池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より

T橋オーナーも仕事始めです。



改めまして、明けましておめでとうございます。

上記写真は今月モルトでございます。

詳しくご紹介いたします。




こちらは、グレンファークラス。

先月お勧めのグレンロセスと同じモルト・オブ・スコッツからのご紹介です。

シェリー樽がほどよく利いた、バランスの良い一本。

甘すぎず、濃すぎないこちらは一杯目でもお勧め!!



二本目は、アランのオフィシャルソーテルヌ樽の11年物。

シェリーの樽と違い、柔らかくスムースな口当たりは、59%近くあるとは思えないほど!!

今回、一番の人気者です。



クライゲラヒ。

スペイサイドのモルトです。こちらも、シェリーの樽を使ってますが、麦の味が口の中に広が

り、べたべたしない、仕上がりになっております。



4本目は、江古田店5周年記念ボトルのカリラ。カスクストレングスの11年物。

爽やかラベルからはイメージできないくらいのしっかり味。ピートの味を感じるにはもってこいです。



ブナハーブンのリキットトレジャーシリーズからのご紹介。

リフィルのシェリーの樽仕上げのこちらは、上記のモルトたちと同じように、べたべたすること

なく、樽の味と、ピートの味、両方を感じていただける仕上がりとなっております。

先月のブナハーブンとはまた違い、若干ですが、こちらのほうが酸味も感じていただけるので

は?と、思います。


以上が今月のモルトたちです。

休み明け、仕事始めの癒しに飲んでみてはいかがでしょうか?

Posted at 2012年01月06日 01時22分50秒

 
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