池袋東口のBAR。新入荷のモルト・旬のおつまみなどオススメ商品の紹介、営業中に皆様から頂いたリクエスト・アンケートに対するお答え、また企画を立てた試飲会などのイベント情報などをメインに公開させていただきます。  ○秘情報も載せるかもしれませんのでお店と共にこちらもよろしくお願い いたします♪            池袋 Barもるとや一同より
WHAT'S NEW

今月の新しいウイスキー!

ごきげんよう!
そろそろウイスキーが飲みたくなる季節がきました!
毒島もそろそろハイボールは卒業です!


これから寒くなるにつれてウイスキーをガンガン入荷していきますのでよろしくお願いします!
そんなわけで、まずはこんなものを入荷しました!




MOS18 45%

こちらはドイツのボトラーのモルト・オブ・スコットランドからでたバッテッドウイスキーです!
中身はというと、キャンベルタウン以外の5地区からそれぞれ1蒸留所をセレクトして18年熟成のモルト原酒をブレンドしたものです!


お次に


ゴードン&カンパニー社からザ・パールズ・オブ・スコットランドシリーズがリリースされました!
ゴードン&カンパニー社は2012年に創業し2013年にザ・パールズ・オブ・スコットランドをリリースしました。
そんな最新鋭ボトラーからこちら
右から
グレンキース  1995-2013 56%
ダルユーイ   1997-2013 55.9%
グレンバーギー 1995-2013 54.1%


お次は


カリラ 2003-2014 10y ケイデンヘッド社 ヘッドスモールバッチ 58.4%

ケイデンヘッド社から出したヘッドスモールバッチ
人気も評判も良く、潮の香り、磯、オイリーなナッツのような甘味のあるウイスキー
もるとやにあるマカデミアナッツと相性は抜群です!


これからももっとウイスキーを入荷していくので楽しみにしててください!
それでは次回の入荷もお楽しみに♪
 

Posted at 2014年09月05日 19時13分14秒  /  コメント( 0 )

9月になりました!

最近、涼しい日が続いてますが皆様はどうお過ごしでしょうか?
毒島はエアコン点けたまま裸で寝ていたら風邪をひきました!笑
そりゃそうですよね♪

そんなことより、今月のモルトを発表します!




右から
モンキーショルダー 40%
ロイヤルブラックラ 1995-2011 46% コニッサーズチョイス
グレンドロナック トゥイニーポート 15y DB
ブレンバーギー 2001-2014 12y 57.1% デュワラトレー
ボウモア 2000-2014 13y 59% ケイデンヘッド

となっております!
モンキーショルダーは前回もご紹介した通り
フィディック、バルヴェニー、キニンヴィのバッテッドモルト!
とても柔らかく、最初の一杯目に最適です!
グレンドロナック トゥイニーポートは名前の通りトゥイニーポート樽で熟成をさせたものです!
トゥイニーポートとはルビーポートを熟成させてトウニーカラーにさせたもの。
色合いに反してしっかりとした甘味を感じることのできるウイスキーです。
今回は3本が加水タイプでカスクタイプは2本です!
是非、楽しんで下さい!

そして今月はオススメのカクテルで
謎のブラックハイボール
というものをやっています!
ベースとなるウイスキーはラフロイグで、きりっと苦みが残る味わいになっています!
まだまだ暑い日が続くと思いますので最初はブラックハイボールから飲んでみてはいかがでしょうか?

それでは次の入荷モルトも楽しみにしてください!
では、またの機会に!
 

Posted at 2014年09月02日 18時34分18秒  /  コメント( 0 )

8月入荷モルト一括紹介!

どうもこんにちわ!
皆様はお盆はどうお過ごしでしょうか?
毒島は海に行ったり箱根に行こうと思ったら台風に直撃だったり、充実した夏を過ごしました!笑
皆様の夏の思い出を分けてもらえたら幸いです!


今月もウイスキーが入荷しましたのでお知らせいたします!



グレンカダム15y オフィシャルボトル




モンキーショルダー

こちらはウィリアム・グラント社が所有する蒸留所のうち、グレンフィディック、バルヴェニー、キニンヴィ蒸留所のバッテッドモルトです。
キニンヴィ蒸留所はほとんどシングルモルトでリリースされることのないウイスキーで、ブレンドとはいえここまで比率が高いのは少ないと思います。これを機に是非飲んでみてください!




竹鶴21y ノンチルフィルタード オフィシャルボトル

こちらはニッカウヰスキー80年記念でだされたウイスキーで非常に上品でリッチ、コクのある味わいのウイスキーです!
限定品なので売り切れご免です!




こちらはハートブラザーズシリーズで、
右から
グレンタレット22y
ダルユーイン 14y
カリラ13y
となっています!




カリラ、ダルユーインは年数の割りに色合いも濃い目で、味わいも若干甘さがあります。
グレンタレットは麦の甘味とバター、洋菓子の香りが漂ってきます。
タレット好きには気に入って頂けるかと思います!


こちらは右から
アードベック ルネッサンス
アードモア1998-2014 25y ゴードン&カンパニー
ラフロイグ1999-2014 ダグラスレイン オールドパテキュラー



ノッカンドゥー 1998-2009 11y ミルロイ オブ ソーホー




最後にこちら



ザ・シガーモルト 1996-2007 11y
こちらの中身はダルモアです!
シガーとのマリアージュのために作られたウイスキーで、今回は比較的、華やかでライトな葉巻に合うと思います!
ダビドフなんかと合わせてみてはいかがでしょうか?


今回は大量にアップをしました!
新しいウイスキーをどんどん入荷していくのでよろしくお願いします!
 

Posted at 2014年08月24日 19時06分11秒  /  コメント( 0 )

17周年は目前!

どーも、こんにちわ!
17周年を目前に控えたもるとや一同でございます!
本日のブログでは17周年のお知らせと入荷モルトを紹介しちゃいます!
とりあえず、最初は入荷モルトのご紹介です♪



まずはこちらから!
右から
グレングラント1991-22y 54.8% ナチュラルモルト
マッカラン 1989-2014 24y 52.1% カスク&シスル
グレンドロナック 15y 46% トゥイニーポート 



右から
キャパドニック 1992-2014 21y 52.3% リキッド・サン
オスロスク 1998-2014 15y 46% フレンズ・オブ・オーク



山崎 リミテッドエディション 2014 43%



右から
グレンバーギ 2001-2014 12y 57.1% デュワラトレー
グレンアラヒー 2007-2014 7y 65.1% デュワラトレー



タリスカー ポートリー 45.8%

となっております!
今回は色々なところから仕入れて来たため大量に入荷しました!
是非、色々飲んでみて下さい!


そして、7月22日でもるとやは17周年を迎えさせて頂きます。
これも皆様のご協力あってのことと思います。
つきまして、感謝の意を込めまして7月22日〜26日までもるとの日とさせて頂きます。
これを機会に1週間ウイスキーを楽しんで頂けたらと思います。
これからもよろしくお願いします。


もるとや一同
 

Posted at 2014年07月21日 18時19分04秒  /  コメント( 0 )

夏本番!

どーもこんにちわ!
7月に入り気温も徐々に上がってきました!
今年は冷夏の予報でしたが、平年並か、平年よりやや暑い夏になると予報も変わったみたいです!
たまには涼しい夏というのも経験したいものですな。

それでは7月になったので、今月のオススメモルトを紹介したいと思います!



暑い夏を吹き飛ばすため、今月はピート祭りです!
右から
ボウモア スモールバッチ 40%
ラフロイグ セレクトカスク 40%
オールドバラントルーアン 50%
燻酒 スコッチ・モルト・セールス社 50%
ブナハーブン もるとや池袋店17周年記念 2006-2013 6y 58.9%

となっております!
今月は面白いラインナップになっています!
ボウモアとラフロイグは先月24日にリリースされたばかりの新商品!
ボウモアはファーストフィルとセカンドフィルのバーボン樽で熟成させた少量生産の原酒を使用し、甘く、爽やかなスパイシーさを感じます。
ラフロイグはペドロヒメネス樽、ヨーロピアンオーク・シェリー樽、バーボン樽で熟成をして、最後にアメリカンオークで後熟。それによって、スモークが際立ち、やさしく甘さが包む味わいに仕上がってます。
皆さんも気になってると思いますが、こちら、オールドバラントルーアンはトミントールのピートタイプ。
スモーキーでソルティ、若干スパイシーさを感じます。味わいは荒々しさを感じ熟成年数は若めに感じます。
そして、スコッチ・モルト・セールス社から出た燻酒!
燻酒と言ってもアイラモルトなんですけどね♪
これは燻製の香りを重視してハイボール用に作られた一品です
香りは潮やヨード、スモーキーと名前の通りです。
味わいは麦芽の甘味、オイリーで力強い味です。更にソーダを足すとスモーキーさがより際立ちます!
やっとお披露目することができた17週年記念ボトルのブナハーブン!
非常に若いタイプですが、ピート、麦、甘味のバランスがよく、度数も高いのでトワイスアップで飲むのもお勧めです!

このように、アイラ好きにはたまらないオススメモルトとなった7月!
是非、飲み比べでピートの違いを楽しんでもらえたらと思います!

それでは皆様のご来店を心からお待ちしております!
 

Posted at 2014年07月01日 18時46分31秒  /  コメント( 0 )