ヒロコの料理、ケーキ、パン、薬膳料理等、毎日の授業風景、レシピを更新中! 中兵庫信用金庫の季刊誌“ふれあい”に掲載しているレシピです!最近、体にいいシフォンケーキの販売を始めました!ぜひ一度お試し下さい ◎初回から現在までに掲載した“ふれあい”レシピはH.Pトップページ『ヒロコの一口健康メモ&レシピ』よりご覧いただけます。
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2010-08 の記事

8月21日 土曜の挑戦は...

8月21日 土曜の挑戦は”パン作り”
メニューは ・大人気ちくわパン  
      ・基本の生地でバターロール  
      ・天板で大きくチョコナッツパン♪

基本から応用まで 少人数(涙)で じっくり挑戦♪
    パンが大好きになれます!!


そして、9月は 9月4日”沖縄の 美味しいメニューに挑戦♪ ”  
    
    小学生から。。。。シルバーまで。。。誰でも参加できます!
    ぜひ、一度 ヒロコで一緒に 挑戦♪ しましょう!


Posted at 2010年08月12日 17時00分25秒  /  コメント( 0 )

8月のケーキクラスの...

8月のケーキクラス写真発表しまーす。
8月19日(木)・20日(金)1:30、6:00 

・グレープフルーツ.アーモンドのバターケーキ (15cmマイ型あれば持参)

生グレープFをたっぷり入れたさわやかケーキ。まんまる仕上

・南瓜とクランベリーの黒糖ケーキ (15cmマイ型あれば持参)
板状ケーキを2色ロールで15cm丸型に!生クリーム仕上げ







9月の予告(9月16日〜17日)
・ぶどうゼリーのクリームケーキ( (15cmマイ型あれば持参)
   生葡萄のゼリーをムースに散らして♪
・マーマレードチーズパウンドケーキ(天板で)
   手近な材料でプロ級の出来上がり


一般の方、参加OK!2人1組でじっくり作業していきます♪


Posted at 2010年08月05日 20時04分17秒  /  コメント( 0 )

9月の予定表 掲載いた...

大変お待たせいたしました!!
9月のスケジュール・メニューを掲載いたしました♪


Posted at 2010年08月05日 20時00分03秒  /  コメント( 0 )