ヒロコの料理、ケーキ、パン、薬膳料理等、毎日の授業風景、レシピを更新中! 中兵庫信用金庫の季刊誌“ふれあい”に掲載しているレシピです!最近、体にいいシフォンケーキの販売を始めました!ぜひ一度お試し下さい ◎初回から現在までに掲載した“ふれあい”レシピはH.Pトップページ『ヒロコの一口健康メモ&レシピ』よりご覧いただけます。
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2009-01 の記事

今年も”手作り味噌”や...

昨年も大好評だった”手作り味噌に挑戦”クラスを今年も開催いたします♪

無添加!安心で美味!の”手作り味噌”に挑戦!

米みそ2.5kgづつを、お持ち帰りいただけます♪
今年は、ヒロコ秘伝”長寿味噌”も作ります!

日時:2月21日(土) 2:30〜
会費:3,500円

是非、ご参加くださいね♪


Posted at 2009年01月13日 15時36分59秒  /  コメント( 0 )

1月ケーキクラスの写真...

お待たせいたしました!1月のケーキクラスの写真をアップいたしました♪
ちょっと早い目のバレンタインに大人リッチなケーキはいかがでしょうか?



今回のケーキは、
『米粉のシフォンケーキ』

『コーヒーラムケーキ 生クリームデコレ』
です。

ケーキクラスの詳細は、下記の通りです。

日時:1月22日(木)23日(金) 1:30〜 6:00〜
メニュー:
☆米粉シフォンケーキ☆
サラッとした米粉のシフォンはもっちりフワフワ♪1人ずつ焼きます。美味しい生クリームも付けます!※(17cmシフォン型をお持ちの方は持参の事。又は、紙型になります)

☆コーヒーラムケーキ 生クリームデコレ☆
1人ずつコーヒー風味のスポンジ焼いて2色のラムレーズンコーヒークリームで、ちょっと早い目のバレンタイン♪

どちらも見逃せないケーキです!ぜひご参加くださいね。


さて、ここからは2月のクラスのお知らせです♪

バレンタイン直前!美味しいチョコレートを使ったロールケーキを作ります♪こちらも、奮ってご参加くださいね♪

日程:2月12日(木)2月13(金)
メニュー:☆生チョコロールケーキ ☆シューロールケーキ

お楽しみに♪


Posted at 2009年01月13日 15時07分44秒  /  コメント( 0 )