社会福祉法人のゆり会 のしお保育園は清瀬市西部に位置し、0歳児からの未就学児童を都営住宅の一階にある保育園で、お家と同じようにゆったりと健やかに育てます。
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2015-06 の記事

ごたごた荘だより  ...

 学校生活にも慣れ、子どもたちにも少しずつ落ち着きが見られるようになりました。

今月は、ごたごた荘だけの夏まつりを計画し、その模擬店の準備に取り組んでいます。
7月にゆり組さんを招待して、みんなで楽しめる内容になっています、今から楽しみです!










Posted at 2015年06月24日 15時13分18秒  /  コメント( 0 )

キッチンだより  2...

 5月は新たけのこ・アスパラガス・スナックえんどうの季節でした。旬の食材を使うと子どもたちはよく食べます。6月は中旬から梅雨に入り、7月中ごろまで続きます。かつては梅雨寒なんて言葉もあるくらい涼しいときもありましたが、最近は涼しくなりませんね。
 気候が変化しているからか、品種改良しているためなのかわかりませんが、旬の野菜の出回り時期がどんどん早くなっているような気がします。そんな予想をしながら今月は夏野菜を使った料理をたくさん作ります。(H)

Posted at 2015年06月23日 13時49分19秒  /  コメント( 0 )

遠足にいってきました

 5月16日(金)に遠足に行ってきました。からっと晴れた青空の下、すみれさんたちはちろりん村へ、れんげさんとゆりさんは一緒に全生園に出かけました。
 すこし動くと汗がにじむほどの天気でしたが、木陰に入ればさわやかな風が心地よく、みんな楽しく体を動かして遊んできました。
 遊んだあとは、お待ちかねのお弁当。
「お弁当おいしい〜」とみんな幸せそうに頬張っていました。
 たんぽぽさんは園の周りを散歩した後、乳児園庭にシートを広げて食べました。
つくしさんも初めてのお弁当、うれしそうでした。
お弁当のご用意ありがとうございました。






Posted at 2015年06月23日 13時36分54秒  /  コメント( 0 )

ほけんだより  2015...

Posted at 2015年06月23日 13時35分56秒  /  コメント( 0 )

2015年6月のこんだて

Posted at 2015年06月23日 13時31分20秒  /  コメント( 0 )

(2015年6月)    ...

 5月のある木曜日の夜7時、消費者センターの3階に人が集まってきました。皆、清瀬市内の保育園で仕事をしてきた栄養士、調理員、保育士たちで、園長も二人います。それぞれの前にはお皿が1枚。お豆腐とヨーグルト、食パンのきれはし、マシュマロ1個が乗っています。変な組み合わせですが夕食ではありません。研修のための学習材料です。
「さくらグループ食事研究会」といって清瀬市内の保育園給食に携わる職員を中心にした会の、その夜は<離乳食の理解と進め方>の研修でした。講師は管理栄養士の松本先生。
実は先生が体調を崩されて、ここ2年間勉強会が開かれていませんでした。すっかり恢復され久しぶりの研修です。「さくらグループ」が清瀬に発足したころには、まだ小学生だった(!)新人の栄養士や保育士のちょっと緊張した顔もみえます。

 絹ごし豆腐をスプーンで自分の口に運び、まだ歯がはえていない赤ちゃんがどのように食べ物を舌でのどの奥に送っていくのか実感します。
唇を閉じて飲み込むって、これがけっこうむずかしい。当たり前のように噛んで飲み込んでいますが、その陰には乳児期の奮闘努力があったのだと今にして自分で自分をほめてあげたい。そして、育てる側としては子どもの機能に合わせた働きかけをしっかりしなくてはと、食パンのちっちゃなきれはしを水分無し、噛むのも無し、で上顎で押しつぶしてゴックンするのに目を白黒させながら思ったことでした。

 おいしく味わって食べることは、心を豊かにします。味覚形成面から重要な幼児期、特に離乳期から多様な食体験を経験することが必要─と松本先生のお話しは9時まで続きました。
清瀬で公立、民間の保育園職員が一緒になって「食べる」ことについて勉強する会がずっと、淡々と、持たれているのは、なかなかのコトではないのかな。その会を主宰しているのが(尊敬する松本先生を講師にお呼びして)、のしお保育園の管理栄養士の早川さんだというのは素敵だな、と思いながら夜の道を帰ってきました。  

Posted at 2015年06月23日 12時16分15秒  /  コメント( 0 )