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2011-04 の記事
お花見に、ちょうどよい季節となってまいりました。
自粛自粛と、世間では言っておりますが、今こそ飲み・食べ・寛ぐ時ではないでしょうか？
それこそ、東北地方のお酒や飲み物を中心に、盛り上げていくべきだと、考えています。
当店では、小さいながらも、宮城県のウイスキー「宮城峡」をベースにした、カクテルやハイボール。もちろん、ストレート、ロックといろいろ工夫を凝らしてご用意しております。
今週末は、桜を見ながら、お酒を傾けるのもいかがでしょうか？
どうやら、火曜日に入荷したようで、水曜日に出勤してきたわたくしは「あらら！？」
テテド・モアンヌが・・・
パルミジャーノ・レッジャーノへ。
先日ご案内したばかりで、召し上がれなかった方、残念でした。。。
また次回。
それでは、品質管理と称し味見をば・・・（笑）
やっぱり、美味いですねぇ〜♪
この味わいを画面でしかお伝えできないのがまたまた残念。
さすがにこちらは、数カ月はもちますので、皆様のお越しをお待ちしております。
タイトルに書いたように、さすが、自らをスイーツ男子と名乗るだけのことはある？！
柔らかい口当たりと、なめらかな舌触り・・・？！どっちも、似たような同じ表現か（笑）
Ｋ村氏曰く、、、
「バターと、生クリームの微妙なバランスが大切！！」
らしいです。
できたて（仕込みたて）が、表面の乾燥も少なく、とてもしっとりしています。
食べたい方は、早い者勝ちだぁ〜♪
急げ急げ＝３
ラフロイグチョコは、どんなウイスキーにも相性抜群、
ぜひ、合わせてみてください。
普段、チョコレートなんて。。。と思っている方でも、ウイスキーがかなり多く練りこんであるので、ビターな感じがして、甘さ控えめ、美味しく召し上がっていただけると思います。
では、皆様のお越しをお待ちしております。
しかし、わたくし個人といたしましては、こういう時こそ、節電もしつつ、盛り上げていかなければいけないと思っております。
と、いう訳で。。。。
桜をイメージしたカクテル第一弾！！
そう、ドーバー桜リキュールを使っての桜スパークル！！（Ｉ田命名）（笑）
当店の近くの中池袋公園では、早咲き桜（わたくし呼称馬鹿桜）（ｗ）は、もう開花！！
と、いうより、満開？？？
気持ちを盛り上げるには、外に出ましょう→！！！！！！！！
では、そういう感じで、皆様のお越しをお待ちしております。
おっと、もちろん、モルトも多数ご用意有りです！！
お忘れなく。
では。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。ｍ（＿ ＿）ｍ
新しい新年度、張り切ってまいりましょう♪
さてさて、もるとやで、先々月？辺りからご用意している、
「テテド・モアンヌ」
こちらが、あと数食分と迫ってまいりました。
（ちなみに、スイスの硬質チーズです。花びら型にカットして提供いたします。）
まだ、召し上がっていない方は、お早めに！！
早い者勝ちですょ〜
また、こちらの「テテド・モアンヌ」が終わり次第、
久しぶりに（秋以来でしょうか？）
「パルミジャーノ・レッジャーノ」
を、ご用意いたします。
こちらも、お楽しみに♪
では、
少し寒いと聞いておりますが、よい週末をお過ごしください。
今月はこの5つ！！
・アイリーク。
あなたは、アイラの何処の蒸留所かわかるでしょうか？
答えは、お飲みいただいた後で・・・♪
・グレンカダム。
東ハイランドを代表する、口当たりの柔らかいモルト。
・イチローズモルト！！
今年の、ウイスキーマガジンライブ用に卸された一本！！日本の、秩父産です。
・スキャパ
北のオークニー島のお酒、今回は、エクスクルーシブとＧ＆Ｍのコラボボトル！！
・ハイランドパーク
こちらも、北のオークニー島のお酒、ちょい、熟成長め、余韻が長く、じっくり味わえます。
4月1日に更新したからといって、エイプリルフールと思うかどうかは、皆様しだい！！・・・
なんて。。。少し、ふざけてしまいましたが、
まじめに、更新をしたので、ご安心を。
では、皆様の、ご来店をお待ちしております。
桜がきれいに咲いてい...
皆様、いかがお過ごしでしょうか？お花見に、ちょうどよい季節となってまいりました。
自粛自粛と、世間では言っておりますが、今こそ飲み・食べ・寛ぐ時ではないでしょうか？
それこそ、東北地方のお酒や飲み物を中心に、盛り上げていくべきだと、考えています。
当店では、小さいながらも、宮城県のウイスキー「宮城峡」をベースにした、カクテルやハイボール。もちろん、ストレート、ロックといろいろ工夫を凝らしてご用意しております。
今週末は、桜を見ながら、お酒を傾けるのもいかがでしょうか？
Posted at 2011年04月08日 05時52分29秒 / コメント( 0 )
思いのほか早く！！！！
わたくしが予想していたよりも早く、あいつが到着しちゃいました。
どうやら、火曜日に入荷したようで、水曜日に出勤してきたわたくしは「あらら！？」
テテド・モアンヌが・・・
パルミジャーノ・レッジャーノへ。
先日ご案内したばかりで、召し上がれなかった方、残念でした。。。
また次回。
それでは、品質管理と称し味見をば・・・（笑）
やっぱり、美味いですねぇ〜♪
この味わいを画面でしかお伝えできないのがまたまた残念。
さすがにこちらは、数カ月はもちますので、皆様のお越しをお待ちしております。
Posted at 2011年04月07日 06時22分29秒 / コメント( 0 )
さすがは、スイーツ男...
今回の生チョコは、久しぶりにＫ村氏が作りました。タイトルに書いたように、さすが、自らをスイーツ男子と名乗るだけのことはある？！
柔らかい口当たりと、なめらかな舌触り・・・？！どっちも、似たような同じ表現か（笑）
Ｋ村氏曰く、、、
「バターと、生クリームの微妙なバランスが大切！！」
らしいです。
できたて（仕込みたて）が、表面の乾燥も少なく、とてもしっとりしています。
食べたい方は、早い者勝ちだぁ〜♪
急げ急げ＝３
ラフロイグチョコは、どんなウイスキーにも相性抜群、
ぜひ、合わせてみてください。
普段、チョコレートなんて。。。と思っている方でも、ウイスキーがかなり多く練りこんであるので、ビターな感じがして、甘さ控えめ、美味しく召し上がっていただけると思います。
では、皆様のお越しをお待ちしております。
Posted at 2011年04月04日 03時14分38秒 / コメント( 0 )
自粛している世間です...
そう、世間では、お花見やちょっと先だと三社祭などが自粛されております。しかし、わたくし個人といたしましては、こういう時こそ、節電もしつつ、盛り上げていかなければいけないと思っております。
と、いう訳で。。。。
桜をイメージしたカクテル第一弾！！
そう、ドーバー桜リキュールを使っての桜スパークル！！（Ｉ田命名）（笑）
当店の近くの中池袋公園では、早咲き桜（わたくし呼称馬鹿桜）（ｗ）は、もう開花！！
と、いうより、満開？？？
気持ちを盛り上げるには、外に出ましょう→！！！！！！！！
では、そういう感じで、皆様のお越しをお待ちしております。
おっと、もちろん、モルトも多数ご用意有りです！！
お忘れなく。
では。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。ｍ（＿ ＿）ｍ
Posted at 2011年04月03日 08時35分35秒 / コメント( 0 )
新年度が始まりました！！
先日までの、年度末、皆様お疲れさまでした。新しい新年度、張り切ってまいりましょう♪
さてさて、もるとやで、先々月？辺りからご用意している、
「テテド・モアンヌ」
こちらが、あと数食分と迫ってまいりました。
（ちなみに、スイスの硬質チーズです。花びら型にカットして提供いたします。）
まだ、召し上がっていない方は、お早めに！！
早い者勝ちですょ〜
また、こちらの「テテド・モアンヌ」が終わり次第、
久しぶりに（秋以来でしょうか？）
「パルミジャーノ・レッジャーノ」
を、ご用意いたします。
こちらも、お楽しみに♪
では、
少し寒いと聞いておりますが、よい週末をお過ごしください。
Posted at 2011年04月02日 07時28分58秒 / コメント( 0 )
もう4月です
今月のお勧めをご紹介いたします。
今月はこの5つ！！
・アイリーク。
あなたは、アイラの何処の蒸留所かわかるでしょうか？
答えは、お飲みいただいた後で・・・♪
・グレンカダム。
東ハイランドを代表する、口当たりの柔らかいモルト。
・イチローズモルト！！
今年の、ウイスキーマガジンライブ用に卸された一本！！日本の、秩父産です。
・スキャパ
北のオークニー島のお酒、今回は、エクスクルーシブとＧ＆Ｍのコラボボトル！！
・ハイランドパーク
こちらも、北のオークニー島のお酒、ちょい、熟成長め、余韻が長く、じっくり味わえます。
4月1日に更新したからといって、エイプリルフールと思うかどうかは、皆様しだい！！・・・
なんて。。。少し、ふざけてしまいましたが、
まじめに、更新をしたので、ご安心を。
では、皆様の、ご来店をお待ちしております。
Posted at 2011年04月01日 09時24分04秒 / コメント( 0 )
