当店は、神奈川県小田原市の片隅でやっている小さな串揚げ屋です。ここでは、お店の新着情報や、裏情報を公開していきたいと思います。
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2007-04 の記事

鯉のぼり


今日は、お店のメニューから少し外れて、どうでもいい話

もうすぐ子供の日ですね。うちには9歳の女の子と4歳の男の子がいます。
この間お雛様を片付けたばかりなのに、もう今度は鎧兜を飾るなんて、ほんと忙しいっすよね。

我が家には庭がないので、柱を立てて鯉のぼりを泳がすことは諦めて、ベランダにつける小さいタイプのやつでごまかしてました。
ところが今回、近所に高くそびえる鯉のぼりを見て「屋根よ〜り〜高〜い鯉のぼり〜」とうちの息子。
これはなんとかしなければ、俺は無い知恵をしぼって考えました。
そしてとうとう、屋根の上にポールを立ててしまいました。

息子に、「うちの鯉のぼりが一番高いぞ」と言ったら、「そうだね〜、すごいね〜。」と喜んでました。何事にも負けず嫌いな俺です。

Posted at 2007年04月29日 18時40分46秒  /  コメント( 0 )

ホタテと揚げワンタン...


新鮮なホタテのお刺身を、野菜と一緒に中華風ドレッシングでサッパリと食べる、開店当時からずっと人気のサラダです。

サクサクとした食感の揚げたてなワンタンの皮で、程よくボリューム感がでて、意外に満足度もあります。

これからの暑い季節には特におすすめのメニューです。

Posted at 2007年04月25日 10時09分04秒  /  コメント( 0 )

風来のフライドリーク


当店自慢の自家製揚げ油で、じっくり仕上げた「フライド・リーク(ねぎ)」を、店頭で販売することになりました。

サラダ・スープ・チャーハン・ラーメンなどのトッピングとして、アイデア次第でいろいろと楽しめます。

もちろん、当店のメニューにも多数使っています。

60g入り ¥300

ご家庭の調味料の一つに、いかがでしょうか?

Posted at 2007年04月20日 16時58分39秒  /  コメント( 0 )