米沢　琥珀堂BLOG

山形県米沢市にございます、琥珀堂です！米沢牛コロッケ、だだちゃ豆と青肌豆コロッケ、米沢牛入り焼きカレーなど、地元の食材にこだわった商品を開発販売しております！

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琥珀堂
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食品・酒・菓子
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山形県米沢市にございます、琥珀堂です！米沢牛コロッケ、だだちゃ豆と青肌豆コロッケ、米沢牛入り焼きカレーなど、地元の食材にこだわった商品を開発販売しております！
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http://www.kohakudo.co.jp/

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テレビ放映に関するお知らせ

今回は4/19放送の「ヒルナンデス！」にてご紹介いたしました「とろけるチーズと玉子のふわとろメンチ」についてお知らせいたします。

山形牛と山形県産豚を使用した当店でも人気のある和牛の合挽きメンチの中に、２種類のとろとろチーズと半熟の目玉焼きをはさんだ味もボリュームも満足いただける逸品です。

手作りで生産に手間のかかる商品であるため、普段は新宿店限定、週末限定でご用意している当商品では御座いますが、番組でのご紹介を受け、今週に限り松戸店でも購入可能となっております。

また、新宿店、松戸店ともに、今週に限り平日でもお買い求めいただけますので、この機会に是非、話題の商品をどうぞ。

とろけるチーズと玉子のふわとろメンチ
税込み605円

多くの皆様のご来店、お待ちしております。

Posted at 2016年04月29日 21時37分44秒 / コメント( 0 )

おとなの週末

徐々に温かくなり、春の足音が聞こえてきそうな気候になって参りました。
皆様、如何お過ごしでしょうか。

さて、そろそろお花見の季節です。
今年のお花見会場には弊社のお弁当やお惣菜をお持ちになってみては如何でしょうか？
今月15日発売のおとなの週末の「春は花より肉弁当」という特集に

弊社の「山形牛牛肉弁当」

が掲載されました。
本文中では新宿店とありますが祭事で出店している店舗でもご用意できる場合がございます。

気になった肩はお気軽にスタッフにお問い合わせくださいませ。

Posted at 2016年03月20日 23時40分35秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )

～謹賀新年～

昨年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年も社員一同、皆様にご満足頂ける商品をお届け致します様、心がける所存でございますので
何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。
皆様のご健勝と益々のご発展を心よりお祈り致します。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

平成28年　元旦　

Posted at 2016年01月01日 12時57分35秒 / コメント( 0 )

クリスマス限定商品のご案内

急激な冷え込みですが皆様お元気でしょうか？

今回は伊勢丹新宿本店、松戸店にて展開しているクリスマス限定商品をご案内いたします。

まずは新宿本店から・・・

「米沢牛贅沢玉手箱」￥4320円（込）
おなじみの肉煮からはじまりましてサーロイン、フィレ、カルビ、イチボと
その名の通り米沢牛の希少な部位を集めた贅沢なお品です。
ご用意にお時間がかかる可能性が御座いますので、ご来店前にお電話でご相談頂ければと思います。

お次は松戸店・・・

「山形牛ダブルステーキ弁当」￥2214（込）
こちらもおなじみのモモのステーキとサーロインステーキの両方が楽しめる一折です。
野菜もたっぷりと入って女性のお客様にお勧めいたします。

その他新宿本店ではイチボステーキやクリスマスらしくローストビーフ、
松戸店ではプチ贅沢ＢＯＸとどちらもクリスマスの食卓を彩る美味しいプレートも
ご用意してお待ちしております！

もちろん、おなじみのコロッケやメンチも御座います。

是非、クリスマスは琥珀堂のお惣菜で食卓を飾ってください。
ご来店お待ち申しあげます！

Posted at 2015年12月23日 21時50分17秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )

金賞受賞！

第３回となるコロッケグランプリ、１回目、２回目に続き今回も東日本ポテト部門で金賞をいただきました。

全国のコロッケニストの皆様、投票ありがとうございました！
日頃から支えてくださっているファンの皆様のためにも弊社従業員一同、これからも精進してまいります。

また、今回の受賞を機に食べていただいたことの無い、未来のファンの方に手にとって頂ければ幸いでございます。

本当にありがとうございました。

Posted at 2015年11月08日 20時26分38秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )

琥珀堂ラゾーナ川崎プラザ店10/27堂々オープン！

来る10月27日にラゾーナ川崎プラザ１Fフードコート内に関東進出３号店目がオープン致します。

新店舗は今までお弁当中心の店舗と違い、その場で出来立てアツアツの牛肉丼やコロッケを召し上がっていただけます。

今回はオープンに先駆け、実際に皆さまがお店で目にするメニューの一部をご紹介致します。
琥珀堂ファンの皆さまにとってはおなじみの二つのお弁当が丼になりました。

当日まで楽しみにお待ちくださいませ！

Posted at 2015年10月20日 07時00分00秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )

ご報告と御礼

10月３日発行の日本経済新聞ニッケイプラス１の「なんでもランキング」に弊社の米沢牛コロッケが掲載されました。

反響が大きく多くの御注文を頂きました。
ありがとうございます。

この場を借りて御注文いただいたお客様、日ごろ弊社を支えて頂いているファンの皆様、記事に取り上げて下さった日本経済新聞社様に厚く御礼申し上げます。

これからも安全で美味しい商品を皆様にお届け致します。

本当にありがとうございました。

Posted at 2015年10月09日 22時00分10秒 / コメント( 1 )

来年も行きます！　どんぶり選手権！

先日ビッグサイトで行われた、どんぶり選手権予選会。
今回は
「山形牛ステーキ　麹味噌焼き丼」
で出店致しました。

ご来場いただいた皆様のおかげで見事…！

予選通過となりました！

お買い上げいただいたお客様、本当にありがとうございました！
本選も宜しくお願い致します。

Posted at 2015年09月28日 21時50分29秒 / コメント( 0 )

米沢牛ステーキ巻！本日より販売！！

厳選した米沢牛のステーキで大胆に巻き上げた新感覚の恵方巻き！

一般的な海苔巻きとは違い、裏巻きの技法を使った
肉々しくボリューミィーな恵方巻きです！！

米沢牛ステーキ巻￥２４８４
販売期間2/1～2/3（数量限定）

恵方巻き豆知識！！

節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻き。
吉方とも書き、その年の干支によって定められる、最も良いとされる方角のこと。その方角に歳徳神（としとくじん＝その年の福をつかさどる神様）がいるといわれています。

2015年の恵方は西南西のやや西。

Posted at 2015年02月01日 01時29分06秒 / コメント( 0 )

目指せ２連覇！！

ついに始まります。

ふるさと祭り
ご当地どんぶり選手権！

昨年は皆様のご協力のもとグランプリを頂くことができました。
最長2時間お待ちになられたお客様もいらっしゃったと言うことで、嬉しくもあり心苦しくもあります。
一杯一杯心を込め、かついかに早く提供できるかを考えながらお作りしておりますので、ご了承の上お待ちいただければと思います。

それでは今年も皆様の清き一票をお待ちしております！

Posted at 2015年01月09日 09時22分04秒 / コメント( 0 ) / トラックバック( 0 )

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