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広東家庭料理教室 2月14日(月)&3月7日(月)募集中!

料理教室を月1回、月曜日に川崎国際交流センターの調理室で実施しています。第5回を2月14日(月)、第6回を3月7日(月)ともに午後1時〜実施します。第5回の料理内容は以下の3点で、調理の模範をお見せして試食した後、グループ分けして実習、そして参加者で会食する楽しい会です。ご参加を希望の方は、参加費とともに粥菜坊でお申し込み下さい。参加費は2500円(食材費、施設利用料込)です。第6回の料理内容は後日お知らせします。
(1)豆腐と豚肉の蒸しもの
(2)広州風叉焼チャーハン
(3)とまと、にんじん、じゃがいもと豚軟骨のスープ

たっぷり作るので、通常は会食で食べきれない分がでます。お持ち帰りできるよう、容器をお持ち下さい。


料理教室の様子

Posted at 2011年01月19日 08時26分45秒

 
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