メインメニュー
イベント

リクエストにお応えして韓国のお菓子「ホットック」他2品作ります! 第17回韓国料理交流会

韓国料理研究家・金理順(キムリスン)」先生が教えてくださいます!











過去、韓国料理交流会でほぼ毎回のようにリクエストのあった「ホットック」

韓国屋台の代表的なお菓子の一つですね♪

これを手作りしようと思うと、下準備に時間がかかります。

しかし、韓国料理研究家・金理順(キムリスン)先生が
試行錯誤を繰り返した結果、短時間で作れるホットックのレシピを
今回の料理交流会でご紹介いたします。


また、この他には辛みと旨みのハーモニーが美味しい「タッケジャン(鶏の辛いスープ)」
旬のなすを使ってさっぱりといだたく「なすの冷菜」も併せてお届けします。

管理栄養士でもある先生の、栄養バランスを考えた3品。
デザートも覚えられるなんて、女性には嬉しいですね♪

ぜひ、この交流会でレシピを覚えて、料理のレパートリーを
増やしてください。^^


■第17回料理交流会:メニュー


・なすの冷菜
・タッケジャン(鶏の辛いスープ)
・ホットック



【料理交流会:ご参加者の声】はコチラです。

----------------------------------------------------------------

■日時・場所:

2009年7月25日(土)14:00〜17:00(いつもと時間が違いますので、ご注意ください)

原宿/神宮前区民会館
(JR原宿駅から徒歩8分、千代田線・副都心線 明治神宮前駅 徒歩2分)
地図

■日時・場所:

■参加費:

4,000円

■持ち物:

エプロン、ふきん、タッパー

■定員:

25名

▼注意事項:

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●未成年の方はご参加できません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

----------------------------------------------------------------

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
「7/25料理交流会」を選択してください。

http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年06月18日 19時14分24秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

お店で味わえない宮廷トッポキと、冷麺2種類を作ります! 弟15回・第16回韓国料理交流会

自分で作って、食べて、感動してください!











「宮廷トッポキ」をご存じですか?

唐辛子やコチュジャンを全く使用せずに作られたトッポキのことです。

韓国の王様は、唐辛子の入らない料理を召し上がっていたんですね。
「宮廷トッポキ」は、それを再現したものです。

5月の訪韓時に、現地の方にこのトッポキの作り方を
教えていただいたものですから・・・

とても美味しかったので、ご参加者の方々にお伝えしたいと思い
今回のメニューに取り入れさせていただきました♪


また、この他には暑い時期にさっぱりと召し上がれる
「冷麺とビビン冷麺」の2種類を作り、食べ比べしたいと思います!


6月はちょっと趣向を変えてお届けします。

なんと!

おもいッきりテレビに出演経験のある韓国料理研究家・管理栄養士の
金理順(キム・リスン)先生が、冷麺、ビビン麺、宮廷トッポキを
教えてくださいます。

▼おもいッきりテレビのサイト(先生の画像があります)
http://www.ntv.co.jp/omoii-tv/teacher/081113.html

参加費4,000円で、プロの先生から料理を教われるなんて
ラッキーですよ!

レシピは金理順先生のオリジナル。
この機会にぜひプロの味を覚えてくださいね!!!


■第15回・第16回料理交流会:メニュー


お店で味わえない!唐辛子を使わない「宮廷トッポキ」

「さっぱりすっきり!冷麺」

「普通の冷麺と食べ比べてみて!ビビン冷麺」




【料理交流会:ご参加者の声】はコチラです。

----------------------------------------------------------------

■日時・場所:

第15回 2009年6月6日(土)11:00〜15:00

築地社会教育会館
(大江戸線築地市場駅 徒歩5分、日比谷線東銀座駅・築地駅 徒歩5分)
地図

第16回 2009年6月27日(土)11:00〜15:00

原宿/神宮前区民会館
(JR原宿駅から徒歩8分、千代田線・副都心線 明治神宮前駅 徒歩2分)
地図

■参加費:

4,000円

■持ち物:

エプロン、ふきん、タッパー

■定員:

第15回 25名(終了しました)
第16回 25名(6/8時点・7名さまお申し込み)

▼注意事項:

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●未成年の方はご参加できません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

----------------------------------------------------------------

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
「6/6料理交流会(終了しました)」または「6/27料理交流会」を選択してください。

http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年06月08日 17時57分17秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

大人気の「チヂミ3種類」と「イカ炒め」を作ります! 弟13回・第14回韓国料理交流会

自分で作って、食べて、感動してください!







韓国料理はお店で食べることが多いと思いますが
ご自身で作ると、思い入れが大きいだけに味は格別です!

ぜひ、この交流会でレシピを覚えて、料理のレパートリーを
増やしてくださいね。^^


今回もご参加者のリクエストにお応えして
下記の料理を作ることにいたしました!


「外はパリッ!中はもっちり!チヂミ(ジョン)3種類」

「辛みが美味しさの決め手!イカ炒め」

「日本ではなかなか食べられない!干しダラスープ」



チヂミとイカ炒めは日本の韓国料理店で食べられますが
干しダラスープは、なかなか召し上がれないと思います!

スープはタラのダシが利いていて味わい深く
韓国では、二日酔いの後に良く飲むものです。

今回、材料の干しダラは、韓国で調達してきますので
本場の味をお届けいたします!


前回の料理交流会は、過去最高の参加者人数でした!
そこで、今月からは月2回開催いたします♪

ご都合の良い日を選んでくださいね☆


【料理交流会:ご参加者の声】はコチラです。

----------------------------------------------------------------

■日時・場所:

第13回 2009年5月9日(土)11:00〜15:00

築地社会教育会館
(大江戸線築地市場駅 徒歩5分、日比谷線東銀座駅・築地駅 徒歩5分)
地図

第14回 2009年5月30日(土)11:00〜15:00

池袋勤労福祉会館
(JR池袋駅 徒歩7分)
地図

■参加費:

4,000円

■持ち物:

エプロン、ふきん、タッパー

■定員:

第13回 25名(終了しました♪)
第14回 15名(5/16時点・13名さまお申し込み)

▼注意事項:

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●未成年の方はご参加できません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

----------------------------------------------------------------

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
ご希望の日にちを選んでください。

http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年05月16日 10時06分42秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

フリートーキングで、韓国語をどんどん使おう! つながるカフェ

積極的に韓国語を話すチャンスです!




2ヶ月振りに開催する「つながるカフェ」のお知らせです。

この会では一つのテーマを取り上げ、2時間
韓国語だけでフリートーキングを行っています。


今回のテーマは「今年のゴールデンウィーク」です。


ご参加くださる方は、テーマに添ったお話の準備をお願いいたします。
自己紹介もご用意ください。

「つながるカフェ」では、韓国語を通じて相手に伝えること
言葉のキャッチボールにポイントを置き
人と人とのコミュニケーションを大切にしています!^^


ご参加の目安は、韓国語学習歴3年以上となります。
韓国語を積極的に話したい方のお申し込みを、お待ちしております♪


----------------------------------------------------------------

■日時:

2009年5月31日(日)
17:00〜19:00 受付16:45〜

■場所:

つながるハングル築地教室

■参加費:

2,000円(お菓子・ソフトドリンク付き)※当日払い

■定員:

10名

▼注意事項

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年05月10日 12時32分03秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

「具だくさんピビンパ」と「あさりダシの利いたスジェビ」を作ります! 弟12回韓国料理交流会

自分で作って、食べて、感動してください!







前回の料理交流会は、開催1週間前にお申し込みが定員に達し
大盛況に終わりました♪

韓国料理はお店で食べることが多いと思いますが
ご自身で作ると、思い入れが大きいだけに味は格別です!

ぜひ、この交流会でレシピを覚えて、料理のレパートリーを
増やしてくださいね。^^


今回もご参加者のリクエストにお応えして
下記の料理を作ることにいたしました!


「ナムルとお肉で具だくさん!ピビンパ」

「あさりダシが美味しさのポイント!スジェビ(すいとん)」

「ピリ辛ドレッシングが後を引く!野菜たっぷりサラダ」



ピビンパでは何種類ものナムルを作るのですが
使う調味料は少ないものの、このナムルをおいしく仕上げるコツを
この料理交流会で教えちゃいます。
^^

また、サラダのドレッシング!
これを覚えたら、市販のものが物足りなくなるかも!?


自分で作って、食べて、美味しさを体で感じてください!



【料理交流会:ご参加者の声】はコチラです。

----------------------------------------------------------------

■日時:

2009年4月25日(土)11:00〜15:00

■場所:

原宿/神宮前区民会館
(JR原宿駅から徒歩8分、千代田線・副都心線 明治神宮前駅 徒歩2分)
地図

■参加費:

4,000円

■持ち物:

エプロン、ふきん、タッパー

■定員:

25名

▼注意事項:

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●未成年の方はご参加できません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

----------------------------------------------------------------

4/24で定員となりました。ありがとうございました!

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年04月23日 13時01分53秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )



3月の韓国料理交流会は春分の日に開催です!

春はもうすぐ。そこまで来ています。
重たいコートを脱いで、エプロンを着て、料理の時間を味わいませんか?


今回は沢山のリクエストの中から、アンコールにお応えして
大人気のメニュー3品を選んでみました!


「スンドゥブチゲ(純豆腐のチゲ)」

「チャプチェ(韓国春雨と野菜の炒め物)」

「カムジャジョン(じゃがいものチヂミ)」



この3品は、韓国家庭料理の定番。
簡単そうに作れるようで、実はちょっとしたコツがあるのです。

ほんのひと工夫で、「あっ!!」と驚く美味しさに変身しますよ♪

この「裏ワザ」は、あなたの韓国料理の腕前を上げてくれること
間違いなしです。


ぜひ、自分で作って、食べて、感動してください!



【料理交流会:ご参加者の声】はコチラです。

----------------------------------------------------------------

■日時:

2009年3月20日(金・祝日)11:00〜15:00

■場所:

池袋勤労福祉会館(JR池袋駅から徒歩7分)
地図

■参加費:

4,000円

■持ち物:

エプロン、ふきん、タッパー

■定員:

15名

▼注意事項:

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●未成年の方はご参加できません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

----------------------------------------------------------------

3/4で定員に達しましたので、お申し込みを締め切りました。

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年03月05日 13時08分37秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

韓国で学び、韓国で実践する! ソウル韓国語研修

韓国で学び、韓国で実践する!

そして、みんなが仲間(ウリ)になる!








つながるハングルでは、ソウルでの韓国語研修を
今年のゴールデンウィークに実施することにいたしました。


韓国で学び、実践できる達成感を体で味わってください!

そして、苦楽(?)を共に味わったご参加者のみなさんと
仲間(ウリ)になる喜びを、心で感じてください!


★研修ポイント★

1. レッスン内容をすぐに実践できる!

会話中心のレッスンとなります。

レッスンで学んだことを、午後からすぐに現地で実践できるので
語学力のアップが、ひしひしと感じられます。

2. 日本語の堪能な現地講師からレッスンが受けられる!

日本語の堪能な現地講師を採用。

入門・初級クラスでは韓国語と日本語の両方で、レッスンいたします。
細かい説明は日本語になりますので、入門・初級レベルの方でも
ストレスなく授業が受けられます。

中級レベル以上の方は、韓国語オンリーでのレッスンとなります。

3. KBSスタジオを見学!韓流スターに会えるかも!?

韓国国営放送のKBS。ここのスタジオを見学いたします。
http://www.kbsworld.ne.jp/

見学日は5月4日か5日のどちらかになりますので
決まり次第、お知らせいたします。

あなたが大好きな韓流スターに偶然会えるかも!?

4. 韓国家庭で料理実習!

一般家庭におじゃまして、韓国料理実習を行います。

料理が学べるだけでなく、韓国人の生活を伺い知ることができるので
いままでの疑問が解消するかも!?

※参加費とは別に、実習費をお支払いいただきます(希望者のみ)
 実習費は4,000円〜5,000円を予定。

5. 韓国ミュージカルを鑑賞!

日本では予約ができないミュージカルの鑑賞を予定しています。
ミュージカル名は、決まり次第お知らせいたします。

※参加費とは別に、鑑賞費をお支払いいただきます(希望者のみ)
 鑑賞費は4,000円〜5,000円を予定。

----------------------------------------------------------------

★カリキュラム★

1. 入門クラス(韓国語で自己紹介をしよう!)

・文字の読み書き
・発声練習
・簡単な会話フレーズの習得
・自己紹介

2. 初級クラス(自分の気持ちを伝えよう!)

・発声練習
・ネイティブの発音/発音の変化に慣れる
・使用頻度の高い語彙を覚える
・自然な会話体の習得/簡単な文章作成

3. 中・上級クラス(相手とのコミュニケーションをはかろう!)

・発声練習
・韓国人的発想に基づいた会話文の作り方
・芸術大学生とのフリートーキング
・テーマ別ディスカッション


■日時:

2009年5月3日(日)〜5月6日(月)

■研修場所:

ソウル大学路・TOZ(アクセス:地下鉄4号線・恵化駅4番出口より徒歩1分)

■参加費:

会員  64,000円
非会員 70,000円

※参加費に含まれるもの
研修でのレッスン料

※宿泊先、航空券はご参加者自身で手配していただきます。
 オススメのホテル、旅行会社は、つながるハングルでご紹介することは可能です。

※旅行保険には必ずご加入ください。



※フォームよりお申し込み後、振り込み先をメールにてお知らせいたします。
※期日までに、銀行振込をお願いいたします。
※入金確認後、受付完了となります。

■定員:

15名

■研修スケジュール:

詳細はこちらをご覧ください。
http://www.tsunagaru-hangul.com/evt/kenshu-schedule.htm

▼注意事項

1. つながるハングルの理由により研修中止の場合は
  振込済の研修参加費を全額返金いたします。

2. 参加者都合による取りやめの場合、7日前までのご連絡は
  全額返金いたします。(振り込み手数料は差し引きます)

3. 参加者都合による取りやめの場合、6日〜2日前までのご連絡は
  半額返金いたします。(振り込み手数料は差し引きます)

4. 参加者都合により前日、当日連絡での取りやめ、
  連絡なく取りやめの場合は返金致しかねます。


▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
ご参加を悩まれている方は、お気軽にお問い合わせください。
http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年02月27日 14時23分05秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

韓国語のフリートーキングで、コミュニケーションしよう! つながるカフェ

韓国語オンリーの「つながるカフェ」で

積極的に韓国語を話しましょう!





毎月開催している「つながるカフェ」では、一つのテーマを取り上げ
2時間、韓国語だけでフリートーキングを行っています。

今回のテーマは「学生時代の思い出」です。

部活に明け暮れた思い出、甘酸っぱい片思いの思い出
得意だった科目のこと、学生時代の思い出にまつわる内容でしたら
どのようなことでも構いません。

ご参加くださる方は、テーマに添ったお話の準備をお願いいたします。
自己紹介もご用意ください。

このつながるカフェでは、韓国語を通じて相手に伝えること
やり取りをすることにポイントを置き
人と人とのコミュニケーションを大切にしています!^^


ご参加の目安は、韓国語学習歴3年以上となります。
韓国語を積極的に話したい方のお申し込みを、お待ちしております♪


----------------------------------------------------------------

■日時:

2009年3月15日(日)
18:00〜20:00 受付17:45〜

■場所:

つながるハングル築地教室

■参加費:

2,000円(お菓子・ソフトドリンク付き)※当日払い

■定員:

10名

▼注意事項

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年02月23日 16時05分22秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

韓国の出前人気ナンバー1!ジャージャー麺を作ろう! 第10回韓国料理交流会

韓国人が大好きな韓国風中華料理3品、勢ぞろい!!





2月の料理交流会は、韓国では出前の人気ナンバー1!
「ジャージャー麺」を作ります。

韓国人はこれが大好き!
出前=ジャージャー麺というほど、定番なのです。


「ジャージャー麺」は真っ黒いソースを麺に絡めて食べる料理。

ホワイトデーに掛けて、韓国では4月14日のブラックデーに
恋人のいない人たちが集まって食べる料理としても知られていますが・・・

敢えて今回はバレンタインデーの日に
みんなでワイワイ楽しく作って、ハッピー気分で味わいましょう!


ちなみに、「ジャージャー麺」はおふくろの味という人もいます。
それだけ、思い入れが深いんですよね。

この辺りの話も、交流会で聞けるかも!?


その他の2品として、韓国風中華料理の中から

・揚げマンドゥー(餃子)
・チャンポンスープ


も作ります^^


お楽しみに!!



【料理交流会:ご参加者の声】はコチラです。

----------------------------------------------------------------

■日時:

2009年2月14日(土) 11:00〜15:00

■場所:

原宿/神宮前区民会館
(JR原宿駅から徒歩8分、千代田線・副都心線 明治神宮前駅 徒歩2分)
地図

■参加費:

4,000円

■持ち物:

エプロン、ふきん、タッパー

■定員:

25名

▼注意事項:

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●未成年の方はご参加できません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

----------------------------------------------------------------

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年01月28日 12時31分46秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

フリートーキングで、韓国語をどんどん使おう! つながるカフェ

韓国語オンリーの「つながるカフェ」で

積極的に韓国語を話しましょう!





韓国語を勉強していても、普段話す機会がない方のために
つながるカフェでは、テーマに沿って韓国語だけで
2時間のフリートーキングを行っています。

今回のテーマは「旅行」です。

内容は、行きたいところ、旅行先でこんな事件があった、
珍しいところを旅行したなど、旅行まつわる話でしたら
どのようなことでも構いません。

参加をされる方は、テーマにあったお話の準備をお願いいたします。
自己紹介もご用意ください。

このつながるカフェでは、韓国語で話すことはもとより
いかに相手に話を伝えて、やり取りができるか
人と人とのコミュニケーションを大切にしています^^


ご参加の目安は韓国語学習歴3年以上。
韓国語を積極的に話したい方は、ぜひお申し込みください!


----------------------------------------------------------------

■日時:

2009年2月22日(日)
18:00〜20:00 受付17:45〜

■場所:

つながるハングル築地教室

■参加費:

2,000円(お菓子・ソフトドリンク付き)※当日払い

■定員:

10名

▼注意事項

●事前のお申し込みなく、ご参加はいただけません
●時間に遅れて参加した場合の割引制度はございません
●参加後のご返金はできません
●営業・販売行為はご遠慮ください
●他の参加者が不快と感じる行為はお控えください

▼お申し込みはこちらからお願いいたします!
http://www.tsunagaru-hangul.com/iqry/index.html

Posted at 2009年01月28日 12時31分03秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

 1  2  3  4  | 次へ