お客様のKさんから、差し入れです〜みず菜、ブロッコリー、きぬさや、スナップえんどう、キャベツ、そして、ふき♪ふき〜大好きです!ふきは山菜ではないのかな?山菜に属するのかしら。。。?画像のふき、美しいです(ぜひアップでご覧ください)早速、夕飯のおかずにします!筋を取り除き、切って水にさらしたものです。まずは、油で炒めました。シンプルになにも入れずに、ふきだけで。。。何かを入れると食べきれない量になりそうでしたので(^_^;)みず菜は最近は生でよくサラダなどにして頂きますが、量を食べる時はオリーブオイルでさっと炒めます。しゃきしゃき感を残して♪ニンニクと赤とうがらしでペペロンチーノな味付けも美味しいですよ。ブロッコリー、きぬさや、スナップえんどうはとりあえず、茹でて。。。大量です!嬉しい嬉しい(*^_^*)Kさん、ありがとうございました(^O^)/
Posted at 2008年06月27日 19時45分24秒
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