特別養護老人ホーム　デイサービスセンター　ひまわりの丘

■NAME
社会福祉法人　松栄会
■Category
福祉施設
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私たちは、ご利用者の皆さまの人生のうち、その最後の大切な期間、時間に関わらせていただく光栄に感謝したいと思います。人生の大先輩であるご利用者の皆さまに日々助けてもらい、そして元気をいただいています。　ひまわりの丘、ひだまりハウスに関わるご家族、スタッフ、地域の方々などすべての方の笑顔につながるように、ぬくもりのあるケアを目指します。
■URL
http://happy-sunflower.or.jp/

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ご家族と面会しようぜ

コロナの感染防止のため、
一部制限はありますが、ご家族との面会を行っています。

自分の家族に自由に会えない、
それはとてもストレスなことだと思います。
ご入居者だって、ご家族だって、これを書いてる私だって同じです。

ご家族と面会中のご入居者の表情、
それはいつだって自然で穏やかで笑顔です。

一日も早い終息を願ってます。

Posted at 2020年08月20日 21時17分34秒 / コメント( 0 )

折り紙やろうぜ

クラブ活動や日常生活の中で、
ご入居者に折り紙や工作をして頂くことがあります。

職員が一緒に付き添って作る時もあれば、
作り方を伝えて、後はご入居者だけで作って頂く時もあります。

どちらの場合でも共通するのは、
対応する職員の個性（センス）や嗜好が影響するということ。

早速、例を見てみましょう。
↓これらは、美しいですね。
　ウンウン、という気持ちで見れます。

では、別のパターンを見てみましょう。
↓これは、私が対応したパターンです。
　ん？っていう感じが少しするのは私だけですかね？
　でも、楽しんで作ってくれていたので、いいんです。

Posted at 2020年08月20日 21時17分09秒 / コメント( 0 )

ポトフ作ろうぜ

料理クラブを開催しました。
今回はポトフを作ります。

野菜を切ります。
まずは玉葱から。

人参も切ります。

ウィンナーも切ります。
包丁を使っている時、指を切ってしまうんじゃないかと心配することもあります。
そんな職員の心配を他所に、どんどん切って下さいます。

ジャガイモも切ります。
野菜の皮を剥くのに皮むき器も用意してあるんですが、
当然のように包丁を使われます。流石ですね。

鍋で炒めてから煮ます。
あーでもない、こーでもないと２人で会話しながら、
楽しそうにやって下さいます。

コンソメさえ入れておけば、味は基本的に大丈夫（と思われます）。
美味しく作ることより、楽しく作ることを大切にしています。

今回、料理クラブに参加して頂いた２人は、
昨年の生け花企画にも参加して頂いたご入居者です。

普段はあまり接点がない２人ですが、
企画という機会を通して楽しそうに会話をされているのを見ていると、
やって良かったなと感じます。

Posted at 2020年08月20日 21時16分38秒 / コメント( 0 )

　【特養】　２０２０年の節分～豆まき～

令和２年の２月３日(月曜)の節分に・・・

職員が扮する(笑)
”鬼”が３匹やってきました！！！

・青鬼は、ポーズを取ってくれました！

・赤鬼は、怒って剣を振り回しました！！

・緑鬼は、ヤル気がなさそうです(笑)

・「鬼はー外」と豆を投げつけます。

・中には、美味しく召し上がっちゃうご入居者様も(笑)

・「いたたたー」参った、参った。

・「もう悪さしないから許してくれ」と言い、鬼は帰りました。

・みんな笑顔で、めでたしめでたし？

　こうして、令和２年(令和最初)の節分は無事終了しました。
　皆さんのところにも、鬼は来ましたか？
　「ひまわりの丘」なら、毎年来ますよ(笑)！！！

Posted at 2020年02月27日 00時30分14秒 / コメント( 0 )

【施設】　令和二年の「鵜の会」様の蕎麦打ちですっ

令和二年の２月１８日(火曜日)に・・・

　毎年２回、「鵜の会」様がご来園頂きまして、
　特養大食堂(２階)にて、蕎麦粉から蕎麦を作って頂きました！！！

　すべてのご入居者様、ご利用者様の昼食は、
　打ち立て、ゆでたてのお蕎麦をご用意いたしました。

　　今回も朝早くからご来園頂けているのですが・・・
　　今回も、水うち(粉から練って作る部分)の写真を撮り忘れました
　　((*- -)(*_ _)ペコリ)

・初めて「蕎麦打ち」を見る方もいらっしゃりましたよ。

・職人さん達の作業に、ご入居者様はくぎ付けです。

・蕎麦を練って～(コネコネ)

・伸ばして～(ノビノビ)

・カットします～(トントン)！蕎麦の太さは、ほぼ均等！！

　そして蕎麦が完成し、お昼に蕎麦を頂きましたが・・・・
　ここでまたもや昼食の写真を撮り忘れてしまいましたｗｗ
　<(_ _)><(_ _)><(_ _)>　～次回は気を付けます(*- -)(*_ _)ペコリ

Posted at 2020年02月18日 10時50分31秒 / コメント( 0 )

【特養】　居酒屋を行いました！！

令和２年の２月１５日(土曜日)の夕方に・・・

　久しぶりに、「居酒屋」を開店しました！！
　ちょっと写真が少ないのですが・・・
　「居酒屋」の雰囲気を楽しんでください！

・「鍋」を２種類作りました☆彡

・お酒も”ちょっと”用意しました！まずは味見？

・美味しいお鍋にピースです！！！

・ご入居者様とのツーショット！

・最後は、みんなで記念撮影ですっ♪

・笑顔が絶えない居酒屋になりました、とさ。

　参加して頂けたご入居者様、ご家族様からは・・・
　「毎月と言わずに、毎週？やって欲しいーｗ」と大好評でした。　

Posted at 2020年02月15日 10時51分46秒 / コメント( 0 )

【特養】　２月の料理教室～こちらも鍋でした～

令和２年の２月に・・・・

　毎月恒例の「ご入居者様と料理を作ろう～」を開催しました。

　偶然なのか？「鍋」を作りました(寒い季節なので)。

・大根を切ります(イチョウ切りかな？)

・人参(写真左)ときのこ(写真右)を切ります。

・春菊？水菜？を、一口大にカットします。

・お鍋に出汁と、カットした野菜を入れてグツグツと煮ます。
　(出来上がりが待ち遠しいですネ～)

・野菜たっぷり「鍋」は、とっても美味しくできました(まるっ)。

　鍋は、三人で(写真撮影した職員も)
　「おいしゅうございました」と、全部食べちゃいました。とさ。

Posted at 2020年02月01日 10時51分13秒 / コメント( 0 )

【特養】　ご入居者様と料理教室　～シチュー作り～

令和２年　初めての料理教室は「シチュー」作りです！

　以前、ブログに掲載して大好評頂きました
　「ご入居者様と一緒に料理を作る」企画です。
　１月には「シチュー」を作ってみました。

　　昨年１２月にも、何回か「料理教室」を行っていますが・・・
　　(毎月１回以上開催しています。)
　　ブログ担当が多忙？！により、
　　(画像加工や情報収取などが大変なのですよ(涙；))
　　なかなかブログが出来るまでに時間が掛かっています。

　　気を長～～くしてお待ち願います。(*- -)(*_ _)ペコリ
　　必ず何かの形でご紹介したいと思います！！！

・ご入居者様２名と、職員２名で、シチューを作りにチャレンジ！
　美味しいシチューを作りましょうー

・(分量等は割愛して)野菜(人参、ジャガイモ)をカットします。
　包丁裁きが、とっても上手です！

・具(ソーセージ)も細かく刻みました。

・大きな鍋に、具材を入れて、油で炒めます。

・火が通ったら、水を入れて、グツグツと煮ましょう。

・一段落した(煮込み中)ので、お茶(ティータイム)です。

・魔法の粉(シチューのルーの素です)を入れて、また煮ます。

・さぁ、シチューの出来上がりです。

・器に盛って、ハイ、出来上がり！！！　お味はいかがだったかな？

　多くできたので、余った分はご入居者様に「おすそわけ」しました。
　みんな「美味しいわー」と大好評でしたよ。

次回は２月頃に開催予定です。お楽しみに～♪

Posted at 2020年01月30日 03時25分21秒 / コメント( 0 )

【特養】　お正月に行ったイベントです！！

令和二年(令和初めて！)のお正月に行ったイベントです！

・一月一日(元旦)は、やっぱり「書初め」ですね☆

・筆を持つ姿が、凛々しいですよ。

・みなさん上手です！

・上手に書けたのでお披露目です。

・腕前はどうでしょうか？

・やっぱり平和が一番☆彡

・一月二日は、「福笑い」を行いました。

・目隠しをして、”ひょっとこ”や”おかめ”の、
　目、鼻、眉毛などを書いてみました。

・上手にできましたか？

・目隠ししているので、とっても難しいですよ。

・一月三日には、手作りおみくじ＆特養神社でお参りです☆彡
　(ミニ神社とおみくじは手作りです！！！)
　(おみくじも、「ひまわりの丘」有志による手作りです！！！)

・見づらいですが鰐口(わにぐち：紅白の紐)も用意しました。
　→Ｇｏｏ辞典より～【神社仏閣の正面の軒に、布で編んだ縄とともに
　　　　　　　　　　　つるされた円形で扁平中空の金属製の音具。
　　　　　　　　　　　下方が横に長く裂けている。参詣者が縄で
　　　　　　　　　　　たたいて鳴らす。金口。金鼓(こんく)。】

・神社をバックに、チーズ★

・色々なおみくじが出てきましたよｗ

・面白いおみくじもありました！

・おめでていのは、やっぱり”富士山”ですね！

・すでに”２０２０”のオリンピックの事も？！

　お正月の三が日は、楽し～く、のんびりと過ごしました。

　これからも、「ひまわりの丘」で楽しい事を探していきましょうね！！！

Posted at 2020年01月15日 16時06分15秒 / コメント( 0 )

【特養】　～「ひまわりの丘」から見える富士山～

令和２年のお正月・・・

今後も「ひまわりの丘」のブログをよろしくお願い致します。

　ちょっといい写真が撮れたので、お見せしたいと思います。
　２０２０年お正月の夕方・・・夕暮れ時の写真です。
　(従来型特養　二階部分からの景色です)

・夕焼けに生える「富士山」がとてもキレイです。

・こちらは「スカイツリー」です。

・右側：スカイツリー　　　　　　　　・左側：富士山

・夜中のスカイツリーは、照明でライトアップされていました。
(見えにくいですが・・・)

・そして、お月様「三日月」もキレイでしたよ。

Posted at 2020年01月05日 15時53分34秒 / コメント( 0 )

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