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2010-12 の記事

本日も料理長☆奮闘!!

声) 本日 「切ったり」「盛ったり」「焼いたり」の作業が続きます。


   おしゃべりもせずに???(笑)  

   衛生的に!!!

   黙々と!(汗)

   ファイトだ!

   もう少しだ!!


   明日の朝は〜 5時起きかしら(汗)

   起きられるのか心配で・・・・ボソボソ・・・・

   ついつい眠られなくなります。(笑)

   早朝からお重に詰め始めます。ひぃ〜

   


   ではでは

   もう少し頑張ります。
   

Posted at 2010年12月30日 14時39分22秒  /  コメント( 0 )

仕込みのため休業です



声) なかさん 外崎料理長が今年も 奮闘しております。

   この「おせち」のために、献立をたて休み無く朝から晩まで仕込なのです。

   毎年とは言え 脱帽 です。

   

Posted at 2010年12月29日 19時06分07秒  /  コメント( 0 )

今年も本当にお世話に...

声) 明日から おせち料理の仕込みのため 休ませていただきます。

   新年は 3日から営業いたします。

   新しい年も 従業員一同 頑張ってまいりますので

   これからも どうぞ宜しくお願いいたします。


   
   

Posted at 2010年12月28日 18時10分45秒  /  コメント( 0 )

今週が年末で来週は新...

声) 最近 本日のおすすめより

   つまらないおしゃべりが多い(笑)

   昨日は最後のお休み!

   お友達とお友達の店に行き忘年会 んまいもの沢山食べて

   もちろん アルコールかなり投入〜(汗汗)

   気がつけば8人になっていました。

   今日から年末にかけてファイト〜〜〜

   皆様も飲みすぎや風邪にはくれぐれも気をつけてお過ごしください。

   

Posted at 2010年12月27日 16時02分14秒  /  コメント( 0 )

ちゃむい〜(ぶるぶるっ)

声) 今年の営業も明日日曜日が定休日なので
   27日、28日の2日となりました。

   今年も沢山のお客様にお世話になり
   本当にありがとうございました。

   来年は兎年〜 景気などもよくなって少しでも
   明るい話題がふえるように 期待したいです。(祈〜)

   

Posted at 2010年12月25日 15時56分40秒  /  コメント( 0 )

☆メリークリスマス☆

声) 本日も、昨日(ジェイズの佐藤生朗さん)に引き続き

   ゲストに、ステキな琴奏者の「木庭袋」と書いて
   ☆きばくら靖子さんによる演奏と
   ☆外崎料理長の美味しい料理と 美味しいアルコール達のコラボ(笑)

   まだ少しずつ手探りで行っているプチ手作りイベントです。
   近いうちに 少しずつ色んなお客様にも
   提供できるように(スタッフ育成kか・・・汗)

   頑張りたいと思っております。

Posted at 2010年12月25日 15時34分15秒  /  コメント( 0 )

汗汗汗・・・・

声)  いつもながら余裕無し〜

    営業がんばります!!おおおおおおぉぉぉぉぉ〜

Posted at 2010年12月22日 16時47分24秒  /  コメント( 0 )

こんばんは(^.^)

声)年末年始の休日は

   12月 29日(木) おせち料理のため 休業
       30日(金)   瓠     ´
       31日(土)   瓠     ´

        
    1月  元旦(土) 休業
        2日(日) 休業

   
   ★ 1月 3日(月)より営業いたします。

Posted at 2010年12月21日 18時20分43秒  /  コメント( 1 )

20日になってしまい...

今年も 残すところ11日となりました。(汗)

この頃になると 何となくあわただしい様な気持があせります """"" 

本日のおすすめは
    

    ▽ たら昆布〆
    ▽ 自家製いか塩辛
    ▽ 〆さば
    ▽ 弘前もやし惣菜風
    ▽ たらこ松前漬け

Posted at 2010年12月20日 16時54分06秒  /  コメント( 0 )

明日、19日の日曜日...

声) 本日の1品料理は


   ○ たらこ松前漬け    600円
   ○ 自家製じゃこサラダ  950円
   ○ あまだいかぶと煮   850円
   ○ ぎんだら照焼き    900円
   ○ なまこ        550円

Posted at 2010年12月18日 16時38分54秒  /  コメント( 0 )

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