社会福祉法人のゆり会 のしお保育園は清瀬市西部に位置し、0歳児からの未就学児童を都営住宅の一階にある保育園で、お家と同じようにゆったりと健やかに育てます。
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１２月初めのごたごた荘ではリースを作りました。リース型に切った厚紙に好きなリボンを巻きつけて作りましたが、巻いていくことに慣れるまで少し苦戦している子もいましたが、慣れてくると隙間をあけずにきっちり巻くことが出来ました。
オーナメントをひとつ選んで飾りつけ。リボンだけのリースでも素敵でしたが、オーナメントをつけるとぐっと華やぎ、こども達も自分で作ったリースに満足しているようでした。「また、来週もリース作りたい」といっている子もいました。
こども達の様子を見ていて、短い時間ですがじっくり製作を行うのもいいなと思いました。
☆のしおでは、アレルギー体質の子どもたちにも、おいしくて栄養たっぷりなことはもちろん、見た目にも他のものとほとんど変わらない代替食を作っています。一生懸命工夫をこらしながら、年々腕に磨きをかけてきました。ときどき、いつものサンプルの横に、代替食も展示していこうと思いますので、ぜひご覧になってください。
師走ですね。悲しいニュースもなんとなく多くなる季節です。どうぞお子さんからめをはなさずに。よい年を迎えてください。（浅野）
「うがい」の語源は「鵜飼」からきているそうです。鵜に魚を飲み込ませ、その後、吐き出させる様子が似ていることから、「うがい」と呼ばれるようになったと言われています。
「うがい」には「ぶくぶくうがい」と「ガラガラうがい」がありますが、水を含んで口を開け、上を向いて息を吐く「ガラガラうがい」は、日本特有の文化だそうです。
医学も発達していなかった時代から、古く行われていた生活習慣や文化が、現代、様々な方面から専門的に検証されて、身体に良いその効果が実証されています。暮らしの中に根付いた豊かな知恵には感心させられます。古来、先人たちより継承された「身体に良い文化」は、これからも後世に確実に伝えていきたいものです。
■「うがい」の理論
うがいはなぜ良いのでしょうか？それは外から体内に侵入しようとした、ちりやほこりなどの約９０％が鼻を通る間に粘膜で捕らえられて、のどに落ちて、痰として体外に出るしくみに起因します。ウイルスの大部分も鼻で捕らえられてのどに向かいます。その時に、ちりやほこりなどの有機物を餌にして、ウイルスが増殖する可能性があります。ウイルスが増殖すると、粘膜から血管に入り込み、その数が多ければ感染してしまいます。
そこで、のどにいるウイルスが増殖する前に殺菌しようというのが「うがい」です。ウイルスが増殖するためには、ある程度時間を要します。約３時間おきにうがいをすることにより、この増殖を抑えることができるといわれます。寝ている間は体内の免疫が活発なので多少の繁殖にも耐えられるそうです。うがいはあくまでも予防です。いったん増殖したウイルスが血管に入ってしまったら、うがいは何の効果もありません。かぜかな？と思う前にこまめにうがいをすることが大切です。
■効果のあるうがいの方法
� ．灰奪廚法⊃紊泙燭呂未襪淌鬚鰺儖佞垢襦�
�◆仝�に１/３〜半分ぐらいを含み、正面をむいたまま、口の中の汚れ（食べかすなど）を流すために口の中をゆすぐ。（１〜２回）
�� 口に１/３〜半分ぐらいを含み、顔を上に向けて、口を開けながら「ガラガラ」とのどの奥まで届くイメージでゆすぐ。
�ぁ。渦鵑砲弔�１０秒間行う（意外と長いです）。これを２〜３回行い終了。（５秒を３回続けて１５秒間でもOK）
■きれいなコップを使いましょう！
コップは傷がつきにくい材質で、洗いやすく、汚れが付着しにくいものを使いましょう。きちんとうがいをしていても、コップがばい菌の温床になってしまっていることがあります。うがいに使うコップも定期的に消毒したり、きれいに洗うようにしましょう。
１１月の中旬より、嘔吐・下痢の症状を呈する子どもたちが多く発生しております。ノロウイルスによるものと診断されたお子さんもあり、これから更に園内での発生が予測されます。
もし、感染してしまった場合には非常に感染力が強いことから、主要症状（下痢・嘔吐）が落ち着くまでは、自宅での静養にご協力願います。ノロウイルスと診断された場合は、医師に登園についての許可を確認して（口頭での許可をもらって）から登園してくださるようお願いいたします。
＜材料＞
さつま芋 300ｇ
生クリーム 大さじ2
砂糖 大さじ2
バニラエッセンス 少々
シナモン お好みで
＜作り方＞
� ，気弔洌鬚枠蕕鬚爐い涜腓�めに切り、鍋でやわらかくなるまでゆでます。
�◆＾鬚鯤瓦佞�にしてつぶし、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、シナモンを混ぜます。
�� 手でコロコロとまるめ、230℃のオーブンで10分焼きます。
とってもかんたんなので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてください☆
思えば昔は、ちっとも怖くありませんでした。40年前にフランスから日本まで、某アラブ国の航空会社の飛行機で帰ってきたことがありました。当時は「何があっても保障はしない」怪しい会社のものしか貧乏学生には安く手に入れる道がなかったのです。
南回りでフランス→スイス→カイロ→クエート→インド→フィリピン→東京、一つ一つ停まりながら、出発から到着まで50時間以上かかりました。なにしろカイロですぐ乗り継ぐはずの飛行機が空港には影も形もなくて、乗客が団体交渉の末、空港内ホテルを確保、部屋割りも自分達でしました。私はインドに置いてきた娘に20年ぶりで会いに行くというイギリス人の女性と同じ部屋に。となりのベッドで「興奮して眠れないの」と言うひとの話を聞きながら、わたしはなんでこんな所でこうしているのだろう？と不思議な気持ちでした。各駅どまりの飛行機は何度も離発着を繰り返し、あまりの延着にうんざりした顔の家族が待つ羽田に（当時は国際便も羽田でした）到着しました。
窓からの夜景に見とれたり、ひとりだけ乗っていた日本人の客室乗務員とのおしゃべりに夢中になっていて「怖い」と思うひまもなかった・・こともあります。でも、自分がこの世からいなくなってはいけない、という意識が薄かったと今思います。両親がいつも心配していることは頭でわかっているつもりでも、実際に自分が親の立場になって飛行機が恐ろしくなって、初めて親がどんな気持ちで育ててくれていたのかわかりました。こうして永久に親は心配し続けるものなのですね。
同室だった彼女は娘さんとどんな対面をしたのだろうと、長距離の飛行機で眠れないときなど思い出しています。
新開さんの写真集はさくら文庫にもありますので、ぜひ一度手に取ってご覧ください。今回、新しく出版された『まゆ』『アシナガバチの親子』『ダンゴムシの親子』の3冊をプレゼントして頂きました。
ごたごた荘だより 2008年12月
早いもので今年のごたごた荘も残すところあと２回となりました。１２月初めのごたごた荘ではリースを作りました。リース型に切った厚紙に好きなリボンを巻きつけて作りましたが、巻いていくことに慣れるまで少し苦戦している子もいましたが、慣れてくると隙間をあけずにきっちり巻くことが出来ました。
オーナメントをひとつ選んで飾りつけ。リボンだけのリースでも素敵でしたが、オーナメントをつけるとぐっと華やぎ、こども達も自分で作ったリースに満足しているようでした。「また、来週もリース作りたい」といっている子もいました。
こども達の様子を見ていて、短い時間ですがじっくり製作を行うのもいいなと思いました。
Posted at 2008年12月04日 15時12分41秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
今月のキッチンだより 〜園だよりから〜
☆今月の献立は、青菜や根菜をふんだんに取り入れました。今年もあとわずかです。風邪に気を付けて、良い年を送りましょう！☆のしおでは、アレルギー体質の子どもたちにも、おいしくて栄養たっぷりなことはもちろん、見た目にも他のものとほとんど変わらない代替食を作っています。一生懸命工夫をこらしながら、年々腕に磨きをかけてきました。ときどき、いつものサンプルの横に、代替食も展示していこうと思いますので、ぜひご覧になってください。
Posted at 2008年12月03日 10時56分32秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
かもさんだより 2008年12月
右手にブルドーザー、左手にもブルドーザー、そしてもう一つ、お腹とふさがっている両手でブルドーザー。それらをしっかり持って、だれにも取られない安全地帯を探している男の子。お母さんには「ひとつ、ひとつよ」と言われてしまうけど、大好きなものはいっぱい、今はこれだけなんだよとその姿は語っています。幼い子たちは本当に一生懸命。おもしろいですね。師走ですね。悲しいニュースもなんとなく多くなる季節です。どうぞお子さんからめをはなさずに。よい年を迎えてください。（浅野）
Posted at 2008年12月03日 10時30分24秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
ほけんだより 2008年12月
「ガラガラうがい」は日本特有の文化「うがい」の語源は「鵜飼」からきているそうです。鵜に魚を飲み込ませ、その後、吐き出させる様子が似ていることから、「うがい」と呼ばれるようになったと言われています。
「うがい」には「ぶくぶくうがい」と「ガラガラうがい」がありますが、水を含んで口を開け、上を向いて息を吐く「ガラガラうがい」は、日本特有の文化だそうです。
医学も発達していなかった時代から、古く行われていた生活習慣や文化が、現代、様々な方面から専門的に検証されて、身体に良いその効果が実証されています。暮らしの中に根付いた豊かな知恵には感心させられます。古来、先人たちより継承された「身体に良い文化」は、これからも後世に確実に伝えていきたいものです。
■「うがい」の理論
うがいはなぜ良いのでしょうか？それは外から体内に侵入しようとした、ちりやほこりなどの約９０％が鼻を通る間に粘膜で捕らえられて、のどに落ちて、痰として体外に出るしくみに起因します。ウイルスの大部分も鼻で捕らえられてのどに向かいます。その時に、ちりやほこりなどの有機物を餌にして、ウイルスが増殖する可能性があります。ウイルスが増殖すると、粘膜から血管に入り込み、その数が多ければ感染してしまいます。
そこで、のどにいるウイルスが増殖する前に殺菌しようというのが「うがい」です。ウイルスが増殖するためには、ある程度時間を要します。約３時間おきにうがいをすることにより、この増殖を抑えることができるといわれます。寝ている間は体内の免疫が活発なので多少の繁殖にも耐えられるそうです。うがいはあくまでも予防です。いったん増殖したウイルスが血管に入ってしまったら、うがいは何の効果もありません。かぜかな？と思う前にこまめにうがいをすることが大切です。
■効果のあるうがいの方法
� ．灰奪廚法⊃紊泙燭呂未襪淌鬚鰺儖佞垢襦�
�◆仝�に１/３〜半分ぐらいを含み、正面をむいたまま、口の中の汚れ（食べかすなど）を流すために口の中をゆすぐ。（１〜２回）
�� 口に１/３〜半分ぐらいを含み、顔を上に向けて、口を開けながら「ガラガラ」とのどの奥まで届くイメージでゆすぐ。
�ぁ。渦鵑砲弔�１０秒間行う（意外と長いです）。これを２〜３回行い終了。（５秒を３回続けて１５秒間でもOK）
■きれいなコップを使いましょう！
コップは傷がつきにくい材質で、洗いやすく、汚れが付着しにくいものを使いましょう。きちんとうがいをしていても、コップがばい菌の温床になってしまっていることがあります。うがいに使うコップも定期的に消毒したり、きれいに洗うようにしましょう。
１１月の中旬より、嘔吐・下痢の症状を呈する子どもたちが多く発生しております。ノロウイルスによるものと診断されたお子さんもあり、これから更に園内での発生が予測されます。
もし、感染してしまった場合には非常に感染力が強いことから、主要症状（下痢・嘔吐）が落ち着くまでは、自宅での静養にご協力願います。ノロウイルスと診断された場合は、医師に登園についての許可を確認して（口頭での許可をもらって）から登園してくださるようお願いいたします。
Posted at 2008年12月01日 10時42分31秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
まんまるスイートポテト 〜かんたんでおいしい！のしおのレシピ〜
＜材料＞
さつま芋 300ｇ
生クリーム 大さじ2
砂糖 大さじ2
バニラエッセンス 少々
シナモン お好みで
＜作り方＞
� ，気弔洌鬚枠蕕鬚爐い涜腓�めに切り、鍋でやわらかくなるまでゆでます。
�◆＾鬚鯤瓦佞�にしてつぶし、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、シナモンを混ぜます。
�� 手でコロコロとまるめ、230℃のオーブンで10分焼きます。
とってもかんたんなので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてください☆
Posted at 2008年12月01日 09時54分05秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
（2008年12月） 怖くなりました
ときどき─たまに、飛行機に乗ります。飛行機の事故の殆どは離陸と着陸のときに起こるのだそうで、機体が滑走路を飛び立ってからシートベルト着用サインが消えるまで、気が気ではありません。着陸のときも同じ。ゴン、と車輪？が地面に着く瞬間は目をつむってしまいます。思えば昔は、ちっとも怖くありませんでした。40年前にフランスから日本まで、某アラブ国の航空会社の飛行機で帰ってきたことがありました。当時は「何があっても保障はしない」怪しい会社のものしか貧乏学生には安く手に入れる道がなかったのです。
南回りでフランス→スイス→カイロ→クエート→インド→フィリピン→東京、一つ一つ停まりながら、出発から到着まで50時間以上かかりました。なにしろカイロですぐ乗り継ぐはずの飛行機が空港には影も形もなくて、乗客が団体交渉の末、空港内ホテルを確保、部屋割りも自分達でしました。私はインドに置いてきた娘に20年ぶりで会いに行くというイギリス人の女性と同じ部屋に。となりのベッドで「興奮して眠れないの」と言うひとの話を聞きながら、わたしはなんでこんな所でこうしているのだろう？と不思議な気持ちでした。各駅どまりの飛行機は何度も離発着を繰り返し、あまりの延着にうんざりした顔の家族が待つ羽田に（当時は国際便も羽田でした）到着しました。
窓からの夜景に見とれたり、ひとりだけ乗っていた日本人の客室乗務員とのおしゃべりに夢中になっていて「怖い」と思うひまもなかった・・こともあります。でも、自分がこの世からいなくなってはいけない、という意識が薄かったと今思います。両親がいつも心配していることは頭でわかっているつもりでも、実際に自分が親の立場になって飛行機が恐ろしくなって、初めて親がどんな気持ちで育ててくれていたのかわかりました。こうして永久に親は心配し続けるものなのですね。
同室だった彼女は娘さんとどんな対面をしたのだろうと、長距離の飛行機で眠れないときなど思い出しています。
Posted at 2008年12月01日 09時22分51秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
新開さんと虫探し散歩をしました
11月21日(金)、昆虫写真家で卒園生の保護者でもある、新開孝さんが来園し、幼児クラスと一緒に中里の林へ虫探しに行ってきました。カブト虫の幼虫をたくさん見つけてもらって大喜びの子どもたちでした。新開さんの写真集はさくら文庫にもありますので、ぜひ一度手に取ってご覧ください。今回、新しく出版された『まゆ』『アシナガバチの親子』『ダンゴムシの親子』の3冊をプレゼントして頂きました。
Posted at 2008年12月01日 09時04分17秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )
