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2015-01 の記事
糖質を摂り過ぎると、エネルギーとして使い切れなかったブドウ糖がタンパク質と結合し「糖化」します。
お肌のハリを保つコラーゲンが糖化してしまうと、弾力を失い茶褐色になってしまうため、お肌はハリを失いくすんでしまいます。
それだけでなく、糖化した細胞は異物とみなされ排除しようと身体が攻撃することで、周りの正常な細胞までも傷つけてしまう、本当に怖い現象なんです。
■糖化を防ぐ「選ぶならどっち？」10選
！
●【牛乳 ＶＳ 豆乳】
豆乳を選びましょう！ 特に低脂肪乳は糖質が多いので、要注意です。
●【オレンジジュース ＶＳ グレープフルーツジュース】
グレープフルーツジュースを選びましょう！ グレープフルーツの香りには、食欲を抑えたり脂肪の分解・燃焼を促す効果もあり食べ過ぎ防止にも◎
●【サトイモ ＶＳ じゃがいも】
サトイモを選びましょう！ 糖質が少ないだけでなく、サトイモに含まれる粘り成分「ムチン」には、タンパク質の消化・吸収を促す作用があり疲れた胃腸にも優しい食材です。
●【トウモロコシ ＶＳ 枝豆】
枝豆を選びましょう！ トウモロコシはカリウムが豊富でむくみの解消に効果があるのですが、甘さからも想像できるように糖質が多く含まれています。トウモロコシを食べるのであれば、薄皮ごとよく噛んで食物繊維をしっかり摂りましょう。
●【小豆 ＶＳ きな粉】
どちらも糖質が多いものの、ポリフェノールや『サポニン』など美肌作りに魅力的な栄養素が含まれています。ジャッジの難しいところですが、小豆は甘く煮てあることが多いので、あんこのような甘い小豆ときな粉を比べるのであれば、きな粉を選びましょう！
●【パイナップル ＶＳ キウイ】
キウイを選びましょう！ 糖質が低いだけでなく、キウイにはビタミンCや『葉酸』など美肌作りに必要な栄養素がぎっしり詰まっています。
●【アーモンド ＶＳ カシューナッツ】
アーモンドを選びましょう！ カシューナッツは、その他のナッツと比べ糖質の多いナッツです。まろやかな風味で美味しいのですが、美肌おやつとして食べるなら、カシューナッツ以外のナッツがおススメです。
●【ごはん ＶＳ 食パン】
断然、ご飯がおススメ！ 白米は、糖質の固まりなのですが、食パンには、小麦粉以外にも、バターや砂糖などの糖質が含まれていますから、食パンの原材料もチェックしてみて下さいね！
●【フレンチドレッシング ＶＳ ノンオイルドレッシング】
ノンオイルならヘルシー！と思っている方が多いのですが、それは間違い。オイルが入っていない分、旨みを出すために『果糖ブドウ糖液糖』などの糖分が多く含まれています。油分のほうが糖分よりカロリーが高いので、低カロリーでヘルシーに見えるのですが、「低カロリーマジック」に惑わされない目を持ちたいですね！
●【梅酒 ＶＳ 日本酒】
女子に人気の梅酒なのですが、残念ながら糖質が多くＮＧ。梅酒に使われる「ホワイトリカー」自体は蒸留酒なので糖質は殆ど含まないのですが、梅酒には沢山の氷砂糖が使われているため、糖質が多くなってしまうのです。ただし、日本酒も種類によっては糖質の多いものもありますので注意しましょう！
いかがでしたか？ 糖質の少ない食材を選んでいましたか？
出来ることから、少しづつでも選んでいきたいですね♪
「冷え」は、肩こりや顏のくすみの原因となっていることも。
身体を芯から温める飲み物を飲んで、冷えを撃退しましょう！
■身体ポカポカ！身体を芯から温めるドリンク4つ
(1)今すぐ温まりたい人には「ジンジャーパウダー」
冷え取り食材の代表選手「生姜」。生姜を加熱乾燥して作られたジンジャーパウダーには、熱生産を促して身体を芯から温める作用があります。
ジンジャーパウダーの冷え取り成分「ショウガオール」には、体内に蓄積されている糖や脂肪の燃焼を促して熱を生産する作用があるため、ダイエット効果も期待できちゃう！
(2)冷えで顔色がさえない人には「シナモンカシス」
シナモンには、毛細血管を丈夫にして血流を改善する作用があります。
毛細血管が丈夫になれば、皮膚付近の血流もスムーズになり、健康的な顔色に。
また、カシスに含まれるカシスポリフェノールにも末梢部の血流をスムーズにする作用があり、特に目周りの血流を促してクマを改善する効果があるそうですから、冷えで顔色がさえない方におすすめ。
(3)じっくり体質改善したい人には「レモングラス+陳皮」
レモングラスには、血管を緩めて血流を改善する効果、陳皮（ミカンの皮を乾燥させたもの）に含まれるポリフェノール「ヘスペリジン」には、毛細血管を強くして血流を改善する効果があります。
レモングラスは、スッキリした味わいで青臭さもなく、陳皮も爽やかな香りがして飲みやすさも◎。
じっくり体質改善したい人は毎日の習慣にしてみて！
(4)手足が冷えて眠れない人には「生姜湯」
生の生姜の辛味成分「ジンゲロール」には、手足などの末梢部の血管を拡張させて血流を促す効果があります。
身体内部の熱が手足などの末梢部に運ばれることで、身体の深部体温が下がって自然な眠りにつくことができるので、手足が冷えて眠れない時には、生の生姜をすりおろして作った生姜湯がおすすめ。
まだまだ寒い日が続きます。目的に合わせた冷え取りドリンクを飲んで、身体ポカポカで過ごしたいですね。
老けないためには、糖...
たるんだ老け顔の原因は「糖化」ってご存知でしたか？糖質を摂り過ぎると、エネルギーとして使い切れなかったブドウ糖がタンパク質と結合し「糖化」します。
お肌のハリを保つコラーゲンが糖化してしまうと、弾力を失い茶褐色になってしまうため、お肌はハリを失いくすんでしまいます。
それだけでなく、糖化した細胞は異物とみなされ排除しようと身体が攻撃することで、周りの正常な細胞までも傷つけてしまう、本当に怖い現象なんです。
■糖化を防ぐ「選ぶならどっち？」10選
！
●【牛乳 ＶＳ 豆乳】
豆乳を選びましょう！ 特に低脂肪乳は糖質が多いので、要注意です。
●【オレンジジュース ＶＳ グレープフルーツジュース】
グレープフルーツジュースを選びましょう！ グレープフルーツの香りには、食欲を抑えたり脂肪の分解・燃焼を促す効果もあり食べ過ぎ防止にも◎
●【サトイモ ＶＳ じゃがいも】
サトイモを選びましょう！ 糖質が少ないだけでなく、サトイモに含まれる粘り成分「ムチン」には、タンパク質の消化・吸収を促す作用があり疲れた胃腸にも優しい食材です。
●【トウモロコシ ＶＳ 枝豆】
枝豆を選びましょう！ トウモロコシはカリウムが豊富でむくみの解消に効果があるのですが、甘さからも想像できるように糖質が多く含まれています。トウモロコシを食べるのであれば、薄皮ごとよく噛んで食物繊維をしっかり摂りましょう。
●【小豆 ＶＳ きな粉】
どちらも糖質が多いものの、ポリフェノールや『サポニン』など美肌作りに魅力的な栄養素が含まれています。ジャッジの難しいところですが、小豆は甘く煮てあることが多いので、あんこのような甘い小豆ときな粉を比べるのであれば、きな粉を選びましょう！
●【パイナップル ＶＳ キウイ】
キウイを選びましょう！ 糖質が低いだけでなく、キウイにはビタミンCや『葉酸』など美肌作りに必要な栄養素がぎっしり詰まっています。
●【アーモンド ＶＳ カシューナッツ】
アーモンドを選びましょう！ カシューナッツは、その他のナッツと比べ糖質の多いナッツです。まろやかな風味で美味しいのですが、美肌おやつとして食べるなら、カシューナッツ以外のナッツがおススメです。
●【ごはん ＶＳ 食パン】
断然、ご飯がおススメ！ 白米は、糖質の固まりなのですが、食パンには、小麦粉以外にも、バターや砂糖などの糖質が含まれていますから、食パンの原材料もチェックしてみて下さいね！
●【フレンチドレッシング ＶＳ ノンオイルドレッシング】
ノンオイルならヘルシー！と思っている方が多いのですが、それは間違い。オイルが入っていない分、旨みを出すために『果糖ブドウ糖液糖』などの糖分が多く含まれています。油分のほうが糖分よりカロリーが高いので、低カロリーでヘルシーに見えるのですが、「低カロリーマジック」に惑わされない目を持ちたいですね！
●【梅酒 ＶＳ 日本酒】
女子に人気の梅酒なのですが、残念ながら糖質が多くＮＧ。梅酒に使われる「ホワイトリカー」自体は蒸留酒なので糖質は殆ど含まないのですが、梅酒には沢山の氷砂糖が使われているため、糖質が多くなってしまうのです。ただし、日本酒も種類によっては糖質の多いものもありますので注意しましょう！
いかがでしたか？ 糖質の少ない食材を選んでいましたか？
出来ることから、少しづつでも選んでいきたいですね♪
Posted at 2015年01月22日 15時05分08秒 / コメント( 0 )
寒さ本番！ タイプ別...
年が明け、寒さも本番！ 朝寒くて起きられない、夜手足が冷えて眠れない、顔色が悪いなどなど、冷えの症状でお悩みの方も多いのではないでしょうか。「冷え」は、肩こりや顏のくすみの原因となっていることも。
身体を芯から温める飲み物を飲んで、冷えを撃退しましょう！
■身体ポカポカ！身体を芯から温めるドリンク4つ
(1)今すぐ温まりたい人には「ジンジャーパウダー」
冷え取り食材の代表選手「生姜」。生姜を加熱乾燥して作られたジンジャーパウダーには、熱生産を促して身体を芯から温める作用があります。
ジンジャーパウダーの冷え取り成分「ショウガオール」には、体内に蓄積されている糖や脂肪の燃焼を促して熱を生産する作用があるため、ダイエット効果も期待できちゃう！
(2)冷えで顔色がさえない人には「シナモンカシス」
シナモンには、毛細血管を丈夫にして血流を改善する作用があります。
毛細血管が丈夫になれば、皮膚付近の血流もスムーズになり、健康的な顔色に。
また、カシスに含まれるカシスポリフェノールにも末梢部の血流をスムーズにする作用があり、特に目周りの血流を促してクマを改善する効果があるそうですから、冷えで顔色がさえない方におすすめ。
(3)じっくり体質改善したい人には「レモングラス+陳皮」
レモングラスには、血管を緩めて血流を改善する効果、陳皮（ミカンの皮を乾燥させたもの）に含まれるポリフェノール「ヘスペリジン」には、毛細血管を強くして血流を改善する効果があります。
レモングラスは、スッキリした味わいで青臭さもなく、陳皮も爽やかな香りがして飲みやすさも◎。
じっくり体質改善したい人は毎日の習慣にしてみて！
(4)手足が冷えて眠れない人には「生姜湯」
生の生姜の辛味成分「ジンゲロール」には、手足などの末梢部の血管を拡張させて血流を促す効果があります。
身体内部の熱が手足などの末梢部に運ばれることで、身体の深部体温が下がって自然な眠りにつくことができるので、手足が冷えて眠れない時には、生の生姜をすりおろして作った生姜湯がおすすめ。
まだまだ寒い日が続きます。目的に合わせた冷え取りドリンクを飲んで、身体ポカポカで過ごしたいですね。
Posted at 2015年01月12日 15時17分38秒 / コメント( 0 )
