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2015-04 の記事

新茶の先行販売。


本日よりお茶摘み体験が始まりました。
それに伴い、新茶の先行販売を行いました。

Cha・ヌーボーと母の日用をご用意いたしました。


Cha・ヌーボーは50gと100g。
母の日用は50gと小袋5つセットの2種類あります。








また明日も楽しみです。
次はお茶摘み体験の模様もお知らせしますね^^

Posted at 2015年04月25日 18時57分28秒  /  コメント( 0 )

新茶摘みスタート!


おはようございます。

八女のゆげです(^^)

昨日からわが家の新茶摘みが始まりました!
1年間の集大成です!





1年間精魂込めて育てた茶葉を摘んでいきます。








摘みたての茶葉です。




この茶葉に火を入れていきます。
工場はとてもいい香りがします(^^)

ここはいつ頃摘むのかな〜?




毎日仕上がりまでドキドキですが、
父と夫のサポート、私もがんばります!

Posted at 2015年04月22日 13時08分18秒  /  コメント( 0 )

八女茶手もみ競技大会



おはようございます(^-^)

先日、伝統的な製茶技術の保存を目的とした
「第32回県八女茶手もみ競技大会」が行われました。

主人も選手として出場しました。

手もみ製茶は、茶葉の新鮮な香りを残しながら、
丹念に揉み込むことで水分を飛ばして乾燥させて荒茶に加工する作業です。

現在は機械化されてほとんど行われていませんが、
伝統技法を継承するために若手の生産者を対象に行われています。

競技は3人1組の団体戦で、11チームが参加。
仕上げたお茶の外観、香気などが審査されます。

そこで主人のいる広川チームが2位になりました(^^)/
すごいです! 

優勝は上陽町のチームでした。
おめでとうございます(*^^*)
上陽町のチームは全国大会に出場されます。
またがんばってほしいです(^-^)






昨日の西日本新聞に掲載されていました(*^^*)

Posted at 2015年04月12日 08時56分41秒  /  コメント( 0 )

お茶摘み体験



おはようございます。
お知らせです。

昨年も好評いただいたお茶摘み体験を今年も開催いたします。

4月25(土)、26(日)、27(月)

内容
新茶摘み・お茶工場見学。そこで秘密のここでしかできない体験!
お昼のお弁当と摘みたての新芽の天ぷら、
煎茶をふんだんに使ったお焼きにお饅頭、煎茶でおもてなしいたします(*^^*)

後日、皆様が摘んでいただいた茶葉をご自宅にお届け!
その名も「Cha*ヌーボー2015」

完全ご予約制のイベントとなります。
人数に限りがございますので、お早めにご予約ください。

※参加費:3000円(税込)
     お弁当、お土産付き
※開催時間:11時〜
※当日はスニーカーと帽子着用でお越しください。
※雨の場合は中止となります。

ご参加の方はご希望の日にちをお知らせください。

※問い合わせ:電話、FAX 0943-32-0286
       携帯    090-2514-7972
 
皆様の起こしをお待ちしております(*^^*)



Posted at 2015年04月11日 10時24分05秒  /  コメント( 0 )

いちご(*^^*)



こんにちは(*^^*)

相変わらず母娘で風邪ひいています。
季節の変わり目、皆様もお気をつけください。

先日、ご近所の方からたくさんのイチゴをもらいました(*^^*)

大きいイチゴはそのままいただきました。
甘くてとてもおいしかったです。

そして小さいものはイチゴジャムに。

お母さんからレンジですると簡単にできると教えてもらいました(^^)/

イチゴと同量の砂糖を一緒にチンするだけ!

できあがり〜





明日の朝食が楽しみです( ´艸`)

Posted at 2015年04月09日 12時29分51秒  /  コメント( 0 )

初節句



おはようございます(^-^)

昨日は娘の初節句のお祝いをしました。








すくすくと成長しています。
感謝です(*^^*)



畑の桜もきれいに咲いています。

昨日の雨風で少し散ってしまったかも(>_<)
今朝主人はトンネルがはがれているところを直しに行っています。
本当にすごい風でした(>_<)



トンネルの中の新芽はとてもきれいです(*^^*)

Posted at 2015年04月04日 09時15分34秒  /  コメント( 0 )

新芽



おはようございます(^-^)

昨日はお茶畑を見に行ってきました。

新芽の出具合はこんな感じ…







そして別の畑のトンネルの中はこんな感じ…




こちらのほうが早いですね(^-^)

いつから摘めるか…

ドキドキです(*^^*)

Posted at 2015年04月02日 09時13分24秒  /  コメント( 0 )

納品とお花見〜。


おはようございます(^-^)

八女は雨が降ったりやんだりしています。

昨日は福岡の如水庵様に納品に行って来ました。

まずは藤崎店…





そして城店…






舞鶴公園の中にある城店では、桜がとってもきれいに咲いていました(*^^*)





曇り空でしたが、たくさんのお客様で賑わっていました(^-^)

娘も寝起きでしたがジーっと見つめていました(*^^*)
これからもたくさんきれいなものを見せてあげたいです。

Posted at 2015年04月01日 10時44分51秒  /  コメント( 0 )