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2013-03-20

『おとなの週末』、『O...

『おとなの週末』、『OZmagazine』(ともに4月号)に粥菜坊が紹介されました。

『おとなの週末』では、覆面調査で見つけた絶品の花見レストランということで紹介されています。そうなんです、気が付きませんでした。先日、「桜名所特集に掲載したいのですが構わないですか?」というお電話を頂き、承諾したものの取材はなしということでした。当然、文字で少し紹介されるだけと思っていたところ、買ってみてビックリ。紙面は大きく割かれ、写真も何枚も掲載されていました。覆面取材らしく、今までの取材とは切り口が違って、食べることに興味津々のお客さん目線でよくまとまっていると思います。

『OZmagazine』では、女性向けの雑誌らしく、可愛らしくお粥と腸粉が紹介されています。こちらはあらかじめ椎茸鶏肉粥と腸粉を指定した取材のお申し込みでした。東横線ランチカタログということで掲載されていますが、ランチにセットメニューではなく、お粥と腸粉や、腸粉と餃子という組み合わせで食べていくお客さんが最近増えていることをどこかでキャッチしてきたのかも知れません。

両誌とも腸粉が写真とともに紹介されているように、腸粉が最近大人気です。お客さんから、メニューの腸粉を指さしながら、「これですか、名物は?」とか、「これ、食べるべきですよねぇ」とか、言われるのに少々驚いています。作る頻度も多くなってきましたが、売り切れ状態にならぬよう頑張りたいと思います。


写真:(左から)『おとなの週末』表紙、粥菜坊の掲載ページ、最近人気の腸粉

Posted at 2013年03月20日 08時38分01秒  /  コメント( 0 )