ヒロコの料理、ケーキ、パン、薬膳料理等、毎日の授業風景、レシピを更新中! 中兵庫信用金庫の季刊誌“ふれあい”に掲載しているレシピです!最近、体にいいシフォンケーキの販売を始めました!ぜひ一度お試し下さい ◎初回から現在までに掲載した“ふれあい”レシピはH.Pトップページ『ヒロコの一口健康メモ&レシピ』よりご覧いただけます。
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SU+(スープラス)

ちょっと夏バテ。。。。かな?って思える今日この頃ですが♪

縁あって。。。“鹿児島産のちょっとおしゃれな黒酢ブランド SU+(スープラス)”を
グルメ専科クラスの 皆さんと 使ってみました♪

ドリンクとしても、ドレッシングにしても!
美味しくて飲みやすい「フルーツ黒酢」
ブルーベリー黒酢、ぽんかん黒酢、ゆずりんご黒酢、マンゴー&バナナ黒酢。。。
https://ja-kumishoku.jp/index.php

色々ある様なのですが 今回は ブルーベリー黒酢を 楽しんでみました!
まず、冷水で割って。。。次にヒロコお勧め ミルク割り♪。。。美味ですよ〜はまってしまいます。
そして、極めつけ。。。“SU+(スープラス)小豆プリン♪”をデザートに作りました。

8月のグルメ専科   “夏の台湾メニューで♪”
檸檬鶏
台湾クレープダンピン
茄子のバジルで中華風炒め
ニラえびサラダ風
白菜といかの炒め煮
    以上と“SU+(スープラス)小豆プリン♪”デザートに台湾レシピでした。

アミノ酸やミネラル分が豊富に含まれる黒酢とフルーツという意外な組み合わ
せですが、程よい酸味が夏の疲れをいやしてくれてやみつきになりま〜す♪





Posted at 2011年08月29日 22時31分16秒

 
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