社会福祉法人のゆり会 のしお保育園は清瀬市西部に位置し、0歳児からの未就学児童を都営住宅の一階にある保育園で、お家と同じようにゆったりと健やかに育てます。
メインメニュー

じゃがいもと玉ねぎの炒め煮 〜かんたんでおいしい!のしおのレシピ〜


<材料>
じゃがいも       400g(中くらい4個)
玉ねぎ         100g(中くらい1/2個)
砂糖           大さじ2
しょうゆ         大さじ1
だし汁          1/2カップ
炒め油         適量
絹さや          適量

<作り方>
 ゞ未佑は千切り、じゃがいもはひと口大に切ります。

◆‘蕕北を入れて熱し、玉ねぎをさっと炒め、,魏辰┐泙后

 全体に油がなじんだら、調味料とだし汁を入れ、ひと混ぜしてから落としぶたをして
  弱火で煮ます。

ぁ,犬磴いもの周囲が少し煮くずれてきたら火を止め、ゆでた絹さやを散らします。

Posted at 2009年01月21日 09時33分20秒

 
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