博多もつ鍋・焼酎の店、「喜楽」です。 横浜のもつ鍋喜楽では、天然の旨みにとことん拘っております。
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本日のお勧め 宮崎地鶏料理

本日のおすすめ

宮崎より直送の、宮崎地鶏を使った料理です

1.せせりとキノコのチーズ焼き 柔らかい、せせりとチーズがからみ絶品です
2.月見つくね

地鶏を使った、贅沢なつくねです。


台風が近づいていますが
是非お待ち申し上げます。

  横浜 もつ鍋 もつ喜楽 鶴見店
 

Posted at 2009年10月07日 16時53分44秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

正油味のもつ鍋、絶品です

今までの もつ鍋は、

味噌
チゲ
とありましたが

新しく、しょうゆ味が 出ました

何とも言えない、醤油の甘さが
コクの深みを極めます。

是非、お試し下さい。


もつ鍋の時期になりました。

横浜、鶴見にどうぞ
お待ちしています。
 

Posted at 2009年09月29日 15時43分58秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

宮崎地鶏 じとっこ炭火焼 



 

Posted at 2009年07月10日 14時55分05秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

宮崎名物 チキン南蛮

宮崎名物
チキン南蛮
すごい美味しいです


チキン南蛮の由来は
タルタルソース・チキン南蛮は、宮崎市の「おぐらグループ」内の、
延岡の本家と同名の「洋食屋ロンドン」で、昭和40年(1965年)に初登場した。

なお、タルタルソースとチキンという組み合わせのヒントは、するめとマヨネーズの組み合わせにあったという話も伝わっている。


しかし、いずれにしても、チキン南蛮発祥の地が、昭和30年代の宮崎県延岡市であることには全くのかわりはない。
現在では、「タルタルソース・チキン南蛮」は宮崎県下の惣菜屋や飲食店には必ずあると言って良いほどの定番メニューとなり、各家庭でタルタルソースが作られるなど宮崎の郷土料理・家庭料理として広まった。

おいしい焼酎もあるよ



横浜 もつ喜楽 
食べに来てくださいね。
まっています。
 

Posted at 2009年06月28日 16時57分28秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

20パーセントOFF じとっこ炭火焼き

6月11日、12日、13日、14日の4日間
終日
東国原知事が推薦している
宮崎地鶏 地頭鶏炭火焼きを
20%割引に致します。
どうぞ、この期間にお試し下さい。



もつ鍋も美味しいです。
 

Posted at 2009年06月11日 16時58分20秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

店長のおすすめ、地鶏のカルパッチョ

店長のおすすめ
 宮崎地鶏のたたき
 地鶏の刺身
 土佐作り
 カルパッチョ
 おいしいです。
 880円を→680円
 
 手羽一本そのまんまま
  500円

 

もつ鍋

新しく、しょうゆ味が加わりました
 

Posted at 2009年06月10日 15時13分59秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

宮崎地鶏 じとっこ炭火焼 大好評

宮崎地鶏 じとっこ炭火焼 大好評でした
有難うございます。

追加注文がでるほど、食べたらやみつきになるみたいです。




創作料理のメニューも全部入替新しくなりました。
もつ鍋も、新しく、しょうゆ味が追加されました。美味しいです。
 

Posted at 2009年06月08日 14時12分24秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

宮崎地鶏 じとっこ炭火焼 新発売



宮崎地鶏 地頭鶏(じとっこ)炭火焼を販売いたします


 宮崎の農場より直そうです。

 あの、東国原知事も推薦しています。


 6月4日から販売いたします。
 尚、新販売キャンペーンにつき
 6月4日、5日、6日、7日の4日間終日
 プレミアムモルツ生中ジョッキを300円
 サワー(生搾りは除く)・カクテルを200円
 ソフトドリンクを100円で販売いたします。
 
 

Posted at 2009年06月01日 16時57分46秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

うまいビール飲んでね

夏だ 暑い ビールがうまい

 プリプリりもつ焼き食べて、スタミナつけましょう。











横浜もつ鍋
横浜 もつ鍋

もよろしくね。
 
 

Posted at 2009年05月10日 11時11分25秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

もつ鍋はうまいけど 焼き鳥は・・・

横浜 もつ鍋 もつ喜楽では

実は、焼き鳥も 超うまいのです。

炭火で焼いている店はありますが
当店では、紀州備長炭 と言う炭火で 極上なんです。
たたくと、キィーン という金属音のような音がします。

なので、香ばしい香りが漂います。



生肉を使用します。 冷凍は使いません。
 
おすすめ、自家製つくね

 

Posted at 2009年03月19日 17時39分40秒  /  コメント( 1 )  /  トラックバック( 0 )

ここだけの、ほんとうの お勧め

 それは、レバさしです。

ここだけの、内緒話

当店は、冷凍を使用していません。
  
国産黒毛和牛の、新鮮な生レバーを当日にさばきます。

ポイント1  
精肉業者は、土日は休みなのです。
 
ポイント2
日曜日は、売り切れの可能性がある。

ポイント3
週の半ばが、一番美味しいかも・・・・・


 
 

Posted at 2009年01月16日 18時22分53秒  /  コメント( 2 )  /  トラックバック( 0 )

この季節 うまいビールと うまい手羽先しかなーい





美味しいですよ、
有名な手羽先のお店よりも、密かに人気なんです。
一度食べたら止められない。
 
冷たいビールと一緒にどーぞ






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Posted at 2009年01月16日 18時21分02秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

もつのマヨーズ焼き

美味しいもつ料理です。

もつのマヨネーズ焼き




是非お試し下さい






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Posted at 2009年01月16日 18時20分38秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )