ヒロコの料理、ケーキ、パン、薬膳料理等、毎日の授業風景、レシピを更新中! 中兵庫信用金庫の季刊誌“ふれあい”に掲載しているレシピです!最近、体にいいシフォンケーキの販売を始めました!ぜひ一度お試し下さい ◎初回から現在までに掲載した“ふれあい”レシピはH.Pトップページ『ヒロコの一口健康メモ&レシピ』よりご覧いただけます。
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11月のケーキクラスの紹介です

11月14日(木)・15日(金) ●1:30 ●6:00

★リンツァートルテ
オーストリアの深〜い味わいの伝統ケーキ♪
ラズベリージャムが美味♪ (16Cmのタルト型)

★サクサク林檎とオレオのチーズケーキ
コンポート林檎とオレオがたっぷり簡単ケーキ♪
天板でたっぷり焼いて自由にカット!!



一般の方、参加OK!2人1組でじっくり作業していきます♪



12月の予告
12月19日(木)・20日(金) ●1:30 ●6:00
★ベリームースのガナッシュケーキXmas風

チョコスポンジ&ベリームース&ガナッシュクリームでデコレ
★ガトーバスク プルーン風味

しっとりクリームをアーモンドクッキーで包んで葉模様のケーキ

Posted at 2013年12月16日 19時18分10秒

 
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