博多もつ鍋・焼酎の店、「喜楽」です。 横浜のもつ鍋喜楽では、天然の旨みにとことん拘っております。
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関内店 大阪串揚げ 販売

  喜楽 関内本店で

  

 本場大阪の串揚げが
、メニユーに加わりました。

  ころもがサクサクです。

  「ソース2度漬け禁止やでー」

 
 

Posted at 2008年10月02日 17時04分05秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

関内 もつ鍋 喜楽 ランチ

関内 もつ鍋 喜楽
 のランチです。

 「とろとろ豚肉のあんかけご飯」
 ほんとに、豚肉が柔らかくて
 美味しいです。
 絶品です。  680円  安い
 
 

Posted at 2008年09月22日 15時05分05秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

美味しいランチの豚カツです。

喜楽関内店

美味しいランチです。

 新潟の厳選された、特別の豚を使用した
 「越乃紅」という ブランド豚

 ディナーでは、豚しゃぶで出していますが

 豚カツで、食べたら、絶品です。

 甘いのです。

 是非、食べてみてください。



 もつ喜楽、喜楽本店の詳しい情報は
  下記のサイトをご覧下さい
 http://www.regard.ne.jp リニューアルしました。

  
 

Posted at 2008年08月26日 10時23分40秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

喜楽関内店 8月4日からランチ始めます

  4日、5日は なんと ランチが 500円で食べられます

  喜楽 関内本店
  8月4日からランチを始めます

  ランチサービス AM11:30〜PM14:00(ラストオーダー13:30)
  680円〜ソフトドリンク付き
   ※ホットコーヒー・アイスコーヒーはサービスドリンクに含まれません

  Aランチ 「越乃紅」のとんかつ
  Bランチ もつ鍋用スープのあんかけご飯
  Cランチ 地鶏から揚げの甘酢かけ

  お待ち申し上げます。

 



 横浜もつ鍋
 横浜豚しゃぶ
 横浜創作料理
  は
 喜楽へどうぞ
 

Posted at 2008年08月03日 17時23分08秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

うまいビール飲んでね

夏だ 暑い  ビールがうまい

 プリプリりもつ焼き食べて、スタミナつけましょう。











横浜もつ鍋
横浜 もつ鍋
関内 豚しゃぶ
もよろしくね
 
 

Posted at 2008年07月18日 18時06分38秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

横浜 関内駅に 6月26日にグランドオープンしました。

 横浜関内駅にオープンしました。

 関内駅北口徒歩5分です。

  横浜市中区常盤町4−52文乃家ビル2階です。
  
  電話番号045−633−2766

 おいしい もつ鍋
 
 新潟から、こだわりの豚 「越乃紅」を豚しゃぶで食べられます。
 こんなに、豚肉が甘くまろやかなんて、信じられません。


他にも、創作料理を提供しています。

 アボガドの生ハム巻は絶品です
  

お待ちしています。
 

 


横浜もつ鍋 は喜楽へ
 
 

Posted at 2008年06月30日 20時15分59秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 1 )

もつのマヨーズ焼き

 美味しいもつ料理です。

  もつのマヨネーズ焼き

  


 是非お試し下さい






 もつ鍋は
  横浜もつ鍋
  おいしいもつ鍋
 

Posted at 2008年06月09日 12時18分28秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

この季節 うまいビールと うまい手羽先しかなーい





美味しいですよ、
 有名な手羽先のお店よりも、密かに人気なんです。
 一度食べたら止められない。
 
 冷たいビールと一緒にどーぞ






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 横浜もつ鍋
 豚しゃぶ
 もつ鍋
 
 

Posted at 2008年05月30日 09時19分21秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

美味しいブログ^^「キラクに行こう」

もつ喜楽 笑顔が素敵なマネージャーでございます。

雪ですね雪・・・・

つもりはしないものの 冬を感じますね^^

寒さも厳しく体調管理には皆様お気お付けくだあさいませ〜〜〜

喜楽の美味しい話 その2

豚肉はビタミンB1を含んでいるので、疲労回復にいいと言われています。このビタミンB1は、ご飯やパンに含まれる糖質の分解を助け、エネルギーにかえてくれますが、汗や尿で排出されやすいので毎日とるといいですよね。
 
また豚肉には、鉄、リン、カリウムなども豊富に含まれています。鉄は、貧血の予防や血行をよくする働きが、リンは骨や歯を作り、神経や筋肉の働きを保ち、カリウムは、体の水分バランスを整えてくれます。

豚肉の脂身はコレステロールを下げる脂肪酸がたくさん含まれていますし、最近では、脳卒中の抑制効果もあり長生きに欠かせないともいわれています。

カロリーも思ったほど高くありませんので、バランスよくとれば健康にいい食材ですね。

喜楽では刻んだ葱をたっぷり豚肉で包んで食べていただいてます。

葱は体も温まりますしね^^寒い冬には最適ですよ。

今夜は喜楽でぶたしゃぶ いかがでしょうか????



マネジャー美味しい語録

豚肉を毎日食べて 体調管理

本日はここまで
 

Posted at 2008年02月08日 16時15分36秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

美味しいブログ^^「キラクに行こう」

いやはや ブログ更新が^^;

体調を崩しまして 三日間もお休みしてしましました

寒さも一段と厳しい今日この頃でございます

皆様もくれぐれも お気お付けくださいませ

喜楽の美味しい話 その3

皆様も最近 無菌豚とか健康豚とか聞きませんか?

言葉だけ聞くと 豚に菌がないと思われますよね

違うんですよ 菌がない状態で 飼育されている豚なんですよ

ですから 薬を使わすに飼育可能なんですよ

抗生物質の使用や劣悪な飼育環境により豚の腸内細菌叢も影響をうけて

悪臭を発生する悪玉菌が増え 善玉菌が減少します

腸内で発生した悪臭物質は腸から吸収されて肉に蓄積されます

越乃紅はより良い環境で飼育され 抗生物質もほとんど使用しないので 

善玉菌か優位を占め 悪臭を発生させません 

だから越乃紅には厭な臭みがないのです

マネジャー美味しい語録

塩で食せば 甘さが倍増 それが「越乃紅」
 

Posted at 2008年02月08日 16時14分58秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

美味しいブログ^^「キラクに行こう」

私はもつ喜楽の微笑マネジャーでございます

今日からこのブログの担当でございます・・・・

毎日更新目指して頑張ってまいりますので応援のほど

よろしくお頼みもうします〜m(_ _)m


いやー寒い日が続いてますね さすがに「大寒」ですね

温暖化でも暦は正確です^^先人の知恵には驚きます

喜楽の美味しい話 その1

平日にご来店のお客様は 美味との遭遇ができるんでござます・・・はい^^

日本広しといえど喜楽でしか食べられない豚肉なんですよ

「どううまいか?」って・・・・「それは店内で」

なんてケチは申しません

これが「越乃紅」という豚でして とにかく旨いのなんの

一言ではなかなか・・・・・ならば二言^^;


百聞は一見に・・・・でございます 

マネジャー美味しい語録
「越の紅」を食べずして 豚しゃぶは 語れない 

今日は これまで・・・
 

Posted at 2008年02月08日 16時14分37秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

なんと イタリアンなもつ鍋

またまた、新作登場

 イタリアンなもつ鍋です。

 名前を聞いて 「エー イタリアン?」
 と思うでしょうが。。。。。

 これが合うのですよ、ほんとに
 スープは、トマトベース
 トマトも入って、あっさり
 美味しいです。

 女性の方は、大絶賛です。

 是非一度、食べて見てください。
 

Posted at 2007年08月20日 12時25分03秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

もつ喜楽 白楽店に 新商品

 大阪からやってきた
 串あげ です。
 うすい衣で、サクサク 食べれます
 
 「ソース2度づけ禁止」 大阪では常識らしいです。





 喜楽白楽店 オリジナル

  いちごアイスの串揚げです。
  うまいのです、これが
 




横浜もつ鍋 は もつ喜楽 でよろしくお願いします。
 

Posted at 2007年08月20日 11時50分19秒  /  コメント( 3 )  /  トラックバック( 0 )

夏のメニュー登場



夏だ、スタミナ付けて

 しゃぶしゃぶ 温野菜

   もつ も はつ 柔らかい
   美味しい、ゴマだれ と さっぱりポン酢で食べてみた下さい。

 おいしい やきとりも朝締めした生肉を使用 紀州備長炭で本格焼き鶏です。
 まいーうー

 
 

Posted at 2007年06月18日 17時56分59秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

もつ鍋はうまいけど 焼き鳥は・・・

横浜 もつ鍋 もつ喜楽では

実は、焼き鳥も 超うまいのです。

 炭火で焼いている店はありますが
 当店では、紀州備長炭 と言う炭火で 極上なんです。
 たたくと、キィーン という金属音のような音がします。

 なので、香ばしい香りが漂います。



 肉は朝締めした、生肉を使用します。 冷凍は使いません。
 
 おすすめ、 自家製 つくね
       バラ肉で巻いたトマト トマト
       バラ肉で巻いたお餅  力巻き
       ぼんじり

 

Posted at 2007年03月16日 13時41分44秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

ここだけの、ほんとうの お勧め

 それは、レバさしです。

 ここだけの、内緒話

  当店は、冷凍を使用していません。
  
  国産黒毛和牛の、新鮮な生レバーを当日にさばきます。

 ポイント1  
  精肉業者は、土日は休みなのです。
 
 ポイント2
  日曜日は、売り切れの可能性がある。

 ポイント3
  週の半ばが、一番美味しいかも・・・・・


 
 

Posted at 2007年03月01日 17時50分36秒  /  コメント( 4 )  /  トラックバック( 0 )

白楽店 2月23日にオープンしました。

白楽店 2月23日にオープンしました。
よろしくお願いします







 

Posted at 2007年02月02日 02時46分50秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )