社会福祉法人のゆり会 のしお保育園は清瀬市西部に位置し、0歳児からの未就学児童を都営住宅の一階にある保育園で、お家と同じようにゆったりと健やかに育てます。
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社会福祉法人のゆり会 のしお保育園は清瀬市西部に位置し、0歳児からの未就学児童を都営住宅の一階にある保育園で、お家と同じようにゆったりと健やかに育てます。
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2015-09-15 の記事
＜材料＞
大根 300g
（塩 少々）
にんじん 50g
（塩 少々）
きゅうり 50g
（塩 少々）
☆酢 大さじ1と1/3
☆砂糖 大さじ2
☆塩 少々（正確には2g)
＜作り方＞
� ‖膾�、にんじんはせん切りにしてそれぞれボールに入れ、塩を少し振って
塩もみにする。きゅうりはスライスし、塩を少し振ってこれも塩もみにしておく。
�◆‘蕕法�を入れて火にかけ、砂糖と塩を煮とかして、冷ましておく。
�� �，凌綉い鬚靴椶蝓▲棔璽襪貌�れ、冷めた�△魏辰┐届造┐襦�
＜材料＞
きゅうり 300g
塩 少々
じゃがいも 80g
カニ缶 50g
＜ドレッシング＞
サラダ油 小さじ2
酢 小さじ1
塩 少々（正確には1g）
砂糖 少々（正確には1g)
＜作り方＞
� ，�ゅうりはスライスし、塩を少し振って塩もみにする。
�◆，犬磴�いもはひと口大に切り、ふたのできる鍋に入れ、ひたひたになるくらいの
水でゆでる。
�� 火が通ったらふたを少しずらして湯を捨てる。ガス台に鍋を戻し、ふたをしたまま
火にかけ、鍋をあおって水分を飛ばす。
�ぁ´�が粉ふきいもになったら火を止めて、マッシャーでよくつぶす。
�ァ．疋譽奪轡鵐阿虜猯舛鬚茲�混ぜてドレッシングを作り、��に混ぜ、水気を切った
カニを加える。
�Α´，里�ゅうりの水気をしぼり、�い範造┐襦�
＜材料＞
食パン 6枚切り1斤
コーン缶（ﾎｰﾙｽﾀｲﾙ） 150g
じゃがいも 100g
＜ドレッシング＞
サラダ油 大さじ1と小さじ1
酢 小さじ2
砂糖 小さじ2/3
塩 少々（正確には2g）
＜作り方＞
� ，犬磴�いもはひと口大に切り、ふたのできる鍋に入れ、ひたひたになるくらいの
水を入れて火にかける。
�◆＿个�通ったらふたを少しずらして湯を捨てる。ガス台に戻し、ふたをしたまま火に
かけて、鍋をあおって水分を飛ばし、粉ふきいもにする。マッシャーでよくつぶす。
�� ドレッシングの材料をよく混ぜてドレッシングを作り、�△忘�ぜ、水気を切った
コーンを加える。
�ぁ／�パンを4等分に切り、��を乗せて、180℃のオーブンで7分焼いたらできあがり。
＜材料＞
ごぼう 50g
にんじん 50g
油揚げ 30g
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ2と1/3
炒め油
水 200cc
おから 100g
万能ねぎ 10g
＜作り方＞
� ，瓦椶ΑΔ砲鵑犬鵑和世瓩里擦鸚擇蝓¬�揚げは縦半分に切って短冊切り、
万能ねぎは1cm長さに切る。
�◆‘蕕北�を敷き、ごぼう・にんじんを炒める。しょうゆ・砂糖・水を入れてから
油揚げも加え、やわらなくなるまで煮る。
�� おからを加えてよく炒め、万能ねぎを散らす。
なます 〜かんたんで...
＜材料＞
大根 300g
（塩 少々）
にんじん 50g
（塩 少々）
きゅうり 50g
（塩 少々）
☆酢 大さじ1と1/3
☆砂糖 大さじ2
☆塩 少々（正確には2g)
＜作り方＞
� ‖膾�、にんじんはせん切りにしてそれぞれボールに入れ、塩を少し振って
塩もみにする。きゅうりはスライスし、塩を少し振ってこれも塩もみにしておく。
�◆‘蕕法�を入れて火にかけ、砂糖と塩を煮とかして、冷ましておく。
�� �，凌綉い鬚靴椶蝓▲棔璽襪貌�れ、冷めた�△魏辰┐届造┐襦�
Posted at 2015年09月15日 09時33分57秒 / コメント( 0 )
かにときゅうりのサラ...
＜材料＞
きゅうり 300g
塩 少々
じゃがいも 80g
カニ缶 50g
＜ドレッシング＞
サラダ油 小さじ2
酢 小さじ1
塩 少々（正確には1g）
砂糖 少々（正確には1g)
＜作り方＞
� ，�ゅうりはスライスし、塩を少し振って塩もみにする。
�◆，犬磴�いもはひと口大に切り、ふたのできる鍋に入れ、ひたひたになるくらいの
水でゆでる。
�� 火が通ったらふたを少しずらして湯を捨てる。ガス台に鍋を戻し、ふたをしたまま
火にかけ、鍋をあおって水分を飛ばす。
�ぁ´�が粉ふきいもになったら火を止めて、マッシャーでよくつぶす。
�ァ．疋譽奪轡鵐阿虜猯舛鬚茲�混ぜてドレッシングを作り、��に混ぜ、水気を切った
カニを加える。
�Α´，里�ゅうりの水気をしぼり、�い範造┐襦�
Posted at 2015年09月15日 09時09分12秒 / コメント( 0 )
コーントースト 〜か...
＜材料＞
食パン 6枚切り1斤
コーン缶（ﾎｰﾙｽﾀｲﾙ） 150g
じゃがいも 100g
＜ドレッシング＞
サラダ油 大さじ1と小さじ1
酢 小さじ2
砂糖 小さじ2/3
塩 少々（正確には2g）
＜作り方＞
� ，犬磴�いもはひと口大に切り、ふたのできる鍋に入れ、ひたひたになるくらいの
水を入れて火にかける。
�◆＿个�通ったらふたを少しずらして湯を捨てる。ガス台に戻し、ふたをしたまま火に
かけて、鍋をあおって水分を飛ばし、粉ふきいもにする。マッシャーでよくつぶす。
�� ドレッシングの材料をよく混ぜてドレッシングを作り、�△忘�ぜ、水気を切った
コーンを加える。
�ぁ／�パンを4等分に切り、��を乗せて、180℃のオーブンで7分焼いたらできあがり。
Posted at 2015年09月15日 08時37分53秒 / コメント( 0 )
うの花あえ 〜かんた...
＜材料＞
ごぼう 50g
にんじん 50g
油揚げ 30g
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ2と1/3
炒め油
水 200cc
おから 100g
万能ねぎ 10g
＜作り方＞
� ，瓦椶ΑΔ砲鵑犬鵑和世瓩里擦鸚擇蝓¬�揚げは縦半分に切って短冊切り、
万能ねぎは1cm長さに切る。
�◆‘蕕北�を敷き、ごぼう・にんじんを炒める。しょうゆ・砂糖・水を入れてから
油揚げも加え、やわらなくなるまで煮る。
�� おからを加えてよく炒め、万能ねぎを散らす。
Posted at 2015年09月15日 08時26分04秒 / コメント( 0 )
