大阪府門真市と守口市にある料理教室です。京阪電車 古川橋駅スグ!と守口市駅スグ!のところで、小さなかわいい『初心者の方の料理教室』を開いています。 ご飯と共に食べるからこそおいしい!毎日食べたいおかずを習ってみませんか? 昔ながらの家庭料理や、おもてなし料理をご家庭に代わりましてご指導させていただきます。ご結婚をひかえお時間のない方向けの『ブライダル短期集中コース』(全10回 マンツーマン)も承っております。 お一人で調理していただきますので必ず身に付きます。 講師 渡辺久子
メインメニュー

ハワイのマラサダ〜♪

ゲプッ♪ 今日は朝から精を出して「マラサダ」を作りました。

玉木君が自転車でわざわざ食べに行ったというハワイのスイーツ「マラサダ」〜♪

ハワイ島のホノカワという小さな街の日常の出来事を描いた
               映画「ホノカワボーイ」の中に出てきた「マラサダ」、、、

まぁ!早く言えばなんて事のない「アゲパン」なのですが、、、

玉木君が食べたと聞けば、
私の中ではそれが 「超高級なスイーツ 」 に変身していたのです。(まったく、、、!)


ハワイでやっと本物の「マラサダ」に会える!と、イベントの合間をぬって喜び勇んで
買いに行った訳ですが、ひと口食べて「う〜ん!私的に何か違う?」想像と現実は違っていました。

フカフカすぎる!油っぽい!う〜〜ん!マラサダのお店の三軒ともちょっと違っていました。

40年ぶりに初恋の人に会ったら自分も老けているのを忘れ、ショックを受けたような、、、                         (意味違うと思いますけど、、、)

そんな時には本家を忘れて、自分好みに作ればいいんだから、、、と

マラサダ ▲泪薀汽性◆◆◆⊂し分量を替えて200gの薄力粉と200gの強力粉を使って、

コネコネコネコネ、、、マラサダ ,量をみて、、、マラサダ◆,量8して、、、

く、く、くるしい〜〜〜〜! しばらくは、マラサダはいらん!

あはははは、、、馬鹿でしょう!何がそうさせるのか私にも解りません!
凝り性の飽き性!この言葉は私の為に作られたと思います。

まぁ!「完ぺきの完」ではないのですが、、、ほぼ、出来上がりました!

外はカリッとして、中はパンの香りのイーストがほんのり鼻をくすぐって、、、
甘みは甘すぎず、、、シナモンの香りが心地よくって、、、

ちなみに、シナモンというのは昔のニッキです。懐かしいです。
子供の頃、駄菓子屋で売っていた、真っ赤な紙に甘いニッキをしみ込ませたものを
               クチャ!クチャ!しがんでいました!(誰も知りません!)

足元で犬が吠えています。マラサダを食べて味をしめたようです。もっとくれ!ワンワン、、、


写真ですが、どうぞ召し上がれ! 中身はぎっしりでフカフカです!

Posted at 2010年07月28日 19時23分03秒

 
この記事へのコメント

すっごい美味しそう〜!!

『マラサダ』、初めて聞きます。
ドーナツみたいで美味しそう!なんでも作れるなんて、ほんとすごい!!
昨日の健康の秘訣、うちの子供たちは、お風呂上りに必ず牛乳を1杯飲みます。その後布団へ‥‥今日もそのパターンです。
健康に育ってくれることが一番の願いです。
ちなみに私は牛乳が苦手です。。。。

いつか玉木くんとツーショット写真とれるといいな〜〜。。。
Posted by ゆき at 2010/07/28 21:03:08

ぱっぴぃさんへ

『マラサダ』美味しそうですね。
沖縄のサーターアンダギーを大きくした様な感じですかね??
料理塾をやっていっらしゃるから宏君の好きな食べ物がどんどん作れて羨ましいです。。
料理人の人は一口食べるだけで、その食材の味を覚え、何が使ってあるかが分かるんですよね!
で、思い出して料理が作れる。
凄い腕!だと思います。私も調理師のはしくれ、、、以前はある程度、真似をして作っていました。   今は料理人はお休み中です。

はっぴぃさん  サリーさん

ありがとうございます。。
余計な心配をさせてしまいました。。。
皆、いい人ばかり、、(泣)  うれしかったです。こんなに励まされるなんて、はっぴぃさんの優しさがこのブログに現れていて、そのブログに
いい人(玉友さんたち)が集まって来る。
こんなに優しい言葉をかけて下さるのは、はっぴぃさんやブログの人達だけです。  本当に有難うございます。!!

話はガラット変わりますが、宏君ボクサーパンツの様な気がします。
以前「いいとも」に出ていた時 ダイゴ君にパンツをプレゼントした。
と言っていた時、チラッと見せてくれてました。
ブリーフならあんなに簡単にジーパンに手を入れて出せないような、、、
博君のトランクス姿やブリーフ姿が浮かばない、、、
ボクサーパンツ姿ならすぐ浮かびますが、、、
どんな下着なんでしょうかね??
パンツ一丁で寝る姿にまた妄想劇が・・・・・

長々とすみませんでした。
Posted by おけいちゃん at 2010/07/28 22:02:04

やばい!!

大好きな宏君の漢字をまちがえてる〜〜!!!(慌)
なんてっこたい(泣)
誤字脱字が無いか確認したと思ったのに、、、、、
失礼しました!!!!(謝)
Posted by おけいちゃん at 2010/07/28 22:15:36

にっき

私は知っています。にっき!!!
歳がばればれです。
ちなみにシナモントースト、好きです。いいようにきこえますよね。
Posted by からこるむ at 2010/07/28 22:35:32

えこちゃんへ

パンツで妄想している場合じゃございません。
なぜか、送ったメールがエラーで帰ってきます。はっぴいさんのところからは届くのに、なぜなんでしょう。ただいま、特性DVD制作中。
メールクラチャイ。
ところで彼はボクサーパンツです。「おしゃれイズム」で違和感なくたたみ方を披露していましたよ。
ごく最近まで、中学からずっとおなじPを履いていたと、どこかで言っていました。幼いところがあるんだなあと、感動していたけど、実は無精なだけだったりして。
なんか、このところたのしいです。ふへへへへへへ
Posted by からこるむ at 2010/07/28 22:53:29

>ゆきちゃんへ

美味しいですよ〜!マラサダ、、、でも、危険な食べ物です。
今日の晩御飯はゴーヤをゆがいてお浸しにしてそれのみが食事でした(笑)

彼が好きなものは何でも作りますよ〜♪
「ぜんざい、肉じゃが、パスタ、味噌いため、お雑煮」などなど、、、(笑)
きっと!こんな味が好きなんだろうなぁ!と妄想して作ります。

それも又楽しいです、、、(イタタタタ、、、!)
Posted by はっぴぃ at 2010/07/28 23:33:55

>おけいちゃんへ

にんげんは「だいたい、、、」で生きたらいいのです。

気を使って、使わず、、、!
みんな自分の事で一生懸命だからさほど気にはしてないと思いますよ〜。

まさか、パンツの事で盛り上がるとは、、、あはははは、、、
彼の事は何でも知りたい!みなさん乙女ですね〜♪
Posted by はっぴぃ at 2010/07/28 23:42:49

>からこるむさまへ

ニッキを知っているとは、、、話が合いますね〜。

氷まんじゅうと言うのがあったのは知っていますか?かき氷を花の型にギュウギュウ押し込んで、ピンクのシロップをかけます。
箸の棒がついていて、チュウチュウ吸いながら食べました。

彼のいいところは貧乏だった時代を忘れないところです。
言っていましたね!中学の時のパンツがあったって、、、
それを、はっきり隠さずにいうところが、とてもかっこいいです!

えこちゃんのメールは届いていませんか、、、??
Posted by はっぴぃ at 2010/07/28 23:51:55

はっぴぃさま、からこるむさまへ

お二人からのメール、届いてないです。
すみません、アドレス間違えたのかな。
もう一度『お問い合わせ』に送りますね。

ボクサーパンツですね、しかも豹柄が一押しですね!
わかりました、インプット完了ですっ!
Posted by えこ at 2010/07/29 00:42:24

>えこちゃんへ

不思議ですネ!私のほうからは送信できたのに、、、
どこへ送ったのかしら、、、もらったほうもびっくりですね〜。

パンツ何いろ〜♪ なんてよそに送っていたら犯罪です(笑)
Posted by はっぴぃ at 2010/07/29 01:10:54

昨夜はぐっすり眠れました(笑)

はっぴぃお姉さま…からこるむさん、おけいさん、えこさん、ゆきさん…その他大勢の玉ちゃんファンの皆様お早うございます。
今日珍しく大阪市内も朝から雨が降っております。昨夜から結構な量が降ってて…湿気があるものの久々に汗の出ない二階です(笑)

昨日は…はっぴぃお姉さまのご想像の通り、地下鉄で寝過してしまし…基っ、電車乗り間違えてしまい…まあお客さんとの(と、言っても友人ですが)時間にもう少しで遅れるコトロでしたよ。大阪の地下鉄も東京ほどでは無いですが、色々な線が有ってややこしいです(汗)
おまけに長堀橋の出口間違えて、地上に上がったら「あれ?ここは何処?の世界で…」道行くサラリーマンに聞いても(何故か、標準語で?)わからないと言うし、結局また地下鉄の駅に戻って、地図見て駅員さんに行って、入場券の切符もらって、正しい出口から出ました(笑)
でも結局…友達は会議で1時間も遅れて〜。何やねん!(怒)
おまけに、会えたら会えたで時間がないって言うから、あわててたら領収書の日付間違うし…。あり得ないミス!!!思わずガーン(のだめ)ですわ。
また友達もいつでもいいよ〜。と言ってくれたものの…お金をもらっている以上、そんな訳に行かないので…また一旦会社戻って領収書作りなおして持って行きましたよ〜。お陰で今日は休みを取ってたのに、入金処理のため午前中出勤だし…。
でも流石に、そんなんで疲れてたのか…IRIS⇒報道ステーション観たら、ネイキット聞きながらすぐに寝てしまいましたよ。
全く夢も見ず…またトイレで目が覚めたら4時でした〜(笑)
そっから、2度寝するのに玉ちゃんパンツを妄想してたんだけど…やっぱり妄想は夜が燃えるね〜(変態かっ?)
しかしっ、パンイチでクーラーガンガン掛けて寝て…風邪引かないのかしら?
玉ちゃんってそんなに暑がりなのかしらね〜。
私は、やっぱり27度位で長袖のパジャマで寝るのが良いので…玉ちゃんの妻で有ったとしても、ベットは別々が良いなぁ〜。
贅沢な妄想悩みだけどねっ☆ふふふっつ
Posted by 悪のサリーちゃんですっ at 2010/07/29 06:35:53

>サリーちゃんへ

妄想はどんな贅沢もゆるされます、、、(笑) それが妄想なのです。

芸術家は妄想の名人だし、役者も妄想のきわみのようなものですから、、、ネ!

彼の暑がりはそうとうなものです。ハワイでの2ショット写真の時、スタッフの方が最低レベルまで
クーラーを下げていきました。あんなに痩せているのにね!

ガンガンに冷やした秋のような部屋で布団をかぶって寝る!と見てきたようなウソをつき、、、(笑)
Posted by はっぴぃ at 2010/07/29 08:51:16

マラサダ おいしそう〜

なるほど〜 シナモン が入っているんですね。早速 トライ してみまーす。
今朝は ボクちゃんの宿題で [ まんてん朝ごはん ] をしました。
朝ごはんを 親子で作って 絵日記に書くのです。
パンケーキ を作りました。 他に サラダ や ウインナー を焼い
て 何とか 宿題いっちょあがり〜 です。
豹柄のボクサーパンツ 玉木さんらしいですね。ふふふ・・・
妄想できそう〜♪パンイチで寝てたら 「こら〜 パジャマぐらい着なさ〜い」と言ってるでしょうね。
姉ちゃんですから・・・強いですよ!!
Posted by チョコ at 2010/07/29 08:54:26

ばくだん

氷まんじゅうは知りませんが、「ばくだん」は知っています。
3個つながりの団子みたいなゴムのなかに氷がぎっしり詰まっているやつです。ほかにも、今の親が見たら卒倒しそうな色の「べろ」というのがありました。きなこがついていて、わらびもちの変形だったのでしょう。
うーん。年ですなあ。きっとほかのかたたちにはSFの世界ですね。

エコちゃんからメール届きました。dとbの違いでした。お世話掛けました。
Posted by からこるむ at 2010/07/29 13:59:09

>チョコちゃんへ

玉子姉さん〜♪ パジャマは無理です。

ゆったり〜としたチィシャツにしてあげて〜♪
千秋さまとは違います。

夏休みは大変です。ほどほどに頑張ってください!
宿題は先にやらせましょう!玉活に没頭する為に、、、
Posted by はっぴぃ at 2010/07/29 20:51:06

>からこるむさまへ

ばくだんは知りませんね〜!
どんぐり飴は大昔からありました。2個で5円、1コ2円50銭、、、はははは、、、

一円札と10円札を知っていますよ〜!ってなんの自慢ですか、、、(笑)
Posted by はっぴぃ at 2010/07/29 20:59:39

トラックバック一覧