ラビイハウスは、蔵王坊平高原の蔵王国立公園内に位置し、山形、上山温泉 - お釜 - 宮城遠刈田温泉を結ぶ山形観光道路、蔵王エコーラインが走る蔵王連峰の中腹にあります。この恵まれた蔵王の大自然の中に静かに建っております。ペンション一帯は、素晴らしいどんぐり林に囲まれ、庭にはハーブをたくさん植えており、次々と花が咲いてとてもいい香りです。

ラビイハウス・石窯パン

今日の蔵王坊平高原は雨・風が強かったです。雪はすっかり消えましたが、2日〜真冬並みの寒波がくるそうで・・・皆さん気を付けてお過ごしください。
昨日の手作りマルシェの影響を受けて、ラビイハウスの天然酵母パンの紹介!
マッシー手造り石窯で焼いています!国産小麦・全粒子・蔵王坊平高原で収穫した山ぶどう酵母・蔵王坊平高原の湧水・塩。手でこねています。
石窯とラビイハウスにあるガスオーブンで焼き比べると、石窯パワーをもらうようです。
ネットでも販売できるようにしていきたいと思います(myu)

Posted at 2014年12月01日 21時37分25秒

 
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