社会福祉法人のゆり会 のしお保育園は清瀬市西部に位置し、0歳児からの未就学児童を都営住宅の一階にある保育園で、お家と同じようにゆったりと健やかに育てます。
メインメニュー

きのこのちらしずし 〜かんたんでおいしい!のしおのレシピ〜



<材料>(4人分) 
米 200g
米酢 大さじ1と1/3
塩 少々
砂糖 小さじ1

しらす干し 20g
生しいたけ 1・2枚
しめじ 1/3株
えのき 1/3株
油揚げ 1枚
人参 1/4本
しょうゆ 小さじ1/2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 少々

絹さや 2さや


<作り方>
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◆〔揚げ(油抜きをする)・人参・しいたけ・しめじ・えのきを適当な大きさに切る。

 調味料と一緒に△鮗兔舛なくなるまで煮る

ぁ/罎上がったご飯に合わせ酢を混ぜて、を加え合わせる。

ァ仝┐気笋鬚舛蕕靴燭藹侏莨紊り!

油揚げのこくと、きのこの旨みがぎゅっと詰ったとってもおいしいちらし寿司です。
キッチンでも「おいしい!」と絶賛しました。是非お試しください。

Posted at 2017年07月27日 09時44分28秒

 
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