八女の農家のお茶屋さん　ゆげ製茶ほのぼのブログ

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ー八女の農家のお茶屋さん－ゆげ製茶では、自園・自製したこだわりの八女茶を、産地直販しています。減農薬・減化学肥料の栽培にこだわった、安心安全な八女のお茶を是非一度ご賞味ください。
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http://yamecha-yuge.com

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チラシ

我が家の、初めてのチラシ！！です。

ああでもない！！こうでもない！！

ない頭で色々考えて？？福岡の警固印刷の奥様（大切なお友達）の

力を借りてやっとできました。

チラシとお茶のいっせんパックを添えて・・・

美味しいお茶を作る為に自家工場と自家茶畑を持つ「ゆげ製茶」
その日のうちに摘み取った茶葉を製造し、風味ゆたかな香り高い、
安心・安全な緑茶を皆様にご提供いたしております。
その他も、陶磁器・雑貨小物も販売しております。お気軽にお立ち寄りください。
大好評！売り切れ御免の「季節限定摘みたてなま茶」
売り切れ間近　→　ショッピングサイトへGO！

ゆげ製茶ホームページ
http://www.yamecha-yuge.com

ゆげ製茶は八女のちいさな、ちいさな農家のお茶屋です。
九州自動車道広川インターチェンジより車で約5分
アクセスマップはこちら！

その昔、緑茶は『薬』として使われていました。
茶葉にはビタミン類とともに、カテキンやポリフェノールを含み、
食中毒の予防、血糖値やコレステロール値、血圧を抑える効果などに優れています。
メールからのお問い合わせはこちら！

会社名：ゆげ製茶
所在地：〒834-0114　福岡県八女郡広川町太田梅ノ木５２２
TEL：0943-32-1534／FAX：0943-32-0286
代表者：弓削　健二
業務内容：お茶の生産加工および販売

----------以上、本文----------

Posted at 2012年04月30日 12時47分03秒 / コメント( 0 )

蒸かしたよ。

お饅頭の、外の皮にお茶の粉を入れて朝摘みの茶葉をのせて蒸かしました。

もちろん！！味見・・美味しい。

どうぞ・・いっぷく　おいで下さい。

美味しいお茶を作る為に自家工場と自家茶畑を持つ「ゆげ製茶」
その日のうちに摘み取った茶葉を製造し、風味ゆたかな香り高い、
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業務内容：お茶の生産加工および販売

Posted at 2012年04月27日 14時50分05秒 / コメント( 0 )

福岡県知事賞の畑の茶摘

午後から雨だと言うことで、朝イチに若い男性を含めて６人で知自賞を頂いた畑の茶摘です。畑から我が家の工場（緑色の屋根）も見える処にあります。

恥ずかしいそうですので後ろでごめんなさい

長男は、蒸しあがった茶葉の味を・・・甘い・・・よーし！！力が入っています・

私は、生葉コンテナから蒸機口の手前にあるコンベアに茶葉を乗せる仕事（大きなフォークと箒を使う）見たところ簡単だけど・・・頑張ります。

美味しいお茶を作る為に自家工場と自家茶畑を持つ「ゆげ製茶」
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代表者：弓削　健二
業務内容：お茶の生産加工および販売

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Posted at 2012年04月25日 14時17分55秒 / コメント( 0 )

誰の手？？

工場の蒸機の中を通って冷たい風の所を経て・・誰の手？？此処が１番大切で新芽の蒸し色を手と目で確認です。

今日は、主人と私（園主の妻）で工場を回しています。茶園には、息子２人と主人の兄３人で茶摘しています。

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業務内容：お茶の生産加工および販売

Posted at 2012年04月22日 15時59分58秒 / コメント( 0 )

できましたよ～～～

美味しい・・・なま茶を作って貰いました。

とろりとして、甘くて良い香りです。

幸せのいつぷく！！です

Posted at 2012年04月21日 17時17分13秒 / コメント( 0 )

朝イチ　茶摘

今日から新茶摘みです。

先日手もみ茶園の茶摘があった畑を半分だけ

朝イチ摘んできました。

生茶コンテナに冷風をかけて一時保管し、茶葉を蒸して揉んで行きます。

主人と長男は、此れからがワクワク・・ドキドキして工場の中を

走ります。

良いお茶が出来ると良いな～～～

４時間後が楽しみです。

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Posted at 2012年04月21日 17時09分10秒 / コメント( 0 )

あらかると

お友達の玄関さきです。１５年前から八女で、お饅頭とお惣菜を手作りでべんがら村、くだもの村、よらんの道の駅に販売しています。懐かしい味で美味しいよ。

手作り工房　　あらかると・・・・八女の江﨑美笑子さんです。

Posted at 2012年04月19日 16時46分37秒 / コメント( 0 )

手もみ茶園の茶摘　　...

悩んでます。男性群・・・・・摘哉？？？？

解ります？？？茶の色・・最後の１ヶ月愛情込めた結果の色です。

　　良い、手もみのお茶が出来ますように！！！
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Posted at 2012年04月19日 16時34分42秒 / コメント( 0 )

伸びてまーす。

いい天気です。茶の芽も順調に伸びてまーす。

気持ち良いですよ～～～。お出かけ下さい。
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Posted at 2012年04月15日 15時56分51秒 / コメント( 0 )

小雨

八女地方は、今日は小雨で肌寒い１日でした。

工場から車で２～３分の処にある茶畑の２枚の写真です。５月の連休頃に茶摘みになる予定かな？？天候で変わります。

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----------以上、本文----------

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Posted at 2012年04月14日 00時14分27秒 / コメント( 0 )

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