ばっこ志は、濃厚なのに臭みのない“とんこつスープ”と本場九州流“堅めの細麺”にこだわった豚骨ラーメン店です。大阪市淀川区、阪急電鉄十三駅から徒歩１分。豊中・庄内にある“ら〜めん志（こころざし）”の２号店です。店主 吉田（よしだ）●お問い合わせ 06-6886-5180
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ばっこ志は、濃厚なのに臭みのない“とんこつスープ”と本場九州流“堅めの細麺”にこだわった豚骨ラーメン店です。大阪市淀川区、阪急電鉄十三駅から徒歩１分。豊中・庄内にある“ら〜めん志（こころざし）”の２号店です。店主 吉田（よしだ）●お問い合わせ 06-6886-5180
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お盆も休みなく営業しております
ぶっこ志は15日(月)を休みとさせていただきます
ご迷惑おかけしますが
よろしくお願いします
とうとう、7月11日の月曜日
「ぶっこ志」がオープンです♫
大阪市中央区道修町1-5-12
今回は牛骨ら〜めんになりますが
10数年前に一風堂で勉強させてもらっていた頃に
やってみたかった、豚、鶏、牛の専門店という形を
ようやく具現化でき
猛烈にワクワクしているところです
（≧∇≦）
この際、ら〜めん食べなくてもいいんで
是非遊びに来てください
そんな本日は、本当に良いお天気です！！
本日、空手道場時代の先輩が
中国の広州でパン屋をオープンしました
ひいてはしまうぐらい努力家でポジティブな先輩なので
これから凄い活躍をされる事と期待してます！
広州に行く機会のある方は
時間があれば是非寄ってみて下さい🎵
研修旅行の為、ばっこ志ぼっこ志両店舗とも
臨時休業とさせて頂きます
ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願いします
今日は、一風堂で働いていた時の人達と飲み会を🎵
懐かしい話がたっぷり出てきて楽しかったですね〜
3軒ほど飲み歩いたんだけど
それも全部一風堂出身者のお店に🎵
みんな本当に頑張ってるみたいで
改めて自分も、もっともっと頑張って…
っと、思ったり思わなかったりの1日でした🎵
新店舗の工事も着々と進んでます♪
途中、色々なわがままな変更によって
工務店さんを苦しめながらも
なんとか良い感じに出来上がってきました
写真は、変更の中でも
大きな変更のひとつでもある
僕のお気に入りの螺旋階段です(*´з`)
出来上がったら
みなさん是非是非駆け上りに来て欲しくってよ〜♪
以前に少し書きましたが
今度、ぼっこ志の壁紙を変えることに♪
っで、大正区に移転されていた
輸入壁紙専門店の「WALPA」へ！！
いや〜テンションあがります
悩みに悩んだ結果
なんとかみんなで決めることができました
今月中旬頃に変える予定です
是非楽しみに〜ハイ、楽しみです♪(*´з`)
従業員の実家の方からトマトが送られてきたらしく
それをおすそ分けしてもらいました♪
これがまた。。。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
甘味が半端ない
娘たちもトマトを食べて。。。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
うむ、こないだ講習会に出た
Мのランチさんに早速影響うけてみましたとさ〜
お盆休み
ばっこ志、ぼっこ志の両店舗はお盆も休みなく営業しております
ぶっこ志は15日(月)を休みとさせていただきます
ご迷惑おかけしますが
よろしくお願いします
Posted at 2016年08月13日 04時10分33秒
ぶっこ志オープン
とうとう、7月11日の月曜日
「ぶっこ志」がオープンです♫
大阪市中央区道修町1-5-12
今回は牛骨ら〜めんになりますが
10数年前に一風堂で勉強させてもらっていた頃に
やってみたかった、豚、鶏、牛の専門店という形を
ようやく具現化でき
猛烈にワクワクしているところです
（≧∇≦）
この際、ら〜めん食べなくてもいいんで
是非遊びに来てください
そんな本日は、本当に良いお天気です！！
Posted at 2016年07月10日 17時04分32秒
藤王
本日、空手道場時代の先輩が
中国の広州でパン屋をオープンしました
ひいてはしまうぐらい努力家でポジティブな先輩なので
これから凄い活躍をされる事と期待してます！
広州に行く機会のある方は
時間があれば是非寄ってみて下さい🎵
Posted at 2016年05月15日 08時32分46秒
研修旅行
5月16〜19日まで研修旅行の為、ばっこ志ぼっこ志両店舗とも
臨時休業とさせて頂きます
ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願いします
Posted at 2016年05月13日 08時29分19秒
小さな同窓会
今日は、一風堂で働いていた時の人達と飲み会を🎵懐かしい話がたっぷり出てきて楽しかったですね〜
3軒ほど飲み歩いたんだけど
それも全部一風堂出身者のお店に🎵
みんな本当に頑張ってるみたいで
改めて自分も、もっともっと頑張って…
っと、思ったり思わなかったりの1日でした🎵
Posted at 2016年05月07日 03時33分38秒
螺旋階段
新店舗の工事も着々と進んでます♪
途中、色々なわがままな変更によって
工務店さんを苦しめながらも
なんとか良い感じに出来上がってきました
写真は、変更の中でも
大きな変更のひとつでもある
僕のお気に入りの螺旋階段です(*´з`)
出来上がったら
みなさん是非是非駆け上りに来て欲しくってよ〜♪
Posted at 2016年05月02日 03時57分45秒
壁紙
以前に少し書きましたが
今度、ぼっこ志の壁紙を変えることに♪
っで、大正区に移転されていた
輸入壁紙専門店の「WALPA」へ！！
いや〜テンションあがります
悩みに悩んだ結果
なんとかみんなで決めることができました
今月中旬頃に変える予定です
是非楽しみに〜ハイ、楽しみです♪(*´з`)
Posted at 2016年04月29日 03時36分50秒
トマト
従業員の実家の方からトマトが送られてきたらしく
それをおすそ分けしてもらいました♪
これがまた。。。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
甘味が半端ない
娘たちもトマトを食べて。。。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
うむ、こないだ講習会に出た
Мのランチさんに早速影響うけてみましたとさ〜
Posted at 2016年04月26日 02時49分13秒 / コメント( 0 )
