ヒロコの料理、ケーキ、パン、薬膳料理等、毎日の授業風景、レシピを更新中! 中兵庫信用金庫の季刊誌“ふれあい”に掲載しているレシピです!最近、体にいいシフォンケーキの販売を始めました!ぜひ一度お試し下さい ◎初回から現在までに掲載した“ふれあい”レシピはH.Pトップページ『ヒロコの一口健康メモ&レシピ』よりご覧いただけます。
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2013-10-09 の記事

「料理教室ナビ」×「パ...

10月は「料理教室ナビ」×「パナソニックホームベーカリー」の タイアップレッスンです♪


ベーシック基礎クラスの皆さんと
「パナソニックホームベーカリー」を使って焼きたてのパンがいただけるよう♪
実際にご自分たちで材料投入から...体験していただきました!!


まずはお釜が分厚くて...かわいい!!
そして...食パンが...早焼き食パンコースで...1時間55分で焼き上がり♪



みんな大歓声!!
拍手♪拍手です!!
まわりパリパリ♪
美味しい!
そして 早焼きなのにふわふわ生地できめ細か♪
皆さん大感激でした。


実習内容は

"ヒロコ風に洋食"
バーニャカウダ&秋野菜
浅利ときのこのパエリャ
豚と秋野菜トマト照り焼き
ポットオーベーコン(スープ煮)
タピオカワインゼリー



今回は「パナソニックホームベーカリー」を使って焼きたてのパンを
ちょっと手抜きのバーニャカウダで秋野菜と一緒に食べていただきました♪

美味しかったです...次回はめちゃめちゃ美味しい!!パン.ド.ミに挑戦したいと思います♪



皆さまも ご一緒にいかがですか。。。。。♪

参加ご希望はお電話ください!!
体験は割引も有ります。
そして少人数クラスは参加クーポンもあります♪

ヒロコクッキングスクール
■京都府福知山市末広町5−12
■ご予約・お問い合わせは0773-23-6162まで
■ホームページアドレスhttp://hirokocs.com/


Posted at 2013年10月09日 18時18分21秒  /  コメント( 0 )

10月のケーキクラスの...

10月17日(木)・18日(金) ●1:30 ●6:00

★南瓜のムースケーキ(15cm丸)
スポンジ&南瓜ムース&クリームをムースフィルム仕上げ

★さつまいもとりんごのアーモンドケーキ
アメリカン風にゴロゴロお芋とリンゴを入れます



一般の方、参加OK!2人1組でじっくり作業していきます♪



10月の予告
10月17日(木)・18日(金) ●1:30 ●6:00
★南瓜のムースケーキ(15cm丸)

オーストリアの深〜い味わい伝統ケーキ♪
★サクサク林檎のチーズケーキ

キャラメル林檎ととオレオがたっぷり簡単ケーキ


Posted at 2013年10月09日 18時09分28秒  /  コメント( 0 )