ようこそ、寅さんの家へ! 私達は北海道磯谷郡蘭越町で自然体験が豊富に楽しめる、農家民宿を営んでおります。 アットホームな当民宿で、山菜・きのこ取りから釣り、芋ほりなど、日常では出来ない自然体験を楽しみ、スローライフとは何か、自然とは何かを感じ取って頂けると思います。
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2008-05-01 の記事

山菜ついに・・・

 旬を迎えてきました!!今日はウドたらの芽のてんぷら、ササダケのおひたし、うどの酢味噌和え、冷奴山わさび添えといった感じのメニューでした☆

 これから、たけのこも出てくるし、山に行くのが楽しみな季節です☆ただ、蚊とブヨがもはや出てきてる…。あれは本当にいらないですね。。 吸いたくも無いタバコをモクモクとふかし虫除けがわりにしたりと・・・。
 それ以上に価値のあるものなんですよね、山菜って。これからは暇があれば、山に行こうかなって思ってます。今度、写真をアップしますね。では、また。。

Posted at 2008年05月01日 19時00分47秒  /  コメント( 0 )