池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より
2011-04-04 の記事

さすがは、スイーツ男...

今回の生チョコは、久しぶりにK村氏が作りました。

タイトルに書いたように、さすが、自らをスイーツ男子と名乗るだけのことはある?!

柔らかい口当たりと、なめらかな舌触り・・・?!どっちも、似たような同じ表現か(笑)

K村氏曰く、、、
「バターと、生クリームの微妙なバランスが大切!!」
らしいです。

できたて(仕込みたて)が、表面の乾燥も少なく、とてもしっとりしています。
食べたい方は、早い者勝ちだぁ〜♪

急げ急げ=3

ラフロイグチョコは、どんなウイスキーにも相性抜群、

ぜひ、合わせてみてください。

普段、チョコレートなんて。。。と思っている方でも、ウイスキーがかなり多く練りこんであるので、ビターな感じがして、甘さ控えめ、美味しく召し上がっていただけると思います。

では、皆様のお越しをお待ちしております。


Posted at 2011年04月04日 03時14分38秒  /  コメント( 0 )