学芸大学の居酒屋型無は、元気良さが特長のスタッフと、素材にこだわった様々な自慢の多国籍料理・お酒でおもてなしします。
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渋谷、むげん。

今月、2日に、渋谷宇田川町で3日にオープンする、
むげん」さんに行かせていただきました。

いや〜〜かっこいいお店でした。



もちろん、お店もですが、なにより「むげん」代表、
幸せの“力”カンパニー 内山社長の発言や行動が
ものすごく勉強になりました。

写真の中央にも写ってますが、業者さんへの感謝状。
もちろん全員に渡したいのでしょうが、
的確に贈られてました。
きっと、そこにいた誰もが納得の采配。
本当に勉強になります。
大感謝です。


そして、もうひとつ、レセプションの場で、千葉の
一家ダイニング 代表の武長社長とご一緒させていただきました。
たっぷり質問させていただき、笑顔で答えて頂いたこと、
本当に感謝です。

本当に濃い一日でした。

しびれるぐらい、スーパーな波動を頂いて、
また、明日も絶好調にやっちゃいます。

ありがとうございます。

おやすみなさーい!!
 

Posted at 2010年03月10日 17時03分07秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

おでんとさつま揚げがーー!!!

どもーでーす。

先月になりましたが、とても素敵な、お店に行ってきたので、
紹介させてくださいな。

新宿のどこかにある(ネットで見ればすぐわかるけど 笑)
隠れ家的存在、その名を、、、、

「西尾さん」

ヒュー!!ドンドンドン。パチパチパチ!!

なぜ、西尾さんというかと、わかるかなーーー


マスターが、、、、、


西尾さんだからです!!!(当然の発想かな!?)

しかーし、たとえば、私が自分の名前を店名にするなら、「居酒屋 矢野」
とか、「矢野 ダイニング」とか、、
決して、矢野さんとは入れないでしょうね。

そして、マスターの西尾さんがまた、気取らず、かっこいい。
まさに「西尾さん」の西尾さん。
店名から始まり、マスターのオーラ、料理、サービス(楽しいセルフ満載)
マスターが一人でやっていて、もうすべてが、最高にマッチング。
本当に素晴らしいお店でした。

本当にいいお店を紹介していただいた小野さんに感謝です。


<上>八王子のスーパー酒屋さん、小野部長です。
全店でお世話になっているうえに、個人的にも、先輩として、
たまには親友として、本当にありがとうございます。


さて、「西尾さん」のマスターですが、
とってもダンディー、メチャクチャかっこいいんです。

しびれるーー!!


あと、「西尾さん」に来たら、必ず食べるのは、
いや、食べなくてはいけないのは、
オリジナル静岡おでん。(さっぱりめな静岡おでん)
セルフで取るから、また楽しい

それと、

中央に書いてある、

さつま揚げ!!!

激うま!!ふわふわトロトロ、もーーたまりません。

2時間ぐらいお邪魔したのですが、小野さんと相変わらず
夢トークで盛り上がり、楽しい時間を過ごさせていただきました。

あ、ネットで調べて予約してくださいね。
13席で予約がないと入れないです。

自分達がいる間も予約電話が鳴りっぱなしで、、、
そのたびに、
西尾さんが「はい。西尾さんです」

小野さんとそのたびに大爆笑!!

西尾さん本当にありがとうございました。

そして、小野さんにはいつもいつも感謝です。



今日も皆さんがスーパーハッピーな一日でありますように
 

Posted at 2010年03月10日 16時25分25秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

ヨーコママ&ゆりっぺ♡

一心のアイドリングです!!





笑顔満開ヨーコママ、元気いっぱいゆりっぺ☆

この輝く女の子たちに会いに来てみては?!

沢山のお酒と共にお待ちしてまーす!

 

Posted at 2010年02月21日 09時53分03秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

一心名物☆

出ました!!!
すっかりおなじみ豚ばら肉の燻製煙り焼



自家製塩漬けベーコンをゆっくり時間をかけてコンフィにした豚バラ肉です!煙とともにどうぞ‥♪
 

Posted at 2010年02月21日 09時24分39秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

happy birthday

バースデー最幸の演出☆

一心がお誕生日を大切にしている意味…それは、祝われるうれしさと祝う喜びを共有する幸せを感じていただきたいのです。素直に身近な人、大切な人に心からのありがとう!




ケーキはなななんとゆりっぺの手作り!!
もとパティシエの一心でしか味わえないケーキとともに最高のひとときを♪


 

Posted at 2010年02月20日 10時00分00秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

一心店長 勇太です!

はじめまして?!?!

もうご存じの方ばかりだとは思いますが、改めまして!!!

学芸大、三軒茶屋とはまた違った川崎動物園の情報これからアップしていきまーす!

よろしくお願いしまーす☆

               


ありきやす!!
 

Posted at 2010年02月20日 10時00分00秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

備品が、

一心では、ソーダマシーンが入り、
ハイボールや、サワーの提供が
さらに速くなりました。

さらに、瓶ビールも入荷。
キリン一番搾りが入ってます。

生ビールより瓶だよ!って方は是非一番搾りを。

ありがとうございます。
 

Posted at 2010年02月11日 17時13分12秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

なんと〜

かたなし三軒茶屋が飲食店向けフリーペーパー(スマイラー)に、
のりました。


ぜひ、チェックしてみてください。

感謝!!
 

Posted at 2010年02月11日 17時09分30秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

お誕生日、

おめでとーーーーーーう!!

一心ではお誕生日、歓送迎会、ご結婚など、ハッピーモーメントを
派手にお祝いさせていただいてます。

いきなり電気が”パチッ”と消えたら、ナイスなBGMとスタッフの00がーーー!?
そして、主役をドーンとお店ごと、お祝いしちゃいます。

ぜひ、僕たちにお祝いのサポートをさせてください。
最幸調にやらさせていただきます。

ハッピーな一日を。。

ありがとうございます。



お祝い事はいっぱいの”おめでとう”を頂ける日。
だからこそ、いつもお世話になってる人、支えてくれている大切な人、お父さん、お母さんに
感謝の気持ち”ありがとう”を素直に伝えられる、そんな素敵な一日でもありますね。
 

Posted at 2010年02月11日 17時04分53秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

最近のおすすめ

一心では、自慢の料理が目立ちますが、

最近、スーパーパテシエのゆりっぺ(後藤パテシエシェフ)の、

デザートを始めました。

これは、もはや、ダイニングや居酒屋のデザートレベルを凌駕してます。

種類も豊富で、ガトーショコラ、カタラーナ、フルーツタルトなど、、、

「よだれが垂れてますよ―――」

1日での数に限りがございますので、お早めに。

ありがとうございます。
 

Posted at 2010年02月11日 16時50分19秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )