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2010-09 の記事

ブルゴギ手巻きごはん



お茶の勉強会の後に主催された福岡の合原さんの手作りの
ブルゴギ手巻きごはんをご馳走になりました。
ブルとは韓国語で焼くの意味で、ゴギとは、牛の意味・・・だそうです。
サニーレタスにブルゴギと小さめの一口大のごはん・白髪ネギ・青じそ・のり。
好みで巻いて食べるとても美味しかったです。



美味しいお茶を作る為に自家工場と自家茶畑を持つ「ゆげ製茶」
その日のうちに摘み取った茶葉を製造し、風味ゆたかな香り高い、
安心・安全な緑茶を皆様にご提供いたしております。
その他も、陶磁器・雑貨小物も販売しております。お気軽にお立ち寄りください。
大好評!売り切れ御免の「季節限定 摘みたてなま茶」
売り切れ間近 → ショッピングサイトへGO!


ゆげ製茶ホームページ
http://www.yamecha-yuge.com

ゆげ製茶は八女のちいさな、ちいさな農家のお茶屋です。
九州自動車道広川インターチェンジより車で約5分
アクセスマップはこちら!

その昔、緑茶は『薬』として使われていました。
茶葉にはビタミン類とともに、カテキンやポリフェノールを含み、
食中毒の予防、血糖値やコレステロール値、血圧を抑える効果などに優れています。
メールからのお問い合わせはこちら!

会社名:ゆげ製茶
所在地:〒834-0114 福岡県八女郡広川町太田梅ノ木522
TEL:0943-32-1534/FAX:0943-32-0286
代表者:弓削 健二
業務内容:お茶の生産加工および販売

Posted at 2010年09月29日 22時47分18秒  /  コメント( 0 )

お茶の勉強会



主人といっしょに 行って来ました。
バリバリの筑後弁でmy急須運動に!!
長崎県・佐賀県・福岡から出席、にこやかに1時間半?
笑い入りで終わりました。来月は21日に決定!



美味しいお茶を作る為に自家工場と自家茶畑を持つ「ゆげ製茶」
その日のうちに摘み取った茶葉を製造し、風味ゆたかな香り高い、
安心・安全な緑茶を皆様にご提供いたしております。
その他も、陶磁器・雑貨小物も販売しております。お気軽にお立ち寄りください。
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茶葉にはビタミン類とともに、カテキンやポリフェノールを含み、
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会社名:ゆげ製茶
所在地:〒834-0114 福岡県八女郡広川町太田梅ノ木522
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代表者:弓削 健二
業務内容:お茶の生産加工および販売

Posted at 2010年09月29日 10時14分31秒  /  コメント( 0 )

美味しいお茶の入れ方

明日は、福岡の百道の知り合いのお宅で、美味しいお茶の入れ方の勉強会に行って来ます。
住まいが19階なので、見晴らしが良い所です。
後日写真を載せますので楽しみにしてて下さい。


美味しいお茶を作る為に自家工場と自家茶畑を持つ「ゆげ製茶」
その日のうちに摘み取った茶葉を製造し、風味ゆたかな香り高い、
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代表者:弓削 健二
業務内容:お茶の生産加工および販売

Posted at 2010年09月28日 20時26分55秒  /  コメント( 0 )

キャンドル



<朝・夕ずいぶん涼しくなって過ごし易くなってきました。
キャンドルに火を灯して秋の夜長にいかがでしょうか?食事も楽しく・・・



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Posted at 2010年09月27日 20時49分04秒  /  コメント( 0 )

なんだこりゃー かぼちや



筑後市西牟田の西牟田食販にお茶の配達に行くと大きなかぼちやがあり思わずカメラに収めました。
皆で美味しいのかな?と。
でもこのかぼちやは昔からあります。懐かしい一面も??直軽30センチ位です。


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Posted at 2010年09月25日 10時19分15秒  /  コメント( 0 )

苦瓜の佃煮



今年も苦瓜の佃煮を作りました。美味しく出来上がりました。

作り方

ゞ豈擦鬚し形に切った物 500グラムを湯がき絞っておく。
∈重150グラム、薄口醤油30奸 濃口醤油 30奸⊃20 で煮汁を作り
 ,鯑れて汁が無くなるまで煮る。
お好みに、かつおぶし・ちりめん・ごまを入れてからめると一段と美味しく出来上がります。
最後に 愛情を・・・



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Posted at 2010年09月24日 20時01分15秒  /  コメント( 0 )

工場



9月の連休は、工場の中はお休みですm(__)m
長男は、昨日お茶会議の後飲み会があったらしく、二日酔いで頭が上がらないみたいでーす。
次男はお友達の結婚式で久留米にお出かけ!


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Posted at 2010年09月19日 10時21分46秒  /  コメント( 0 )

名刺と



今、茶ちゃでひそかに人気な物!!
営業に、名刺と我が家のお茶を持って飛び込みで営業に回ると、お客様に喜んでもらえ
また名前を覚えて貰える事と、次に行った時になごやかに話ができると
嬉しい言葉を貰いました。
(30代男性M,T)名刺は、参考に。有難うございました。



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Posted at 2010年09月14日 10時22分37秒  /  コメント( 0 )

ゆげさん家のワンコイ...



先日は、佐賀のお客様で長年スナックを経営してある女性の山田様が、
一時休業のお礼としてワンコインのお茶をお得意様にプレゼントとして沢山
買って頂きました。
好評だったらしく追加まで頂き感謝です。
明日は、佐賀の山田様からお電話を頂きましたのでお会いしに行きます。楽しみです。



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Posted at 2010年09月10日 10時24分36秒  /  コメント( 0 )

我が家の愛犬メリー



我が家に来てもう12年になります。名前はオスだけどメリーです。
今年はもの凄く暑かったので、ライオンカットにしていますが
1番大好きなポーズで公開です。



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Posted at 2010年09月09日 14時56分08秒  /  コメント( 0 )

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