池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より
WHAT'S NEW

花粉の季節がきました!

どうも、花粉にやられ鼻がズビズバ♪ズビズバ♪の毒島です!
皆さんはどうですか?
私は花粉症用のメガネを買おうと思っています。
あと、小耳にはさんだのですが、青みかんのサプリメントが効くそうです!
是非、試してみて下さい!


今回は珍しくクラフトビールが入荷したので紹介します!




今回、ご紹介するのはスコットランドのブルワリーのブリュードッグ。
ブリュードッグではスコットランド産のモルトを使用し、品質に重点を置いて少量生産にこだわる醸造所です。
そんなブリュードッグから新たな試みとして出されたのがプロトタイプチャレンジのビール4種です!


右から
ホップフィクション IBU(苦み)65 アルコール6.5%
ふくよかな香りとレモンピールのビターフィニッシュ

アルトアンバー IBU45 アルコール5.2%
リッチな麦芽の香ばしさ、フィニッシュはマイルドでスパイシー

バガボンドペールエール IBU55 アルコール4.5%
しっかりとしたボディーにフルーティーなアロマ

オールデイロング IBU30 アルコール2.7%
飲みやすさを追求したマイルドエール

このようになってます!
しばらくは続けてると思うので是非飲んでみて下さい!


では、さらばい!
 

Posted at 2015年03月19日 01時47分10秒  /  コメント( 0 )

3月といえば?!

どうもこんにちは!
最近、鼻がずびずびしてきた毒島です!
いやー、花粉の季節ですねぇ!皆さんは大丈夫ですか?
大丈夫な方もダメな方ももるとやでアルコール消毒をしましょう!
ってなわけで今月のモルトを紹介しちゃいましょう!




右から
スプリングバンク Mull Of Kimtyre Music Festival 40%
ダフタウン 2004-2013 コニッサーズチョイス 46%
燻酒 スコッチモルトセールス 50%
ウエストポート 1995-2014 カーンモア 46%
ロングモーン 1992-2012 ジョンミルロイ 57.3%

となってます!
注目すべきは、ウエストポート!
99%がグレンモーレンジで1%違うモルトをブレンドして作られたバッテッドウイスキー!
度数も軽く味わいもライトで華やか。
できれば一番最初に飲んでもらいたいウイスキーです!
更に第2弾となる燻酒!
こちらは麦の甘味がよく出てスモーキー、若干のソルトが出ています!
これなんかはソーダ割りでも美味しいかも!
是非、無くなる前に飲んで下さい!



ここで重大な発表があります!
急な話しとなるのですが、3月20日 金曜日で山田さんが退社することとなりました。
理由としては山田さんの家庭の都合で福岡の方へ引っ越すことになったためです。
1年と短い間でしたがとても楽しい時間を過ごせました。
福岡だとなかなか会えないと思いますので、皆様も会えるのは今のうちです!
是非お越し下さい!

それに伴い、3月9日 月曜日より、新しい仲間が増えます!
とても真面目で紳士なジェームス・ボンドのような方です!
9日〜20日までの金曜日は4人態勢で皆様をお待ちしております!笑

これからも、もるとや高橋と愉快な仲間たちをよろしくお願いします!
 

Posted at 2015年03月04日 21時15分30秒  /  コメント( 0 )

2月のオススメモルト

どーも、こんにちわ!
今年も残すところ11か月となりました笑
2月になって寒さが厳しくなってきました!
もるとやで一休みなんぞはいかがでしょうか?
是非、お待ちしております!
そんな毒島さんは、最近ダイエットをはじめました!
1週間で2キロやせたので、この調子でギュンギュン痩せようと思います!


そんなわけで、今月のモルトの紹介をします!





右から

アラン ポートカスクフィニッシュ 50%
クライヌリッシュ 1998-2013 15y クーパーズチョイス 46%
オスロスク 1998-2014 15y もるとや江古田店8周年記念ボトル 57%
フェッターケアン 2001-2014 12y オールドモルトカスク 50%
グレングラント 1991-2014 22y ナチュラルモルト 54.8%

となっております!
今回は熟成の長いものも入れてます!
今の時期はモルトが美味しく感じる時期なので是非飲んでみて下さい!
寒さをモルトで吹っ飛ばせ!ですよ!
では、またの更新で〜!
 

Posted at 2015年02月01日 18時24分05秒  /  コメント( 0 )

新年あけましておめでとうございます!

皆様、新年あけましておめでとうございます。
2015年も今まで以上に良いお店を目指していくので、これからもよろしくおねがいします。
それはそうと、皆さんは新年はいかがお過ごしでしたか?
毒島は新年早々に風邪をひいて大変でした!
今年の風邪は喉からきますよ!キヲツケテ!

それじゃ今月のモルトを紹介しましょう!



右から
ブラックスネーク ブラックアーダー 56.9%
キルケラン バーボンフィニッシュ 46%
オスロスク もるとや江古田店8周年記念ボトル 57%
ロングロウ ポートフィニッシュ 51.8%
アラン フレンズオブオーク 46%

今回はついに出たもるとや江古田店8周年記念ボトルのオスロスクがあります!
味わいはモルティーで華やか、やさしく蜜、度数はしっかりしているので物足りなさは感じません。
オススメなので是非飲んでみて下さい!
今回も一応ボトルキープもやっています!
今回は25000円となっております!
味見をして気に入ったなら是非ボトルキープを!

2015年もこんな感じの毒島ですがよろしくおねがいします!
生温かい目で見守って下さい!
それでは!
また次回!
 

Posted at 2015年01月08日 21時06分10秒  /  コメント( 0 )

そろそろあの時期がきました!

みなさん、こんにちは!
いつも元気毒島です。
11月と言えば、あのお酒がやって来ます!
そう!それは・・・
ボジョレーヌーヴォー!
今年は少し遅めの11月20日が解禁日になります!
もちろんもるとやでも入荷します!
ぜひ今年の若い果実酒をご堪能ください♪


それでは入荷モルトのお知らせをいたします!

今回はこんなものを入荷しました!




ハイランドパーク ダークオリジンズ 46.8%





ティーリング カベルネソーヴィニヨンカスク 46%





ブラックスネーク ブラックアーダー 56.9%





ロングロウ レッド ポートカスク 51.8%


グレンファークラス チーム 46%





ブリックラディ 2007 アイラバーレイ 50%





リンクウッド 12y 花と動物 43%





グレンモーレンジ 旧ラベル シェリーウッドフィニッシュ 43%





グレンスコシア 旧ラベル 40%





ビックピート クリスマスラベル 54.9%


となっております!
少し前のウイスキーを見つけたので入荷してみました!
これからも少し古めのお酒を増やしていこうと思いますので飲み比べをすると楽しいかもしれません!
是非飲みにいらして下さい!
 

Posted at 2014年11月08日 19時14分23秒  /  コメント( 0 )