大阪府門真市と守口市にある料理教室です。京阪電車 古川橋駅スグ!と守口市駅スグ!のところで、小さなかわいい『初心者の方の料理教室』を開いています。 ご飯と共に食べるからこそおいしい!毎日食べたいおかずを習ってみませんか? 昔ながらの家庭料理や、おもてなし料理をご家庭に代わりましてご指導させていただきます。ご結婚をひかえお時間のない方向けの『ブライダル短期集中コース』(全10回 マンツーマン)も承っております。 お一人で調理していただきますので必ず身に付きます。 講師 渡辺久子
メインメニュー
2016-08 の記事

ちょっと楽しい!

パソコンの前に白い液体状のものがあったので指ですくってなめてみたら、ゲッ!乳液だった。
味悪いわ〜(なぜ?なめる?)口直しにまっかうりを食べとります。

世間ではクロレッツタブレットのCMで盛り上がっておりますが
私には関係ない話題のようなのでパスしております。ま、やり方が解らないのが本心ですが。

今日は朝から暇なので近所の公園までカメラを持ってイソイソと。

エへへへ!Mモード(マニュアルモード)に挑戦してきました。

まったく!こり出したら止まれない性格です。
デジタルカメラはいくら撮っても平気ですから気が楽です。

上手くいかなかったら消せばいいんだもん。人生はそうはいかない(飛び過ぎ〜)

シャッタースピードと絞りとISO感度を自在にコントロール〜♪

これが心地いいんです。すっかり嵌りました(自己満足だな!)

急いだシャッターチャンスの時には向きませんが、じっくり撮る時にはちょっと楽しいです。

まずは1枚撮ってみる。白くハレーションを起こしたらシャッタースピードを上げてみる。
シャッタースピードを上げたら画面が暗くなるんですよ。

暗く映ったら下げる。たったこれだけなんですよ。(簡単に言うな〜)

玉木君が撮ってすぐにモニター見てましたが、調整してたんでしょうね。

まま、奥が深いのはわかっていますが、私でもコントロールできたという事です。

キャノンのカメラ教室で教えてもらったので
今まではAvモード(絞り優先モード)で撮っていたのですがもう戻れない気がします。


さて、上手く撮れたか?否か?



自分では上手くいったと思うのですが、

「ここを直したらもっといい」とご意見がございましたら教えて〜玉木君!(聞こえません!)


Posted at 2016年08月31日 14時35分56秒  /  コメント( 0 )

写真の勉強!

以前写真教室で勉強したはずなのに上高地では綺麗に撮れなかった事が悔しくって(根が深いな!)
ネット動画で勉強しましたよ。

やっぱり解っていたようでまったく解っていなかったです。
カメラのせいにして申し訳なかったです。

結論から言うと一眼レフなのにデジカメやスマホみたいに撮ってました。
一眼レフの良さを解ってやれなかったです。

私のように綺麗に撮りたいのに撮れないとなげいている方にカメラの気持ちをお知らせします
(そんな方いません!)

まま、自分の為の覚書なんですが。

カメラのシャッターの横にモードボタンがあります。M Av Tv Pなどのボタンです。


★まずはPモード(プログラムオート)

このモードはカメラがすべて決めてくれます。
つまりなにもしなくてもカメラが絞り、シャッタースピード、ISO感度を自動的に察知して
写してくれます。カメラに慣れていない時の最初の登竜門です。


何もしなくても綺麗に撮れます。
だったらすべてこのPモードでええやんかと声が聞こえそうですが、そこが人間です?


★Avモード(絞り優先モード)

最初に覚えるのは「絞り」。これはF5.6とかF11とかの真ん中に表示してある。
私のカメラはF5.6が最小です。

F5.6に合わせると一点だけ綺麗に撮れて周りはぼけて写ります。
全体を綺麗に撮りたいときはF10にするとピントがたくさん合うので風景写真に向きます。

F値を決めるとシャッタースピードとISO感度はカメラが自動で決めてくれます。

私はこのモードで今まで撮ってました。
暗く映った時は露出補正を+1とか2とかに、夜だとISO感度を800とかに調整してました。



F値5.6でこんな風に周りがボケて写ります。


★Tvモード(シャッタースピード優先モード)

左端に表示してある1秒とか1/1000秒とか。
1秒だと滝が柔らかい帯のように写ります。つまり光が入る時間が1秒間入るから流れるような写真になります。

動くものを撮る時たとえばオリンピックのボルトを撮る時は1/800秒で撮ると
ブレずに静止画が撮れるということです。



左の端に雨の玉が見えますか?1/1000秒のシャッタースピードでこんな風に写ります。


そして玉木君が撮ってる
★Mモード(マニュアルモード)

これがくせものです。つまり絞り、シャッタースピード、ISO感度を全部自分で決めます。
これは写真をたくさん撮って経験値を上げないと撮れません。

光(露出)をすべてあやつっているという自己満足のモードです(おぃ!)

スタジオとかライティングした一定の明るさが保証される場所に適します。
写真の楽しさを知るにはMモードを制覇するといいらしい。
が、私はテクニックが高度すぎて写せません。



シャッタースピード1/20秒、F値(絞り)F10、IS0感度400で撮りました。めんどくさいです。
でも、一番きれいに写っています。



どうですか?みなさん!理解していただけましたか?(さっぱりわかりません!)


Posted at 2016年08月29日 13時12分52秒  /  コメント( 0 )

まだ浸ってる!

名古屋駅に7時20分集合なので始発の新幹線に乗り遅れては大変とあわてました。
                               (まだ続いているのか?)

はい!今日は夜だけのレッスンなので暇なんです。
ちなみに醤油あんのみたらし団子と、つぶあんを煮ていただいてどらやきを焼きます。ゴックン!

名古屋駅の太閤通りの噴水前が集合場所です。
周りを見渡しながら絶対この場所に一回は来たと思う!玉木君は。としみじみです。

出発地が玉香のする場所って憑いてるわ(とりつかれてる!)


東海北陸自動車道を高山方面に進んで行きます。
途中郡上八幡の手前の瓢ヶ岳(ふくべがたけ)サービスエリアで休憩です。この名前読めないわ。

郡上八幡で下りる手前だから玉木君は絶対休憩したと思う。違ってたら教えて玉木君!(どさくさ!)

郡上八幡は城下町なので落ち着いた雰囲気でした。お城はバスの中から見えました。

高速を下りて高山から158号線を上高地方面に向かいます。
なんてことない田舎の景色を見ているだけで心がふぅ〜と癒されます。

この頃は全国どこでも道路沿いに綺麗に花が植えられています。
が、私は大自然にひっそり咲いている花を目で追います。

上高地に入る前に釜トンネルを通ります。この釜トンネルの中の高低差がすごいんです。

入口と出口の高低差は100m。当然バスの中も斜めになってます。
前の席と後ろでは1mの差があります。バスに弱い人は酔いそうです。

釜トンネルを抜けるとそこは大正池です。


瓢ヶ岳PAでさらします。痩せなくっちゃ!最初に目に飛び込んでくるのが活火山の焼岳

ドラマスペシャル「巨悪は眠らせない 特捜検事の逆襲」

10月5日(水)午後9時〜 テレビ東京(GYAOで無料配信してます。ネットで見れますよ) 

玉木君が検事になって悪をさばきます。見てね


Posted at 2016年08月25日 13時50分33秒  /  コメント( 0 )

テンション上がって更...

いつも朝取り野菜を産地直売の兄ちゃんから買うのですが、
今日はお客さんが私だけだったので立ち話をしました。

「私上高地に行ってきたのよ 気温が19度だったわ」

「わしは嫁さんと石川県とか能登半島をブラブラして来た。嫁さんがすずしい上高地に行こうと言ったのに、わし世間知らずやから36度のあっついとこ行ってしもたわ」云々。

そんな世間話も楽しいものです。

その兄ちゃんはいっつも私の事を「ママ」と呼ぶのですが、
朝早くすっぴんで買いに来るおばちゃんが夜はちょうちょ!になると思っているのでしょうか?
                               (ポジティブだな!)

それが〜胸の痛い事を一つ。

私は乾燥機を使っているので、めったに洗濯物を干さないのですが、
忙しいときは、時たま夫が洗濯してシワッシワに干してくれます。

玉木君ならきちんと伸ばして干すだろうに(罰当たり!)
まま、干してくれるだけでありがたいです。

信州から帰ってきて花に水をやろうと裏に出てみると洗濯物を干す(洗濯バサミがついてる丸いやつ)
の洗濯バサミが取れていたのにちゃんと百均で買ってきて付け直してくれてます。

物干しも私が干しやすいように作ってくれてました。あぁ〜

夫婦が仲良くするには思いやりが大切と言いますが、
夫は私に倍返しの思いやりをしてくれます。あぁ〜胸痛い!チクチク!(自慢かッ!)


万願寺とうがらし、オクラの花、ピオーネこれだけ買って450円。
オクラの花はマヨネーズでそのまんま食べます。


さぁ!夫が元気なうちに私はやりたいことをやるぞ〜
元気はいつまでも続かないし、いつ何時ということがあるからね(お互い様だ!)


Posted at 2016年08月22日 14時32分31秒  /  コメント( 0 )

想い出に浸る!

「私10年位前に千里セルシーで玉木君と握手をしたことがあります」
なんと今日生徒さんから衝撃発言。

「CD買って握手をしてもらったんだけど、オーラがすごくてまともに顔がみれなかったです」

「だろう〜」「顔がピカピカに輝いてました」「そうやんな〜」(注:そうでしょうの意味)

なんと!なんとでしょう。
さすが玉木君です。一般の方でも一瞬で虜にしてしまう。

でも、あの時はガリガリに痩せていただろうに(ガリガリでも素敵です!)

ふと思ったのですが、その握手の為に買ってくれたCDを聞いてくれたのでしょうか?
聞こうと思ったのですが怖くて聞けない(なんで怖い?)



信州から帰ってきていまだ想い出に浸っています。
ユーチューブで行かれた方の動画を見たり、アマゾンでカメラを見たり。

もう一度行って綺麗な写真を撮りたいです。そして私は無謀なことを考えております。

まずは、山に登ってみようかなと。

千畳敷カールの遊歩道から登山道に行く坂があったのですが
今回は来るだけで満足だったので山登りなど考えもしなかったのです。

八丁坂から急斜面を1時間ぐらい登ったら乗越浄土(のっこしじょうど2857m)まで登れます。
そこから中岳(2925m)まで登ぼれそうな予感がしてきました。

木曽駒ヶ岳(2956m)までは考えておりません。

乗越浄土からは東の方に富士山が見えるし御嶽山、乗鞍も見えるそうです。あぁ〜

乗越浄土と名が付いたのは苦しみながら登った先が、
そこが極楽のような場所だからではないでしょうか?あぁ〜

まま、痩せることが先なんですが。


そしてうれしいご報告があります。

私は以前からその土地の名産、たとえば青森だとリンゴ、鳥取県だと梨と言う風に
各地の名産の樹木を街路樹にすればいいのにと思っていました。

ビワの木が街路樹、ブドウが街路樹って素敵でしょう。

駒ヶ根から帰るバスの中で発見しましたよ。私の希望通り街路樹がリンゴ〜♪

飯田市付近でバスが信号待ちをしていたら窓の外にリンゴの木が〜「アップル通り」



真ん中のくぼみが乗越浄土  千畳敷カールのテラスでソースかつ丼  ほら!リンゴの木です

なんとか時間の隙間を狙って山に登ってみようかな(やめとけ!)


Posted at 2016年08月22日 01時23分07秒  /  コメント( 2 )

千畳敷カール2

千畳敷カールは2万年前に氷河期の氷が解けてえぐられたくぼみです。

2500m以上は木か育たないので遮るものは何もない。まるっぽ見えます。

綺麗〜〜〜と安心していたら5分で真っ白に隠れてしまいます。
カールに遊歩道があって一周40分で廻れます。


油断をしてたらあっちゅうまに  ナナカマド9月になれば真っ赤に紅葉  こんな実をつけます

高山植物を見ながら振り返って山を見ながら〜♪極楽だ〜〜

ま、一周40分は脇目も振らず前だけを見て歩く人の時間です。
私は2時間ぐらいかかったような。急ぐ旅でもありませんのでのんびりゆったりです。


こんなガレ場を上り下り      剣ヶ池からの宝剣岳     日陰に咲く花サクライウズ



一段と映えるミヤマキリンソウ  高山植物の花形ヨツバシオガマ  綿毛のようなヤマハハコ



凛と佇むウメバチソウ  一人でも存在感ミヤマクロユリ  可愛いけど毒のあるヒョウタンボク


名残惜しいですが宝剣岳とお別れです。
ロープウェイは通年営業なので今度は雪をかぶった千畳敷カールに来たいです。

さぞかし綺麗な星空が見えると予想。

駒ヶ根まで降りて名古屋までのバスのチケットを買おうと思ったら、
エッ!大阪梅田まで出てるやんか。

新大阪までバスで帰ることにしました。なんと5000円。安ッ!

帰りは5時間のバスの旅です。
車窓から栗東まで2キロとか京都まで何キロとか書いてあるのを見ていると

私の頭の中のグルグルMAPが作動して今どこを走っているかわかって楽しいのです。


さぁ!明日から頑張って働きます。どうぞ!玉木君も新ドラマ頑張って下さい!(お決まり!)


Posted at 2016年08月19日 17時41分51秒  /  コメント( 2 )

ふれあう紀行 千畳敷...

何度見ても「曇りのち雨」天気予報にちょっとがっかりです。
それでも無理やりテンション上げて気持ちをもっていきました。ソワソワ!

1時間ごとに目の覚める自分にちょっと意外でした。
ま、それほど千畳敷カールに憧れていたということです

17日はは松本泊まりでした。
松本の名物は〜ということでホテルにインする前に駅前商店街をウロウロ!

馬刺しに信州そば、ワサビ、山賊焼き、ソースカツ。
その土地の名物を頂くのも旅の楽しみです。

早速居酒屋に入ってすべて残さずたいらげお腹パンパンでホテルにイン。
この日だけで4000キロカロリーは頂いたと思います(アスリートかッ!)

湯船にゆっくり浸かって、寝るまでのひと時を普段は見ないテレビを見て過ごしました。
こんな普通の生活は久しぶりです。上げ膳据え膳はいいものです。

山は朝早い方が晴れる率が高いので6時30分に朝食をかき込んで出発です。


いつもの旅のお供に玉木財布!     朝は少な目に


松本駅から塩尻まで行って乗り換えて駒ヶ根まで。
駒ヶ根からバスで千畳敷まで1000m位山を登って行きます。

山の急斜面に堂々とそびえる立派な松とかを見ていると、
これを切り出すにはどないするんやろ?とか。

これ1本いくらで売れるんかな?とか考えるのが好きです(馬鹿かッ!)

いよいよ!ロープウェイで2612mまで一気に登ります。
高所恐怖症なのに窓際に陣取ります。下を見なかったらいいんだから。



子供でも登れますよ      日本一高い駅です

わぁ〜〜いよいよ宝剣岳(2931m)とご対面だ〜
外に出ると何にも見えません。はぁ〜とため息!(ため息一つで幸せ逃げる!)


旅の記念にさらします痩せなくっちゃ! リュックにはいつでも高度計が入ってる。


それでもここは2612mです。はるかにはるかに浮世は離れていますよ〜♪
雲の動きを見ていると早い。飛べ〜飛んでいけ〜と期待が高鳴る〜

まもなく私の念力が宝剣岳に通じたのか?すっかり雲が晴れてお姿を見せてくれた〜♪

どうぞ!ご覧ください。


真ん中の山が宝剣岳(2931m) アップに耐えられるお姿♪  てっぺんに人が登ってる 

次へ続く。


Posted at 2016年08月19日 16時26分08秒  /  コメント( 0 )

自然にふれあう紀行 ...

よく足が棒のようになると言いますが、パンパンの丸太になりました。
なにせ一日6時間以上バスに乗り、毎日一万歩以上テクテク歩きましたよ。

帰ってきてパソコンに画像を取り込むのが楽しみで楽しみで。

ところがどっこい!私がこの目で見た景色とまったく違う!ショック!ショック!

真夜中であろうが頑張ってアップしようと思ったのですが、心が折れてふて寝しました。

これはあれだな!カメラのせいだ。やっぱり画素数のいいカメラが欲しい!(すり替えるな!)
こんなんだったらスマホのカメラの方が百倍綺麗に撮れるわ(やけくそ〜)


まま、自分の腕が悪いのは重々承知の上ですが、
やはりホワイトバランスをオートにするんじゃなかった。曇りにすればよかったのに。

とわけのわからないことをのたまっています。

旅行の楽しみは景色を切取って想い出にすることなんですが、まったく上手くいかなかったです。

玉木君は悔しい思いをすることはないのかな〜もう一度行くわけにもいかないし。
まったく!まったくだ!


という訳で気を取り直して、おしきせの思い出ですがご覧くださいませ。



おなじみの立ち枯れの大正池    人懐っこいカモに癒され     鏡のような池に癒され


こんな景色を浴びながら    梓川の川音を聞きながら 森林エナジーを吸い込んでトボトボ


田代湿原の静寂の横をバタバタ   ギョッ!熊が出た〜  猛毒とは思えないヤマトリカブト


至る所に可憐なノコンギク  澄んだ空気に映えるイタドリ  ただそこに咲くアズマヤマアザミ 


帝国ホテルでちょっとブレイク  ワサビの葉の天ぷらこれ頂き  アフタヌーンセットを残さず


やっと着いたかっぱ橋      なんと!穂高は雲ん中  少し見えた玉香のする西穂独標?


本当はこんな風に見える    仕方がないのでガレ場をアップ  子供が無邪気に楽しんでる


気分をなおして薄紫のクサボタン  上高地は秋の気配  ライブで見た五千尺ホテルのカメラ


なんと!今朝のニュースで知ったのですが、玉木君が金さんになると。
もろ肌脱ぐのかな〜日焼けした肌ではアカンやろ。

と思っていたのですが、平成の金さんなんですね。

よくぞキャストして下さいました。
やはり関係者の方は多方面から役者をご覧になっておられるのですね。

「変わり者の警察署長がお忍びで捜査」とな。ぴったりやんか〜(変わり者がか?)

違いますよ。人情味があって押し付けない正義感がぴったりはまるということです。
私たちファンは、そのまんま演じたら玉木金さんになると知っていますけど。

視聴者の方に是非とも、新次郎さんとも違う新しい玉木君を見てほしいです。

次回は千畳敷カール編です。


Posted at 2016年08月19日 11時32分40秒  /  コメント( 0 )

いよいよだ!

「おとうさん!きゅうりの漬物切ろうか?」「いや胃の調子が悪いからええわ」

「私明日から休みやから、ちょっと旅行行ってくるわ」

いやぁ〜どさくさに紛れてやっと言えました。ほっと一安心です。これで大手を振って行けます。


普段天気予報など気にも留めない私ですが、自分が動くときは一日何度も天気予報を気にします。
どうやら台風が来てるらしい。

私は晴れ女なのに上高地の近くに玉木君がいるのか?(無茶苦茶な!)

山を見に行って山が見れないってどうよ。ま、それが人生です(大雑把な!)

そんな時は曇りの上高地を撮ります。もし、雨が降ったら雨にけむる大正池を撮ります。

しずくの垂れた高山植物を連写で撮ります。連写で撮ったら水玉が映るんですよ。
芸術作品を撮る予定です(撮れるのか?)予定は未定でしばしば変更有!

何でもいいんです。心が解放されて魂が癒されるんだからどんな景色も宝物です。

私の脳内には前穂高岳も西穂高岳も西穂独標もすべてイメージできてますので
雲の中からでも解ります(言い切ったな!)

玉木君のファンになる前から私は上高地や穂高に憧れていました。

槍ヶ岳を見たいが為に西穂高駅まで新穂高ロープウエイで行った事もありました。

その時は天気が良くって遠くの山々まで見えました。
今でも展望台から槍ヶ岳を見ている自分が見えますよ。

玉木君のファンになってすっかり山の事は忘れていました。
山より綺麗で、見てるだけで癒される玉木君で満足してたんでしょうね(ヨイショ!)


18日は台風も去って木曽駒ヶ岳の千畳敷カールが見える予定です。私の中では。

さぁ!明日は4時起きです。始発の新幹線で行くぞ〜〜待ってて〜


Posted at 2016年08月16日 18時51分07秒  /  コメント( 2 )

週間天気予報!

学園祭の当選メールがどっか寄り道をしてるんじゃないかと
何度もOUTLOOKを開いている今日この頃。

まま、応募をした時点で落選はわかっていました。

だって「羽衣国大大学」って書いたし、もう一個の方は年齢書き忘れたし。
こりゃ!あかんなと予想はしてました。

女子大生にデレ〜と鼻の下をのばした玉木君を見たかったな〜(お口がすぎます!)


そしていよいよ17日の週間天気予報が発表になりました。「曇り時々晴れ」微妙だわ。

ライブカメラでは今日はくっきり穂高が見えてたのに〜ショック!

ま、それでも気温20度の避暑地に避暑してきます。行けるだけで幸せなんだから。

五千尺ホテルのブログでは朝晩は12〜13度らしいです。長袖着用と教えてくれてます。
ちなみに五千尺とは標高1500mにあるから尺になおしたら五千尺。

大阪は熱中症になる程暑いし、なので想い出のRAMGTシャツで行こうと思っていましたが却下。

上高地はお盆を過ぎたら秋の気配だそうです。高山植物がいっぱい咲いてらしいです。

渡らないカモも梓川を悠々と泳いでいるし、
どこを切取っても綺麗な被写体ばかりで久しぶりに一眼レフの出番です。やっほ〜

千畳敷カールは2600mあるので冬支度でお越しくださいとな。

千畳敷フェイスブックでは、下界が曇りで山が見えなくっても
山の上の千畳敷は晴れで宝剣岳が綺麗に見える時もあると希望を持たせてくれます。

だから大丈夫だ!(何が?)

と、楽しみにしているのですが夫には私が留守にするのはまだ話していません。どうしよう!

好き勝手をしているようで言いにくいわ。(はよ言え!)


Posted at 2016年08月10日 21時50分42秒  /  コメント( 0 )

 1  2  | 次へ