社会福祉法人のゆり会 のしお保育園は清瀬市西部に位置し、0歳児からの未就学児童を都営住宅の一階にある保育園で、お家と同じようにゆったりと健やかに育てます。
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のしおのレシピ

まんまるスイートポテト 〜かんたんでおいしい!のしおのレシピ〜


<材料>
さつま芋          300g
生クリーム         大さじ2
砂糖            大さじ2
バニラエッセンス      少々
シナモン          お好みで

<作り方>
 ,気弔洌鬚枠蕕鬚爐い涜腓めに切り、鍋でやわらかくなるまでゆでます。

◆^鬚鯤瓦佞にしてつぶし、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、シナモンを混ぜます。

 手でコロコロとまるめ、230℃のオーブンで10分焼きます。

とってもかんたんなので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてください☆


Posted at 2008年12月01日 09時54分05秒  /  コメント( 0 )

ミートローフ 〜かんたんでおいしい!のしおのレシピ〜



<材料>(4人分)

豚ひき肉         400g
玉ねぎ          中1個
ピーマン         2個
チーズ          2切れ
食パン          1枚
ケチャップ        大さじ2
塩             小さじ1
ウスターソース      大さじ1
カレー粉          小さじ1

※ ミートローフは出来上がりにソースをかけるのが普通ですが、
  このレシピは生地にしっかり味をつけています。

<作り方>
 ゞ未佑はみじん切り、ピーマン、チーズは5mm角に切る。食パンは水に浸す。
  ボールにひき肉をとり、玉ねぎ、ピーマンを入れ、パンは水気をよく絞ってから
  ほぐして入れよく混ぜ合わせます。

◆,修海法塩、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉を入れよく練り合わせます。
  ねばりが出たら、チーズを散らし、成型します。

 フライパンで両面こんがり焼きます。

Posted at 2008年09月03日 16時09分04秒  /  コメント( 0 )

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