ラビイハウスは、蔵王坊平高原の蔵王国立公園内に位置し、山形、上山温泉 - お釜 - 宮城遠刈田温泉を結ぶ山形観光道路、蔵王エコーラインが走る蔵王連峰の中腹にあります。この恵まれた蔵王の大自然の中に静かに建っております。ペンション一帯は、素晴らしいどんぐり林に囲まれ、庭にはハーブをたくさん植えており、次々と花が咲いてとてもいい香りです。
石窯を2つ作りました。

石窯バージョンアップ・2


まっしーのアイディアで石窯の中に、この石が入っています。パンを焼く専用なのです!

Posted at 2011年09月20日 22時01分27秒  /  コメント( 0 )

石窯・バージョンアップ

ご無沙汰の更新になってしまいました。皆様お元気でお過ごしでしょうか?蔵王坊平高原は、ナナカマドに赤い実がなり、すすきの穂が開き始めました。今回、紹介する石窯の写真は今年4月の様子です。バージョンアップなった石窯を造る工程です。

Posted at 2011年09月12日 21時21分02秒  /  コメント( 3 )

石窯改造完成

ランチをやりながら細かいところの修正をし完成しました。
下地のモルタル塗りがでこぼこだっのでタイルもでこぼこになってしまいました。

Posted at 2009年10月31日 19時19分36秒  /  コメント( 0 )

石窯改造

少し前からテラスの石窯の改造に取り掛かっています。
100ミリの断熱材で保温しモルタルを塗りタイルを張っています。
これで石がま内の温度がいい感じで保たれます。
あとは細かいところのタイルを張って目地をして完成です。

Posted at 2009年10月26日 16時33分55秒  /  コメント( 3 )

石窯作りスタート!

テラスの横に石窯をつくりました。




やっと完成です。素人の製作なので、この時点ではうまく焼けるか不安でした。

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食堂に暖房を兼ねた石窯を作りました。

食堂が煙るときもありますが、それはしかたないかなあ。この後放熱板を追加しました。

Posted at 2009年05月04日 08時52分09秒  /  コメント( 0 )