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2011-01

2月の営業スケジュール

2月の臨時休業:2月8日(火)および23日(水)は、食品展示会観覧のため、臨時休業させて頂きます。また、16日(水)のランチタイムは午後1:30に閉店させて頂きます(夜は、通常通り5時開店です)ので、ご注意下さい。

定休日および営業時間は通常通りです。
定休日:月曜日
営業時間:11:30〜15:00、17:00〜23:00(LO22:30)

* 粥菜坊では、常に商品開発を心がけていることから、新たな食材を探しに年に何回か食品展示会に出かけます。当日はお店を閉じることからご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。


2月のスケジュール

Posted at 2011年01月27日 08時50分34秒  /  コメント( 0 )

広東家庭料理教室 2月...

料理教室を月1回、月曜日に川崎国際交流センターの調理室で実施しています。第5回を2月14日(月)、第6回を3月7日(月)ともに午後1時〜実施します。第5回の料理内容は以下の3点で、調理の模範をお見せして試食した後、グループ分けして実習、そして参加者で会食する楽しい会です。ご参加を希望の方は、参加費とともに粥菜坊でお申し込み下さい。参加費は2500円(食材費、施設利用料込)です。第6回の料理内容は後日お知らせします。
(1)豆腐と豚肉の蒸しもの
(2)広州風叉焼チャーハン
(3)とまと、にんじん、じゃがいもと豚軟骨のスープ

たっぷり作るので、通常は会食で食べきれない分がでます。お持ち帰りできるよう、容器をお持ち下さい。


料理教室の様子

Posted at 2011年01月19日 08時26分45秒  /  コメント( 0 )

餃子の包み方・焼き方教室

1月1日発行の『かわさき市政だより』でご案内されましたが、中原区役所および中原商店街連合会主催の中華点心教室が、粥菜坊で開かれます。今年度(H22年4月〜H23年3月)4回目の教室で、今回の内容は餃子の包み方・焼き方です。日時は2月16日(水)午後2時〜で、区役所地域振興課(744-3161)で1月17日よりお申込みを受け付けておりますので、ご興味ある方は早めにご連絡してみて下さい。


こんな餃子の包み方です。

Posted at 2011年01月19日 08時21分17秒  /  コメント( 0 )

2011年もよろしくお願...

新年あけましておめでとうございます。
今年も多くの皆様に広東料理を楽しんで頂くため、一生懸命頑張ります。

店舗は1月7日(金)までお休みさせて頂きまして、8日(土)より通常通り営業致します。ウェブショップの方は休まず営業しております。

2011年も、よろしくお願い申し上げます。

粥菜坊

Posted at 2011年01月03日 10時29分34秒  /  コメント( 0 )