池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より

新入荷モルトのご紹介です♪



アードベッグ スーパーノヴァ2010
昨年よりパワーアップして登場です!!
今年のスーパーノヴァは・・・60.1%で、100ppmを超えるフェノール値!!
スモーキーで潮っぽいフレーバー。スパイシーでナッティーなお味となっております。




ブレアアソール 10y 1998−2009 シェリーバットの40%
メゾンドウイスキー社より発売されたタータンラベルのこちらのモルト。
シェリーバットとは思えない、すっきりした味わいに仕上がっております。



Port Askaig (カリラ)17y 45.5%
スペシャリティドリンキング社より発売されたこちらのモルト。
アイラ島北東部(ポートアルケイグ)にある蒸留所。
アイラ海峡に面している蒸留所と言えば・・・そう、カリラしか思いつきません!!
甘くフルーティー、そして力強さを感じさせるパワフルなピート感が魅力的です。



そしてこちらのモルトは、ラフロイグ!!
スリーリバースから発売された、ダンスシリーズのもの。
1987−2010 22y 50.4% 樽はリフィルのホッグズヘッド
トーストした麦の香りと、鰹節を思い出させる香ばしさ。
かすかなレモンとスパイシーさが上品な仕上がりになっています!!

どちらも、素晴らしいモルトです。機会がございましたらぜひ、ご賞味ください。

Posted at 2010年06月24日 21時42分09秒

 
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