ヒロコの料理、ケーキ、パン、薬膳料理等、毎日の授業風景、レシピを更新中! 中兵庫信用金庫の季刊誌“ふれあい”に掲載しているレシピです!最近、体にいいシフォンケーキの販売を始めました!ぜひ一度お試し下さい ◎初回から現在までに掲載した“ふれあい”レシピはH.Pトップページ『ヒロコの一口健康メモ&レシピ』よりご覧いただけます。
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2013-12 の記事

11月のケーキクラスの...

11月14日(木)・15日(金) ●1:30 ●6:00

★リンツァートルテ
オーストリアの深〜い味わいの伝統ケーキ♪
ラズベリージャムが美味♪ (16Cmのタルト型)

★サクサク林檎とオレオのチーズケーキ
コンポート林檎とオレオがたっぷり簡単ケーキ♪
天板でたっぷり焼いて自由にカット!!



一般の方、参加OK!2人1組でじっくり作業していきます♪



12月の予告
12月19日(木)・20日(金) ●1:30 ●6:00
★ベリームースのガナッシュケーキXmas風

チョコスポンジ&ベリームース&ガナッシュクリームでデコレ
★ガトーバスク プルーン風味

しっとりクリームをアーモンドクッキーで包んで葉模様のケーキ


Posted at 2013年12月16日 19時18分10秒  /  コメント( 0 )

クリスマスケーキ作り...

今年こそ、クリスマスケーキは手作りを…と考えているなら、ヒロコクッキングスクールに参加してみませんか?

12月18日から12月25日までクリスマスケーキ色々作ります!

●サンタのパン
●シフォンケーキ
●テラミスチョコレートケーキ
●煮林檎のクリームケーキ など、人気ケーキ多数作ります!

どのクラスも一般の方でも大歓迎!
お友達と一緒に作るのもよし!まだまだ参加できますのでいらしてください!



みなさん、お気軽にご参加くださいね♪


Posted at 2013年12月10日 21時36分27秒  /  コメント( 0 )

2014年1月の予定表 掲...

大変お待たせいたしました!!
2014年1月のスケジュール・メニューを掲載いたしました!


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ほぼ毎日更新中のブログも宜しくお願いします!

毎月の予定をちょっと細かく掘り下げたブログを開設しました!
1週間のメニューの予定や状況など、毎日更新していく予定なので、ぜひ見てくださいね!

http://plaza.rakuten.co.jp/hihhi/

フェイスブックもやってます★
http://www.facebook.com/hirokocs


Posted at 2013年12月10日 07時27分01秒  /  コメント( 0 )