池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より

3月入りました〜!!

風邪が強いですね!!

花粉舞うこの時期、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、さっそくですが、3月に入ったので、今月のモルトたちをご紹介いたします。




・ビックスモーク
アイラ島のどこかのモルト!!今回は、加水タイプ46%をご用意。
加水されているのに、しっかりとした煙さを感じていただけます。




・トバモリー
こちらは、アイランズ「マル島」のモルト。6年熟成と、非常に若々しさを持っているモルト。
かすかなシェリー樽独特の甘みが感じられるでしょうか?




・ハイランドパーク
ザ・モルトマンの11年熟成。こちらも加水タイプ46%
甘さと、柔らかさ、上記のカスクタイプのトバモリーとの比較も面白いかも!!




・ブレイヴァル
スペイサイドのモルト。48%の加水タイプ。イタリアバローロワインのフィニッシュ。
色からして、少々赤みを帯びて見えるかな?どんな味わいに仕上がっているのか、我々も楽しみです。




・グレンエルギン
こちらもスペイサイド。26年熟成。46.6%麦の甘さ広がる、スペイサイドらしい、王道の味を演出してくれるでしょう。


今回は、トバモリーの56%以外はすべて46%〜48%の間に収まっているので、どれも飲みやすく、入りやすいモルトたちばかりかと思います。どうぞ、この機会に色々なモルトたちを味わってみてください。


また、支店の江古田店のライブは今月の3月24日(日)です。
ボサノバを予定しております。服部こうじさんと、今回初のミカ・ダ・シルヴァさん。
こちらもお楽しみに♪

では、皆様のお越しをお待ちしております。

Posted at 2013年03月01日 14時32分03秒

 
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