池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より

前回の続き!

前回、時間がなくてあまり書けなかったので入荷モルトの続きをお知らせします!




ピートサイド 2009-2015 6年 マーレイ・マクダヴィッド

こちらはバーボン樽、ポートパイプ、シェリーカスクのバッテッドでスイート&スモーキーなモルト。
ポートの甘さよりシェリーの甘さの方が強めに感じます。
フィニッシュでスモーキーさがじわじわ出てきます。
ほのかにソルティーさも感じられシメに飲むのにも十分な味わいがあります。



次にエイコーンからリリースされたこちらです。

ブナハーブン モーニャ 2007 7年

エイコーンからまたもやブナハーブン モーニャが登場しました。
モーニャとはヘビーピートという意味。
その通りで味わいはモルティーでスモーキー、若干のフレーク香があり、全体的にモルトの甘さが広がっています。
度数が57%と強めなので飲みごたえもあります。
加水をすると甘さが引き締まって洗練された味わいへ変化していきます。
近頃、若いアイラモルトは人気ですぐ無くなってしまうかもしれません。
お飲みになりたい方はお早めに!


それでは今回はこれぐらいにしておきます。
では皆様、また次回!

Posted at 2016年03月13日 19時24分51秒

 
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