池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より
2015-07 の記事

レアモルト!!

皆さん、こんにちは!
毒島でございます!
私もつい先日、さすがに暑くてエアコンの電源をいれたのですが、なんと壊れていました。
フィルターも掃除して空気はガンガン流れてくるのですが冷たくありません!
一向に部屋が冷える気配なし。。。
扇風機よりスペックの低いエアコンでした!
そんなわけでこの猛暑をエアコン、扇風機なしで過ごすことになった毒島でした。


そんなことよりレアなモルトを入荷しました!

それがこちらです!



キニンヴィ 1990-23年 42.6%

こちらはウィリアム・グラント&サンズ社の所有する蒸留所です。
グラント社ではグレンフィディック、バルヴェニー、キニンヴィを所有している大きな会社ですが、キニンヴィはなかなかシングルモルトとしては出回らずブレンド用に回されています。
キニンヴィと聞くとモンキーショルダーの原酒としか思っていなかったのではないでしょうか?
数は少ないですがシングルモルトとしても出ているそうです。
しかし、キニンヴィという名前は使えないので蒸留所は明かさないモルトとして出ています。
しかし今回はオフィシャルボトルとしてでました。
こちらはバッチ2ですが、スコットランドではバッチ3まで出ているようです。

味わいは度数はあまり感じさせずスムーズでカラメルやトッフィーな甘味が感じることができます。
香りはナッティでオイリー、時間が経つとバニラの香りが出てきます。
余韻も長くフィニッシュには柑橘やハニーの香りが鼻に抜けていきます。
しばらく放置して変化したころに飲むのもいいかもしれません。

お値段は1ショット9500円とお高くはなってしましますが、飲む価値ありだと思います!
今回はハーフボトルでの購入なので無くなるのも早いかもしれません!
早い者勝ちなので是非お早めに!

それでは次回の入荷モルトをお楽しみに!


Posted at 2015年07月14日 18時43分11秒  /  コメント( 0 )

じめじめ〜!

どうもこんにちは!
毒島でございます!
梅雨ですねぇ、蒸してますねぇ、でも暑い!
そんな時にはオススメモルトを飲んで気分爽快!
暑い夏を乗り切りましょう!

ってなわけで今月のモルトの紹介をしまーす!





右から
もるとや18周年記念ボトル モンキーショルダー 40%
オーククロス コンパスボックス 43%
ピートモンスター コンパスボックス 46%
ラフロイグ 2006-2014 8y クーパーズチョイス 46%
グレンスコシア 1992-2014 20y アーカイブス 50.4%

となっております!
今回はコンパスボックスよりブレンド2種をチョイスしました!
オーククロスはファーストフィルのアメリカンオークとニューフレンチオークを使い、ほどよいバニラ香、フルーティーな口当たりとなっています!
ピートモンスターはアイラ島、マル島、スペイサイドの原酒を混ぜ、スモーキーでピーティー、しっかりとした甘味を感じることができる非常にバランスの良い味です!
さらに今回は熟成が20年のグレンスコシアまども織り交ぜオススメモルトだけでも楽しめるようになっています!


それと今月はフレッシュフルーツも充実しています!
旬の桃、スイカ、パイナップルなどもご用意してますのでフレッシュカクテルなどもお楽しみ下さい!

これから残暑も厳しいくなると思いますが、もるとやで飲みながら乗り切りましょう!


Posted at 2015年07月02日 19時49分05秒  /  コメント( 0 )