池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より
2015-03 の記事

花粉の季節がきました!

どうも、花粉にやられ鼻がズビズバ♪ズビズバ♪の毒島です!
皆さんはどうですか?
私は花粉症用のメガネを買おうと思っています。
あと、小耳にはさんだのですが、青みかんのサプリメントが効くそうです!
是非、試してみて下さい!


今回は珍しくクラフトビールが入荷したので紹介します!




今回、ご紹介するのはスコットランドのブルワリーのブリュードッグ。
ブリュードッグではスコットランド産のモルトを使用し、品質に重点を置いて少量生産にこだわる醸造所です。
そんなブリュードッグから新たな試みとして出されたのがプロトタイプチャレンジのビール4種です!


右から
ホップフィクション IBU(苦み)65 アルコール6.5%
ふくよかな香りとレモンピールのビターフィニッシュ

アルトアンバー IBU45 アルコール5.2%
リッチな麦芽の香ばしさ、フィニッシュはマイルドでスパイシー

バガボンドペールエール IBU55 アルコール4.5%
しっかりとしたボディーにフルーティーなアロマ

オールデイロング IBU30 アルコール2.7%
飲みやすさを追求したマイルドエール

このようになってます!
しばらくは続けてると思うので是非飲んでみて下さい!


では、さらばい!


Posted at 2015年03月19日 01時47分10秒  /  コメント( 0 )

3月といえば?!

どうもこんにちは!
最近、鼻がずびずびしてきた毒島です!
いやー、花粉の季節ですねぇ!皆さんは大丈夫ですか?
大丈夫な方もダメな方ももるとやでアルコール消毒をしましょう!
ってなわけで今月のモルトを紹介しちゃいましょう!




右から
スプリングバンク Mull Of Kimtyre Music Festival 40%
ダフタウン 2004-2013 コニッサーズチョイス 46%
燻酒 スコッチモルトセールス 50%
ウエストポート 1995-2014 カーンモア 46%
ロングモーン 1992-2012 ジョンミルロイ 57.3%

となってます!
注目すべきは、ウエストポート!
99%がグレンモーレンジで1%違うモルトをブレンドして作られたバッテッドウイスキー!
度数も軽く味わいもライトで華やか。
できれば一番最初に飲んでもらいたいウイスキーです!
更に第2弾となる燻酒!
こちらは麦の甘味がよく出てスモーキー、若干のソルトが出ています!
これなんかはソーダ割りでも美味しいかも!
是非、無くなる前に飲んで下さい!



ここで重大な発表があります!
急な話しとなるのですが、3月20日 金曜日で山田さんが退社することとなりました。
理由としては山田さんの家庭の都合で福岡の方へ引っ越すことになったためです。
1年と短い間でしたがとても楽しい時間を過ごせました。
福岡だとなかなか会えないと思いますので、皆様も会えるのは今のうちです!
是非お越し下さい!

それに伴い、3月9日 月曜日より、新しい仲間が増えます!
とても真面目で紳士なジェームス・ボンドのような方です!
9日〜20日までの金曜日は4人態勢で皆様をお待ちしております!笑

これからも、もるとや高橋と愉快な仲間たちをよろしくお願いします!


Posted at 2015年03月04日 21時15分30秒  /  コメント( 0 )