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広東家庭料理教室 12月分・1月分参加者募集のご案内

月一回、川崎市国際交流センターで開いている広東家庭料理教室のご案内です。通常は3品をテーマにレシピを配って調理の模範をお見せし、グループ分けして実習します今回は中華街でもめったに目にしない銀針粉を作ります。見た目はモヤシのようですが、もちっとした日本では麺のひとつと考えられる食品です。つくり置きして冷凍もできるので、お客さんが来た時に見たことがないと驚かせてみてはいかがでしょうか?

◆日時 平成24年12月3日(月) 午後1時〜4時半頃
◆場所 川崎市国際交流センター
◆申込 粥菜坊(044−733-7538)
◆料金 2500円(食材費、設備利用料込)
◆料理内容 
     銀針粉


写真:銀針粉

来年1月分(1月28日)分も申し込み受け付け中です。

Posted at 2012年11月06日 08時22分19秒

 
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