るということで、講師に招かれ、協力させて頂くことにしました(ご迷惑をおかけしますが、当日3月12日のランチタイムは臨時休業させて頂きます)。春巻きを一緒に巻いて、料理を食べながら、皆さんに広州での生活や文化のことを写真を写しながらお話する予定です。参加は抽選なので、ご関心のある方はお申込み下さい。以下、案内書をコピーします。

世界の料理を作って、話そう!
「中国料理」編

・日時: 2011年3月12日(土)11:00〜14:30
・場所: 川崎市国際交流センター 料理室
・料理・文化紹介講師: 招杏明先生/アシスタント2名
・参加費: 1,500円(当日払い)
・定員: 20名(定員を超えた場合は抽選)
・託児: 100円(1歳〜5歳)ご相談下さい。5名まで。子ども用お弁当、おやつ、水筒をお持ち下さい。
・対象: 中学生以上
・申し込み期間: 2月1日(火)〜3月1日(火)
・メニュー: 春巻き、ひき肉と豆腐の蒸しもの、銀杏と湯葉のデザート、ご飯、中国のお茶

お申し込み要領 往復はがき(2名様まで申し込めます)
・返信のあて先をお書きください。
・往信 1.名前(フリカナ) 2.住所 3.連絡の取れる電話番号
・2名様参加の場合は、同行者のお名前・ご住所を併せてお書き下さい。
※個人情報については講座以外の目的には使いません。

★問い合わせ★
(株)川崎市国際交流協会 (担当:神戸、金)
電話:(044)435-7000 Fax:(044)435-7010
e-mail:kiankawasaki@kian.or.jp HP:http://www.kian.or.jp/

Posted at 2011年02月06日 09時12分34秒  /  コメント( 0 )

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