北海道虻田郡ニセコ町にあるペンションです。安くて自由に行動したいという人にはピッタリ!! 自炊設備もあるので長期利用にも向いてます。 自然に溢れているので四季折々楽しむ事が出来ます。
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2007-05 の記事

試作品




今日はホットドッグの試作品を作ってみた。
気になったソーセージがあったので通販で仕入れたのだが
おいしいし後味もさっぱりしているのだがやや値段が高いのだ。


出来るだけ手頃な値段でのメニュー構成にしたいので
少し悩んでいる。
もう少し手頃な値段でパキッっていう食感のソーセージが
良いんだけどなぁ・・・。


だが母に食べてもらったがおいしいと言ってくれたので
試作品としてはまずまずの出来ばえだったのかな??


もう少し勉強して出来るだけ満足してもらえるような
メニューを作っていきたいと思う。

Posted at 2007年05月31日 21時45分45秒  /  コメント( 0 )

ぼやき

さっきテレビで陣内智則と藤原紀香の結婚披露宴を
やっていた。
二人の人柄がでていてやっぱ結婚っていいものなんかなぁと
感じさせてくれた。


両親には晴れ姿を見せたいなと思っているのだが
僕にはいつの話になる事やら・・・

最後には芸人さんに囲まれながらキスをしていた。
その光景が微笑ましくもあったがそれより羨ましいなぁと思ってしまった。

キスなんてもうしばらくしていない。
それが無性に切なくなり悲しくなった。





あーーーーーーーーーーー彼女欲しいなぁ!!!!

Posted at 2007年05月30日 22時00分12秒  /  コメント( 0 )

く・せ・も・の〜

イオン倉敷はオープンして7,8年になるが
いつ行っても人が多いと感じる。

イオングループの中でもかなりトップクラスの
売り上げだと思う。
それほどここはいつも人が多いイメージがある。

このイオン倉敷で1度バイトした事がある。
そのお店はイタリア料理店の”カプリチョーザ”だ。
僕は基本的に飲食店しか興味がないしその他の業種で
あまり働こうとは考えていない。

自分にあってるかどうかは分からないが単純に飲食店が好きなのだ。

来てくれたお客様が
「ありがとう!!おいしかったよ」
と言ってくれる一言が無性に好きなのだ。

バイトしてたのはもう5年程前になると思う。
時給はそれなりに良かったのだが交通費支給では
なかったのであまり稼げなかった。

<曲者その1>
この当時の店長がこの人チンピラ??みたいな雰囲気を持っている
人でお店全体の雰囲気も決して良いものとはいえない状況だった。
実力はあるのだが言い方と発言に問題あり!!だった。

<曲者その2>
ピザの中でカルツォーネという商品があったのだが
こいつがまた作るのが難しく失敗もよくしていた。
だがこいつがうまくいった時はいつもテンションがあがり
仕事ものっていけるのだが逆に失敗してしまうとテンション
ガタ落ちになってしまう厄介なメニューだった。


正月に朝から晩までピザを焼いた時は満足感に浸っていた。
やりきったという思いがあり次に繋がるステップにもなった。

このお店の前を通る度、働いていた頃を思い出し懐かしくなる。
そして満足そうに出でいくお客様を見るととてもうれしくなる。

やっぱりこの業界が好きなんだなぁと思わされる瞬間でもある。

これからは二セコで少しでも多くの人の笑顔が見れるように頑張ろう!!

Posted at 2007年05月29日 23時27分43秒  /  コメント( 0 )

瀬戸大橋




買い物帰りにトンネルを抜けると瀬戸大橋が目に飛び込んできた。
この景色を当たり前のように見て育ってきた
昔を懐かしく感じる瞬間でもあった。

瀬戸内海に浮かぶ島々やその延長線上にある香川県まで
今日は天気がよかったので良く眺めれた。


二セコでは雲がない日は必ず羊蹄山を見ることが出来る。
ここ岡山では瀬戸大橋を毎日見ることが出来る。


だがこの当たり前の日常をもっと大事にしていこうと思う。

そう思ったのはここ最近の事件や今日自殺した松岡農相、
ZARDの坂井泉水さんが事故死したことをテレビで見て思った。


まさかいなくなると思ってない人が突如目の前からいなくなる。
僕もどうなるか分からないし今、横でぐっすり寝ている母も
いつどうなるかなんて分からない。


今という瞬間も人生で2度はない。

この当たり前だと思っている景色も明日にはどうなるか分からない。

なのでこの当たり前を当たり前と思わずその瞬間、瞬間を大事にし
幸せな事だと感じて生きていこうと思う!!

Posted at 2007年05月28日 22時30分05秒  /  コメント( 0 )

バトル

今日も天気が良くとても暑かった。今年は例年よりも気温が高くなるみたいでうんざりだ(┬┬_┬┬)

地球温暖化の影響だろうが暑いのは嫌いだ。寒いのは結構平気だが暑いのはホントに耐えられない(´〜`;)

その点、北海道はホントに過ごしやすいと思う。
暑いのは暑いが嫌な暑さではないので去年も結構平気だった。
当然、クーラーはないのだが扇風機さえあれば快適に過ごせる(^O^)

そして何より僕の天敵の蚊が極めて少ない。全くいないという訳ではないだろうが岡山に比べれば天と地ほどの差がある。

今日もめっちゃめっちゃ蚊にやられたし仕返ししても氷山の一角にしか過ぎない。
僕対蚊のバトルは蚊の圧勝で今日はやられた。
まぁ今日に限らず勝てる見込みはないだろうが(ノ゜O゜)ノ

Posted at 2007年05月27日 23時59分21秒  /  コメント( 0 )

がっかり・・・

昨日、元自分の部屋を少し整理しいらなくなった
CDや単行本などをブックオフに売りに行った。

本やCDを売るのは初めてだったのでどれぐらいになるのか
予想がつかなかったが、まぁ何もかも10年以上昔の物
ばかりだったのであまり期待はしていなかった。

10分ぐらい待った後、店員さんに呼ばれたのでレジカウンター
まで行って提示された金額に愕然とした。

僕は期待はしていなかったもののまぁだいたいこれぐらいかなぁと
いう予想は勝手にしていたのだがその額を遥かに超える提示だった。


8CDなんかはもう今や取り扱ってもないらしく0円だったし
その他のCDや単行本も1つに付き10円程度だった。


これだとここまで運んだガソリン代ぐらいにしかならず
処分するのも変わらないなと思った。


今回売ったものは昔、買った金額はトータルで10万ぐらい
したと思うがそれがたった2000円にもならなかった。

買うときは高く、売るとき処分するときは極めて高い。

物を買うときは本当にいるものなのかどうなのかを
真剣に考え、そして買ったものは大事にして行こうと
改めて思い知らされた出来事だった。

Posted at 2007年05月26日 22時27分40秒  /  コメント( 0 )

鷲羽山ハイランド



僕の実家の真上に岡山で唯一の遊園地である
鷲羽山ハイランドがある。(写真)

そんなに広くはないのだがそれなりに遊べ
乗り物以外にサンバカーニバルもやっている。

今日は雨が降る中、修学旅行生らしき人達が遊園地
で遊んでいた。
きっとみんなずぶ濡れだったと思う。
可哀そうに・・・。

小・中学生の時はたまに行く事があったが高校生に
なったら全く行かなくなった。

遊園地でもディズニーランドやUSJとかなら別だろうが
これぐらいの規模だとまぁ1、2回行けば満足してしまう。


まぁ後、近すぎるので新鮮さがなくてあまり行く気がしなかったのも事実だ。


でも遊園地やアミューズメントパークに遊びに行くのは凄く楽しい。
昔はジェットコースターなどの絶叫マシンは大の苦手だったが
今は難なく乗ることが出来るし他の乗り物やアトラクションも
楽しむことができるようになった。


昔は岡山にも遊園地も何個かあったが遊園地と呼べる所は
岡山ではココだけになってしまった。
機会があれば足を延ばしてみては??

みんなが楽しめる場所なので潰れず頑張って欲しい。

Posted at 2007年05月25日 20時20分24秒  /  コメント( 0 )

鷲羽山ハイランド



僕の実家の真上に岡山で唯一の遊園地である
鷲羽山ハイランドがある。(写真)

そんなに広くはないのだがそれなりに遊べ
乗り物以外にサンバカーニバルもやっている。

今日は雨が降る中、修学旅行生らしき人達が遊園地
で遊んでいた。
きっとみんなずぶ濡れだったと思う。
可哀そうに・・・。

小・中学生の時はたまに行く事があったが高校生に
なったら全く行かなくなった。

遊園地でもディズニーランドやUSJとかなら別だろうが
これぐらいの規模だとまぁ1、2回行けば満足してしまう。


まぁ後、近すぎるので新鮮さがなくてあまり行く気がしなかったのも事実だ。


でも遊園地やアミューズメントパークに遊びに行くのは凄く楽しい。
昔はジェットコースターなどの絶叫マシンは大の苦手だったが
今は難なく乗ることが出来るし他の乗り物やアトラクションも
楽しむことができるようになった。


昔は岡山にも遊園地も何個かあったが遊園地と呼べる所は
岡山ではココだけになってしまった。
機会があれば足を延ばしてみては??

みんなが楽しめる場所なので潰れず頑張って欲しい。

Posted at 2007年05月25日 20時19分23秒  /  コメント( 0 )

民宿ふきあげ荘



写真は我が実家の民宿ふきあげ荘だ。
いつもと変わらない景色でホッとする。

今日は母と一緒に岡山名物のバラ寿司を作った。
まぁほとんど母が作ったのだが・・・まぁそれはそれで。

このバラ寿司は僕のなかでお袋の味だ。
みなさんのお袋の味はなんだろうか??
僕は間違いなくこのバラ寿司だ。

これを食べるとあ〜岡山に帰ってきたなぁと感じる瞬間だ。

もう一つお袋の味がある。
それはおでんだ。
冬にはいつも作ってくれ食べていた。
また冬には母が作ったおでんを食べたいと思う。


このバラ寿司を今、泊まってくれているお客様にだした。
みんな残さず食べていたのできっとおいしかったんだと思う。

満足してもらえる事は幸せな事だと思う。
それを今日少しでも感じる事ができ良かった!!


しかし昨日も書いたが岡山暑しだ!!
蚊もウジャウジャいるし刺されまくってかゆい・・・。

明日は雨みたいだし少し暑さは和らぐと思うので多少は過ごしやすいかなぁ??

Posted at 2007年05月24日 22時13分02秒  /  コメント( 0 )

暑い・・・

昨日は舞鶴から高速を使わずほぼノンストップで岡山まで帰った。

まぁ当然着いたのは遅くAM2時を過ぎていた。

それでも眠気に襲われる事もなくスムーズに帰って来れたので自分としては満足感を得る事が出来た。


昨日は夜遅かったのであまり感じなかったのだが今日、朝起きてみて思った事がある。

[暑い]のだ!!
北海道に慣れてしまったせいもあるがまだ5月だというのに岡山は今日の最高気温が29.6°まで上がったみたいだしとにかく蒸し暑い。

やはり快適なのは北海道だなと痛感した。

Posted at 2007年05月23日 23時09分40秒  /  コメント( 2 )

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