ヒロコの料理、ケーキ、パン、薬膳料理等、毎日の授業風景、レシピを更新中! 中兵庫信用金庫の季刊誌“ふれあい”に掲載しているレシピです!最近、体にいいシフォンケーキの販売を始めました!ぜひ一度お試し下さい ◎初回から現在までに掲載した“ふれあい”レシピはH.Pトップページ『ヒロコの一口健康メモ&レシピ』よりご覧いただけます。
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12月のケーキクラスの紹介です

12月19日(木)・20日(金) ●1:30 ●6:00

★ベリームースのガナッシュケーキXmas風
チョコスポンジ&ベリームース&ガナッシュクリームでデコレ


★ガトーバスク プルーン風味
しっとりクリームをアーモンドクッキーで包んで葉模様のケーキ



一般の方、参加OK!2人1組でじっくり作業していきます♪



2014年1月の予告
1月23日(木)・24日(金) ●1:30 ●6:00
★キウイとチョコのしっとりケーキ

たっぷりキウイとチョコ味のケーキのしっとりコラボです
★ガトーブラン

ホワイトチョコムースとベリー・スポンジでドーム型


詳しくはブログで!
http://plaza.rakuten.co.jp/hihhi/diary/201312130000/

Posted at 2014年01月09日 22時18分24秒

 
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